| Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2004 года > книга пишет одно, а на деле? |
книга пишет одно, а на деле?
Я понимаю что тема больше подходит к рецептам, но здесь наверное быстрее получу ответ:-)
Скажите, если фаршировать перец рисом, то рис нуже полуготовый или готовый. В книге написано готовый, но ещё и перец будет тушиться, а что тогда рис не разварится? Глупо такие вещи спрашивать, но подсказать некому, будем делать как книга велит, а вот как моя мама говорила, на практике может выйти другое:-) так что подскажите, пожалуйста:-)
Liliya © (17.09.2004 15:09)
Прямая ссылка
как суп из львиных хвостов? бантиком не подавилась?
Трусливый Лев © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Отменный, Лева! Приходи ко мне на обед :))))))))
Мышка © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Liliya © (17.09.2004 15:09)
я до полуготовности сначала варю.
Брусничка © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Брусничка © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
а я готовый кладу:)
CheerUp © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
CheerUp © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
ой, вы меня запутали:-) но по времени наверное придется полуготовый кластя то муж останется голодным с женой, которая на кухне черепашку напоминает:-)
Liliya © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Liliya © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Рис должен быть недоварен. Интуиция тебя не подводит.
shtusha © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
shtusha © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Можно и такой, и такой, какой есть под рукой, тот и бери ))
Кагги-Карр © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Кагги-Карр © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
я всегда кладу готовый, но не разваренный... и мы обычно покупаем длинный, который трудно в кашу превратить :) так что нормально
а вообще и так и так можно
Umni © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Umni © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
разварится,я полуготовым делаю
Келен © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Келен © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
запарить кипятком, но не готовый
Мышонок © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Мышонок © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
я всегда кладу сырой
Йожик © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Йожик © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Я готовый кладу. Я варю обычно больше риса, чем потом использую - невозможно рассчитать правильно, и что мне потом с полуготовыми остатками делать? Доваривать? Бе :) А вареный нормальный рис ничего не разваривается, все ок!
Мышка © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Мышка © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Точно:) еслии рис длинный, то он не разваривается :)
CheerUp © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
CheerUp © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Я покупаю самый дорогой рис... зато я в нем всегда уверена.
Мышка © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Мышка © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
как суп из львиных хвостов? бантиком не подавилась?
Трусливый Лев © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Отменный, Лева! Приходи ко мне на обед :))))))))
Мышка © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Я всегда добавляю слегка привареный, т.е. еще не готовый, но и не сырой.
Апельсина © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Апельсина © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
ладно, всем спасибо, бегу я на кухню проводить кулинарные опыты:-)
Liliya © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Liliya © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Удачи:)
Апельсина © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Апельсина © (17.09.2004 15:09) Прямая ссылка
