Форум > Архив "Школа жён" > Май 2005 года > нашла в интернете, торт пьяная в |
нашла в интернете, торт пьяная в
Для бисквита:
10-12 яиц,
3 стакана сахара,
2,5 стакана муки,
0,5 стакана какао.
Крем: 0,5 кг масла,
грецкие орехи 100г.,
банка невареной сгущенки,
3 столовых ложки какао.
Вишня: лучше всего идет вишня в собственном соку, можно вишневое варенье без косточек или вишню из компота.
Коньяк 150-200мл.
Глазурь:
сметана 3ст.л.
сахар - 5 ст.л.
какао (порошок) - 2 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Вишню надо отцедить и за десять дней замочить в коньяке(можно и в каком-нибудь подходящем ликере или водке).
Бисквит : яйца взбить с сахаром, добавить какао и муку. Все взбить в пышную массу. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой, выложить тесто.
Духовку нагреть до 150-200 градусов и поставить бисквит печься до готовности.
Крем: 0,5 кг размягченного масла растереть с банкой невареной сгущенки, добавить 3 столовые ложки какао.
Сборка торта: с холодного бисквита срезать крышку, вынуть мякиш, измельчить на небольшие кусочки. Высыпать их в крем. Туда же - молотые грецкие орехи по вкусу и вишню без жидкости. Перемешать, выложить в корку от бисквита, закрыть срезанной крышкой и заглазировать.
Для глазури смешивают сахар, сметану, какао, масло и прогревают на водяной бане.
mnmk © (12.05.2005 00:05)
Прямая ссылка
mnmk © (12.05.2005 00:05)
“пияная в” - это как?
Curly Sue © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Curly Sue © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
не поместилось, пьяная вишня))))))
mnmk © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
mnmk © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
догадалась..... :)))))))) но зато как удачно не поместилось. сразу такой полет фантасии...
Sue © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Sue © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
)))))))))))))))))))))))))
mnmk © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
mnmk © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
пьяная в дупель
пьяная в сиську
пьяная в сосиську
пьяная в тряпки
Bonita © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Bonita © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
пьяная в дугу :))
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
это как у Винни-Пуха "Посторонним В" на двери ж было написано :)))
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
торт, пиании в....
а там, у кого как. :) вон, Боня предложила ;-)
Sue © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Sue © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Слушай, ты просто Штирлиц. Оно самое. Чмоки огромные.
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
ну пеки, ешь и наслаждайся
mnmk © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
mnmk © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
калорий тонна, судя по всему:)))
предлагаю коньяк выпить отдельно, и закусить вишенками:))))
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Удовольствия еще больше!
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
а я что-то сладкое почти не ем сейчас.. не из-за калорий, а просто не тянет.. редко когда шоколадку разве что.. а раньше очень любила
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
я сладкого объедаюсь, особенно когда злая. сметаю все что в доме ест
mnmk © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
mnmk © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Столько возни, блин...
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Девы, а никто из вас не пробовал печь ореховое тесто?
Я тут в кафе одном попробовала пирожные из орехов, мама, как вкусно!
И рецептик сегодня надыбала :)
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
ой я практически не пеку, разве что яблочный пирог изредка.. муж торты- пирожные не ест.. а печь пирожки как-то неохота:)))
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Да и я ж такая же :)
Ненавижу готовить :)
А тут заинтересовалась :) Там не нужно муки совсем, только яйца, сахар и орехи :)
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
звучит как козинаки прямо:)))
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Нет, там именно как бисквит получается :)
Вот протестирую, тогда скажу, получилось или нет :)
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
ок!
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Kedicik © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Ща на ночь глядя, начитаюсь.... Эх, сладкоежка я слабохарактерная...
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Коллега :)
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
:) грешна, грешна :)
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Мокко © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Пробовали, совсем случайно.
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Ааа, получилось?
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Когда для себя пекл да. Для знакомой да, но не так как для себя, хотя после заморозки торта, она была в восторге от его вкуса.
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
поделись рецептом, плиз?
Sova © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Sova © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Если хочешь, я тебе рецепт своего орехового-морковного торта могу выслать. Могу просто орехового. Предпочитаю первое.
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Бюните © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
У меня с бананом :)
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Совушка, поделюсь обязательно, тока его переводить надо, а сейчас неохота :) Я те на личку скину, если желаешь, потом :)
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
eva.se © (12.05.2005 00:05) Прямая ссылка
Девушки хочу попросить :))) когда упоминаете название рецепта пишите уж полностью рецепт :))) тут сидят фанаты кулинарии :)))) пжжжжлстаааа
Lyra © (12.05.2005 08:05) Прямая ссылка
Lyra © (12.05.2005 08:05) Прямая ссылка