| Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2005 года > Добрый вечер! |
Добрый вечер!
Сегодня наконец то первый раз тирамису приготовила,выглядит может и некрасиво ,но вкуснотища получилась!Мняма.Если хотите поделюсь кусочком.
Птенец © (28.06.2005 23:06)
ОЙ, какое чудо, как ты его делала, опиши пожалуйста??!
Королек-птичка певча © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
да тут реуепт давала
Тирамису от Анке
150-200 г бисквитного печенья савойард (в виде "гантелек", посыпанных сахаром)
200 мл эспрессо или просто очень крепкого кофе (где-то в 2-3 раза крепче, чем нормальный)
3 ст.л. Амаретто, 3 ст.л. 40 градусного апельсинового ликера (Cointreau или Tripple sec)
2 яйца, 300 г маскарпоне
Сварить кофе, добавить 1 ст.л.сахара, ликеры и остудить.
Взбить желтки с 50 г сахара добела. Добавить немного лимонной цедры и маскарпоне. Взбить белки чуточкой соли и 1 ст.л. сахара и очень аккуратно смешать с кремом. Затем выложить бисквитики в один слой в форму, лучше прямоугольную, полить их кофейной смесью, не очень сильно, где-то 1 ч.л. на 1 печеньку. Выложить половину крема. Сверху положить второй слой бисквитиков, предварительно опуская их очень быстро (они размокают очень быстро) в кофе, а затем снова крем. Как минимум на 12-20 часов поставить в холодильник. Перед подачей посыпать толстеньким слоем какао.
Птенец © (28.06.2005 23:06)
Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06)
молодец!!!!!!! не люблюладкое, но давай!!! я иногда потребляю домашнее)))
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
я тож сладкое не очень,но это вот ем с удовольствием
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
молодец! а я решила чуток полениться) каждую субботу-воскресенье пеку торты. а тут поехала в русский магазин, прикупила вафли, сварила сгущенку+ орехи и забацала быстрый торт. мальчишки умяли)))
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
ага мы когда в Беларусии жили это самый любимы торт был или ещё с коржами готовыми
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
))) у нас его называли "уно моменто"))))))))))
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Ой, а я сначала подумала, что это мясо с сыром.. :)))
AN}|{ © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
гы,ну да картинка такая неудачная
на другой вроде видно печенюшки
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
у нас они называются " дамские пальчики". мои мальчишки так их хомячат)))
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
а мои дети не любят ,они суховаты
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
а мои с кофе))) лепота.
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
жуть какая...что у нее внутри?
палк © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
печенье,а вместо амарето взяла ром,так что с алкагалем
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
вот чего никогда не готовила, так это тирамису. молодец)
lulu. © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
lulu. © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
я вообще пироги и всякие десерты редко готовлю,не умею,но тут нашло,захотелось так
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
мне не полагается ;) но посмотрела с удАвольствием.
а тут тааакой ливень, как за водопадом себя чувствую.
Future Mrs Okpetu © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
а у нас жара,я люблю дождь,а особенно целоваться под дождём
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
целоваться мне явно не с кем, был бы дождь или не было. мне скорее жаль потому как сегодня должна была быть тренировка по футболу... а почти точно что теперь её не будет.
Future Mrs Okpetu © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
ты ещё и в футбол играешь?профессионально или хобби?
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
хобби :) а вообще токо слова, три года назад одним летом играла и сейчас пытаюсь начать ... но то слишком жарко то вот сейчас дождь. один раз сыграла пока и все.
Future Mrs Okpetu © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
всё равно классно!вобще в ГЕрмании женская сборная по футболу играет лучче мужиков,чемпионат (вроде в прошлом году)) выйграли.
вобщем думаю женщины даже в футболе лучше и вобще мне нравится
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
а у нас есть и в футболе и в регби женские сборные)))
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
а что это вообще? :) слышать что такое бывает слышала..а что-то не припомню что к чему
Инкогнито © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Инкогнито © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
это такой дессерт - пирожное. у нас есть еще торты и морож=е.
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
ой а сложно готовится? а вкусно??
хочу хочу
Инкогнито © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Инкогнито © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
я ранодушна к этому. ела как-то в ресторане. вкусно)
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
рецепт внизу написала
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Оо, прелестно :))
Я сама все никак не решусь сделать, но как раз сегодня вечером ела в итальянском ресторанчике :))
Alja (c) © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
оооооо, итальянский ресторан - люблю. мы там были в субботу. я потребляла рыбу-меч в белом винном соусе с оливками и травками-лепота!
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Я сегодня употребила томатный суп-пюре с сыром и базиликом... эх :) Хорошо-то как!
Завтра на спорт :)
Alja (c) © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
я томатный не могу((( а спорт это классно! что за спорт?
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Тренажеры. Сижу думаю что делать: спину или руки :)
А в воскресенье пойду на йогу! Мур :)
Alja (c) © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Alja (c) © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
))) у меня дома беговая дорожка. я на ней каждый вечер развлекаюсь)
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Это здорово!
Alja (c) © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
я мужу подарила - все пользуемся)
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Это ОЧЕНь правильный способ дарить подарки!
Alja (c) © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
хи-хи))) я тож так думаю)))
пролетающая Gretta © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
лучше спину
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
я голодна как волк:(((((((((
болтуша © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
болтуша © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
я тоже. голубику обеднюю пишепровод с голодухи переварил, до желудка не дошло.
Future Mrs Okpetu © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
офигеть..ты бедная птаха:( ты наверное уже совсем исхудала:(
болтуша © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
болтуша © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
не-а. как раз наоборот, в последнее время жру как в последний раз. токо сегодня вот решила...
Future Mrs Okpetu © (29.06.2005 00:06) Прямая ссылка
у меня ещё и спагетти есть,день у меня какой то итальянский сегодня
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
Птенец © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
обалдеть..а у меня курочка с румяной корочкой есть..но куда мне куру есть в два ночи:( оголодала я совсем..хотя вспоминаются слова манекенщиц..если я не голодна-знаичт толстею:) вот я щас голодна значит худею:)))))))))
болтуша © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
болтуша © (28.06.2005 23:06) Прямая ссылка
от голода хорошо сон помогает,я так часто делала, если хочу есть ,выпиваю пол стакана воды и ложусь спать,так и похудела
Птенец © (29.06.2005 00:06) Прямая ссылка
Птенец © (29.06.2005 00:06) Прямая ссылка
