Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2005 года > А расскажите про |
А расскажите про
Свекольник, я его ниразу не ела и не готовила! Как ЭТО делается? И в каком виде потребляется?
Уипа © (28.06.2005 13:06)
Прямая ссылка
Уипа © (28.06.2005 13:06)
холодный борщ на воде
Umni © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Umni © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Это такая окрошка, только заливается свекольной водичкой. Потребляется в холодном виде, соответственно.
Ягодка © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Ягодка © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Я делаю холодный: мариновая свекла на крупной терке (я готовую в банке покупаю), докторская колбаса, свежий огурец, можно редисочки, яйцо, много зелени (укроп, петрука, лук). Все режется, заливается холодной водой (тоже покупаю в бутылях). Если любишь поострее довавь уксуса.
Потом добовляешь семтанки и ешь:))) У нас он летом на каждом углу:))
Fufa © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Fufa © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
1. лук зеленый вместе с укропом мелко коцается и растирается в кастрюле с солью
2. мелко коцается варен. говядина, варен. яйца, огурец свежий (еще можно картошку, но я ее не лю)+ тертая или мелко коцнутая маринов. свекла
3.заливается соком от оцнутой свеклы (то шо в банке останется)
4. потом касрюля до верха доливается водой кипяченной, солится, перцится и уксусится
5. можно есть со сметаной ТОЛЬКО ОЧЕНЬ ХОЛОДНЫМ
юкси © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
юкси © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Юкси, спасибо большое!!!!
Уипа © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Уипа © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
окрошка на кефире со свёклой)))))
Бенитка © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Бенитка © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
А я вот на кефире не лю:((
Fufa © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Fufa © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
квас форева :)
Мышка © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Мышка © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
хаа:)) Окрошку с квасом вообще никогда не ела:)) Унас такое почти нигде не делают:)))
Fufa © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Fufa © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
а я не могу на квасе даже вииидеть)))))
Бенитка © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка
Бенитка © (28.06.2005 13:06) Прямая ссылка