| Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2004 года > девочки! |
девочки!
дайте плиз сайты, где можно посмотреть новогоднее меню!только нормальные, провереные, а то поиск как выдаст оливье и шуба, я это и сама знаю:)хочется деликатеосв или чего-то необычного! и что вы будете делать интересного на НГ стол?
Жасмин* © (13.12.2004 12:12)
Прямая ссылка
тебе написать меню из ресторана?))))))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
там где лобстеры подают???
Жасмин* © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
ага)))))))))) тут такие названия - я половины и не знаю что это)))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
эт прям как я ..когда пришла в Японский ресторан..
какие то каки-маки-макаки...и Антон грит выбирай, а че выбирать, тока на картинках видишь, по картинкам и выбираешь:)
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
точно) или под номерами блюдос картинками( название все равно не выговорить)
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
:)))
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
тебе надо в литовский ресторан - там нет картинок, только названия типа кедайняй, мне они как названи городов звучат, в итоге я заказала пирожки с салом (не ем) и рагу из каких-то овощей и злаков (тем более не ем) и ушла голодная :)
Jane-Kulinarka © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
оООООооОО:) а как же они так просчитались:) ведь названия это ничего незнающему человеку, вернее тому, кто не был в этом ресторане:)
бенная:) наелась небось до отвала:)
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
в ИнтернЕтике названия посмотреть:) разузнать хоть, что за блюдо:)
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
вы на НГ в ресторан?:)
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
))) они меня все бояться)))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
вот я и думаю:))))
но все равно так это замечательно, что заранее уже все дружат:)
я как кот леопольд всегда за дружбу:)
ты не волнуйся, и улыбайся, ну ты че:)
это ты первые минут 5 волноваться бушь, а потом все как по маслу, они ж тоже волнуются
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Приветик!!!
а можно весь списочек???
Котя © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
наверное, темпераментом
semmius © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
фуууууу....
приятного аппетита :))
это для тех кто на диете, салат!
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
:)))))))сразу схуднут:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
и больше ничего в рот не полезет :)))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
фееее:)
я щас заплачу:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
не надо!!!
пусть плачут те кто его готовить будет :)))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
:)
я уже свое отлакала ..когда делала салат:0)
лучше бы так ананасик сжуйкала:) чем в унитаз кастрюлю:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
сорри, но салат новогодний у меня никак с крабовыми палочками не вяжется :))))
хочется чего-то более праздничного что-ли...
Лемурка © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
в сентябре классно, тепло еще :)
я вот 25 замуж вышла, теперь привыкаю к роли жены, ох нелегкая это работа из болота тащить бегемота :))))))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
:)))))))))
а 25 чего? какой месяц?
тяжелая гришь работа:) ну дааа:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
25 сентября :)
но у нас свадьба была на 180 человек :)
сейчас зал покажу...
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
а легкой жизни нам и не обещали))))))))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
прально, но зато все остальное - можно простить :))))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
![]()
ну так есть у кого учиться, оптимистка ты наша, обожаю тебя Греттусь!
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
)))))))))) это мой портрет?))))))))))) чмоки тебе. глянь на моей ЛС "хобби"
пролетающая Gretta © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
![]()
неее, ты у нас красавица!
я уже глянула, мне очень сильно понра первая и лодочка, они супер!
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
я ж не знаю, может свое надо будет что предложить:) Спасиб Лемурка:)
Пойду ка я курсовик поделаю:)
а то облентяйничалась)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
не за фто!
иди работай :)))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Жасмин* © (13.12.2004 12:12)
тебе написать меню из ресторана?))))))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
там где лобстеры подают???
Жасмин* © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
ага)))))))))) тут такие названия - я половины и не знаю что это)))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
эт прям как я ..когда пришла в Японский ресторан..
какие то каки-маки-макаки...и Антон грит выбирай, а че выбирать, тока на картинках видишь, по картинкам и выбираешь:)
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
точно) или под номерами блюдос картинками( название все равно не выговорить)
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
:)))
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
тебе надо в литовский ресторан - там нет картинок, только названия типа кедайняй, мне они как названи городов звучат, в итоге я заказала пирожки с салом (не ем) и рагу из каких-то овощей и злаков (тем более не ем) и ушла голодная :)
Jane-Kulinarka © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
оООООооОО:) а как же они так просчитались:) ведь названия это ничего незнающему человеку, вернее тому, кто не был в этом ресторане:)
бенная:) наелась небось до отвала:)
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
а у нас вот можно заранее получить список =меню... дома обдумать и позвонить и заказать. приходишь - хоть знаешь, что есть и подходит ли тебе)))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
в ИнтернЕтике названия посмотреть:) разузнать хоть, что за блюдо:)
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
ага)))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
у нас тоже так можно :)
Jane-Kulinarka © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
спасибо:))я так и думала. и главное купить это будет негде!
Жасмин* © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Жасмин* © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
вы на НГ в ресторан?:)
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
не... на рождество с родителями "невестки" и их толпой родственников. зал заказали на 50 человек((( я жутко нервничаю(((
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
ох... не волнуйся) все будет хорошо, не съедят же вас вместо лобстеров)))
ядрена вошь © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
ядрена вошь © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
))) они меня все бояться)))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
хороший настрой))) молодец)
ядрена вошь © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
ядрена вошь © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
хы:) свой человек:)
меня тож многие боятся:))))
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
это у вас типа помолвки будет?
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
тю... ты шо!!!!!!!!!!!!!! не... это семейный вечер. какая помолвка - им по 16 лет!!!!!!!!!
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
вот я и думаю:))))
но все равно так это замечательно, что заранее уже все дружат:)
я как кот леопольд всегда за дружбу:)
ты не волнуйся, и улыбайся, ну ты че:)
это ты первые минут 5 волноваться бушь, а потом все как по маслу, они ж тоже волнуются
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
приветик!
у меня есть подборка хороших рецептов, ты из какой области хочешь рецептики?
рыба-мясо свинина-говядина-оленина?
Лемурка © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Лемурка © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Приветик!!!
а можно весь списочек???
Котя © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Во...
я здесь же и копировала на днях
новогодние салаты!!!!!!!!!
Только об одном прошу, не делай салат курица с ананасами:) Опасно для жизни:)
Салат из телятины c горчицей и майонезом
Для приготовления Вам потребуется:
жареной телятины - 300 - 400 г;
картофелины - 3шт;
соленый огурец - 1;
яблоко - 1;
зеленого горошка - 100г;
яйца - 1-2;
растительного масла 5 ст. ложек;
горчицы - 1-2 ст. ложки;
зелени петрушки 1 ст. ложка;
майонез;
соль;
уксус по вкусу.
Сначала необходимо сварить картофель. Затем вареный картофель, очистите от кожуры, и охладите. Жареную телятину, картофель, огурец, яблоки, вареные яйца нарежьте мелкими кубиками, добавьте зеленый горошек, все тщательно перемешайте с майонезом. Посыпать по вкусу солью, сахаром, уксусом и горчицей.
Перед подачей положите все в салатник, залейте оставшимся майонезом, посыпьте рубленной зеленью петрушки и украсьте листиками зеленого салата и другими овощами.
Салат из курицы с сыром и грибами
Для приготовления Вам потребуется:
Вам потребуется:
мяса курицы - 250 г;
сыра - 200 г;
горошек;
маринованных грибов - 100 г;
сметаны - 100 г;
хрен;
зелень;
соль;
специи.
Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками
Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.
Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
Салат мясной с апельсиновым соком
Для приготовления Вам потребуется:
риса - 200 г;
желток - 1;
растительного масла - 125 г;
сок одного апельсина;
говядины - 250 г;
щепотка сухой горчицы;
майонез по вкусу;
сахар;
уксус;
немного муки;
соль.
Взять рис, хорошо промыть его и сварить. Затем откиньте его на дуршлаг и промойте холодной водой.
Отделите от яйца желток и взбейте его со щепоткой сухой горчицы, сахаром, уксусом и солью, при этом нужно постепенно прибавлять растительное масло. Отжатый из одного апельсина сок разведите водой (1 ложка сока к 7 ложкам воды), добавьте немного муки, размешайте, вскипятите и сразу смешайте с майонезом (по вкусу).
Говядину сварить, остудить. Затем порежьте на мелкие кубики, смешайте с подготовленным рисом и измельченными дольками апельсина. Подавайте к столу в холодном виде.
Салат из цыпленка с рисом
Для приготовления блюда Вам потребуются:
филе цыпленка (грудка)- 300г;
рис отварной - 200г;
морковь - 3-4 шт;
зеленый горошек (консервированный) - 200г;
лимонный сок - 3 ст. л.;
масло растительное Altero gold;
горчица - 1 ч. л.;
томатная паста - 1 ч. л;
чеснок - 2 зубчика;
соль;
черный перец
Филе цыпленка обжарить в масле до готовности, нарезать кусочками. Морковь нашинковать кубиками и пассеровать в масле до готовности. Смешать рис, мясо и морковь, добавить зеленый горошек. Приготовить заливку из горчицы, томатной пасты, измельченного чеснока, масла. Соль и перец добавить по вкусу. Заправить салат заливкой
Салат из ветчины с сыром и грибами
Для приготовления блюда Вам потребуется:
ветчина - 250г;
сыр - 200г;
консервированный горошек - 100г;
маринованные грибы - 100г;
сметана - 50г;
майонез - 80г;
соль;
зелень.
Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить смесью сметаны с майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Салат английский
Для приготовления блюда Вам потребуется:
корень сельдерея - 240-250г;
мясо вареного цыпленка - 320г;
соленые огурцы - 1-2 небольшого размера;
вареные грибы - 120г;
майонез - 120г;
готовая горчица - 1 ст.л.;
соль по вкусу
Порезать крупной соломкой корень сельдерея, огурцы, грибы, мясо цыпленка и все перемешать. Заправить майонезом, горчицей и посолить. Салат хорош как гарнир и как отдельное блюдо.
Салат из курицы с ананасами
Для приготовления блюда Вам потребуются:
курятина - 500г;
картофель - 700г;
ананасы - 1 банка;
майонез - 250г;
кэрри - по вкусу
Режете отварную курятину, сваренную в мундире и затем очищенную картошку, при желании можно слегка посолить.
Консервированные ананасы нарезаете небольшими кусочками. Все это перемешивается, заправляется майонезом и кэрри.
Салат "Расолс"
Для приготовления блюда Вам потребуются:
отварной картофель - 200г;
вареная свекла - 150г;
маринованные огурцы - 100г;
яблоки - 50г;
говядина или нежирная свинина - 200г;
сельдь - 1 шт.;
яйцо (вкрутую) - 3 шт.;
сметана - 2 стакана;
хрен - по вкусу;
соль;
сахар;
уксус;
зелень.
Отварное мясо, картофель, свеклу, очищенные от кожуры огурцы, яблоки, яйца и сельдь нарезать кубиками. К сметане добавить соль, сахар, хрен и уксус. Нарезанные продукты положить в соус в следующей последовательности: яблоки, огурцы, мясо, сельдь, свеклу, картофель, яйца. Салат осторожно перебрать двумя вилками и выложить в салатник. Готовый салат можно украсить огурцами, яйцами и зеленью
Салат с копченой колбасой, капустой и зеленым горошком
Для приготовления блюда Вам потребуются:
белокочанная капуста - 500г;
морковь - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.;
копченая колбаса - 100г;
консервированный зеленый горошек - 3 ст. л.;
зелень петрушки и укропа - по вкусу;
соль;
уксус (3 %) - по вкусу;
растительное масло - по вкусу.
Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью. Морковь и яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой, копченую колбасу нарезать мелкими кубиками. Все подготовленные продукты соединить вместе, добавить зеленый горошек, мелко измельченную зелень, перемешать, заправить уксусом и растительным маслом. Готовый салат выложить горкой в салатник, украсить зеленью.
Салат "Новогодний"
Для приготовления блюда Вам потребуются:
яйца - 4 шт.;
твердый сыр - 300г;
оливки -10-15 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
лимон - 1/2 шт.;
крабовые палочки - 250г;
белый поджаренный хлеб - 200г;
майонез - 200г.
Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкую терку сыр и чеснок. Заправить майонезом и соком лимона. Помешать и поставить в холодильник на полчаса.
Салат из ветчины с сыром и грибами
Для приготовления блюда Вам потребуется:
ветчина - 250г;
сыр - 200г;
консервированный горошек - 100г;
маринованные грибы - 100г;
сметана - 50г;
майонез - 80г;
соль;
зелень.
Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить смесью сметаны с майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
а чем так опасна курица с ананасами?
Jane-Kulinarka © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
наверное, темпераментом
semmius © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
В том салате лишний (на мой взгляд) картофель
Кайсик © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
Кайсик © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
лично мне - ОЧЕНЬ плохо после...
Омела © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Омела © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
вонью:)
во всяком случае...в прошлом году я делала..и выкинула его в унитаз...курица с ананасом какой то запах вкус дает противный..пропавшего салата:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
фуууууу....
приятного аппетита :))
это для тех кто на диете, салат!
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
:)))))))сразу схуднут:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
и больше ничего в рот не полезет :)))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
фееее:)
я щас заплачу:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
не надо!!!
пусть плачут те кто его готовить будет :)))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
:)
я уже свое отлакала ..когда делала салат:0)
лучше бы так ананасик сжуйкала:) чем в унитаз кастрюлю:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Мне это сочетание нравится, особенно, если курица копченая. Но там в рецепте еще указана приправа карри, может, она там лишняя? С ней, кажется, надо поаккуратней:)
Апельсина © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Апельсина © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
сорри, но салат новогодний у меня никак с крабовыми палочками не вяжется :))))
хочется чего-то более праздничного что-ли...
Лемурка © (13.12.2004 12:12) Прямая ссылка
та блин...я даже не читала эти салаты:)
вообще..нашла в папочке..новогодние салаты:)
Знаешь что...купи поросеночка маленького и запеки:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
неа, мне жалко их :(
я никогда и нигде их не ем, не хочу...
хотя я усиленно думаю над новогодним меню :)))))
ты уже решила что готовить будешь?
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
ой Лемурк...не решила, я тоже вся в раздумье...
ниче в голову не лезет. На НГ я поросюшку не буду..я вот на свадьбу закуплю поросяток:)
Да простят меня вегетерианцы и Гринписовцы..
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
а ты на свадьбу сама все закупаешь???!!!
мы купили только выпивку, икру, красную рыбу, фрукты и усе :)
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Мы будем покупать спиртное сами, мясо на второй день для шашлыка(на первый день сами они будут все покупать)..
Поросяток я сама хочу выбрать..
рыбу привезут с севера(получается, что тоже сами), ну а все остальное они..
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
большая свадьба будет?
какого числа?
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
40-45 человек где то..
эх..с числом не можем определиться, скорее всего первая суббота сентября
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
в сентябре классно, тепло еще :)
я вот 25 замуж вышла, теперь привыкаю к роли жены, ох нелегкая это работа из болота тащить бегемота :))))))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
:)))))))))
а 25 чего? какой месяц?
тяжелая гришь работа:) ну дааа:)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
25 сентября :)
но у нас свадьба была на 180 человек :)
сейчас зал покажу...
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
а легкой жизни нам и не обещали))))))))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
прально, но зато все остальное - можно простить :))))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
умница моя)))
пролетающая Gretta © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
ну так есть у кого учиться, оптимистка ты наша, обожаю тебя Греттусь!
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
)))))))))) это мой портрет?))))))))))) чмоки тебе. глянь на моей ЛС "хобби"
пролетающая Gretta © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Дык я не в своем родном городе, у меня нема столько людей здесь:)
Только наши общие с Антохой друзья и Родственники..
но в любом случае более 60 не вышло бы..
а куда столько много?:) где вы их всех взяли?:)))
Лемурка..ВОООО
ты ж тоже вот недавно совсем замуж выходила..одскажи мне какие блюда основные у вас быои, меню так сказать..я все ломаю над этим голову, а зал обалденнейший, росто сказка, я тоже хочу в золотисто-бежево, но еще розовый цвет приплести
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
это были в основном родственники моего мужа - их много и они очень сплоченные, ну и плюс там уже друзья, коллеги, вот и насобирали :)
у нас основные блюда были фаршированная курица, рыба, ассорти мясное, рулетики разные, рыбное, салатов было штуки 3 и они почти не съелись, зато очень хорошо пошли маслины и рыбка с икоркой и сливочным маслом, хотя честно скажу - я за всю свадьбу съела 3 виноградинки и 1/2 бокала шампанского, но меню вам в ресторане предложат - а ты выбирай :)
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
я ж не знаю, может свое надо будет что предложить:) Спасиб Лемурка:)
Пойду ка я курсовик поделаю:)
а то облентяйничалась)
болтуша © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
не за фто!
иди работай :)))
Лемурка © (13.12.2004 13:12) Прямая ссылка
спасибо
Жасмин* © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Жасмин* © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
