Полезности во вкусностях

вот линк: http://www.imedia.ru/look/men/health/issue_6840.html А вот статья, если вдруг у кого не открывается: Ставь на фаворитов Итак, уважаемые дамы и господа, представляем победителей. Гип-гип-ура! Вот они: самые полезные, самые необходимые, самые победоносные продукты. Настоящие звезды холодильников и микроволновок. Аплодисменты, пожалуйста! Приятного аппетита. А если серьезно, то, когда стоишь перед полкой в магазине и размышляешь, что бы такое выбрать сегодня на обед, хорошо бы ты приобрел что-нибудь из приведенного далее списка. Победители в номинации: "Фрукты-ягоды" >> "Дары моря" >> "Напитки" >> "Злаки" >> "Овощи" >> "Мясо" >> "Пряности" >> "Молочные продукты" >> "Фаст-фуд" >> "Десерт" >> Победители в номинации "Фрукты-ягоды" 1. Яблоко В идеале их нужно съедать штук по пять в день. Так ты будешь полон витамина С, защитишь иммунную систему и улучшишь обмен веществ. 2. Папайя Если научишься часто потреблять эту тропическую диковину, тебе наверняка будет обеспечена долгая сексуальная жизнь. Папайя - коктейль разных ферментов, в число которых входит, например, уникальный фермент химопапаин, стимулирующий сексуальные способности. 3. Банан Съев спелый банан, ты вскоре испытаешь прилив энергии - за счет поступившей в кровь глюкозы. Кроме того, банан способен улучшить регенерационные функции организма и поможет быстрее восстановиться после нагрузки. А как ты думаешь, почему вокруг теннисных кортов все всегда усеяно банановыми шкурками? Уж не для того, чтобы на них зрители поскальзывались. 4. Вишня В 20 вишнях содержится примерно столько же ацетилсалициловой кислоты, сколько в двух таблетках аспирина. При этом гастрита вишня не провоцирует - в отличие от аспирина. 5. Манго Чемпион среди фруктов по содержанию витамина А (200 мкг на 100 г). Если ты собираешься увеличить состав семьи, налегай на манго, так как витамин А повышает способность мужчины к оплодотворению. Рекомендуем: Бананы в ореховой стружке. Победители в номинации "Дары моря" 1. Лосось Да, лосось довольно жирная рыба. Мясо с его бочков содержит почти 10% жиров. Зато именно в этом жире содержится полиненасыщенная жирная кислота Омега 3, являющаяся профилактическим средством против инфаркта. 2. Устрицы Казанова их любил почти так же нежно, как своих многочисленных женщин. И это неудивительно: оба чувства взаимосвязаны. Потому что в устрицах водится много цинка, стимулирующего половую активность и улучшающего выработку семенной жидкости. 3. Креветки Так же, как лангусты, омары, крабы и прочая ракообразная живность, креветки изобилуют витамином В12, стимулирующим кровообращение. Но при этом есть всю эту роскошь нужно в вареном виде - при обжаривании креветок витамин разрушается. 4. Мидии Содержат большое количество йода, необходимого для работы щитовидной железы. А если эта железа работает плохо, то с человеком может произойти много неприятных вещей. Например, у него может появиться хроническая осенне-весенняя депрессия. Причем такая, что глаза на лоб полезут. 5. Треска Жир в ее печени содержит много витамина D, без которого в костях перестает удерживаться кальций. Особенное внимание печени трески стоит уделять зимой и осенью, когда недостаток солнечного света не позволяет твоему организму самому вырабатывать этот важнейший витамин. Рекомендуем: Буйабес - шедевр французской кухни. Победители в номинации "Напитки" 1. Вода Возможно, зайти в бар и лихо опрокинуть пару-тройку стаканчиков воды - это не совсем то, что ты собирался сделать сегодня вечером. Но вода самая полезная из всех существующих в мире жидкостей. Причем ее пить можно сколь угодно много, только здоровее будешь. У людей, выпивающих 2-2,5 литра воды ежедневно, морщины на лице и теле образуются лет на пятнадцать позже, чем у их "засушенных" сверстников. 2. Зеленый чай В нем много фтора, укрепляющего зубы и защищающего их от кариеса. Но не стоит пить больше трех чашек в день, иначе на зубах могут появиться белые точки. 3. Черный чай Здоровая альтернатива кофе - черный чай - содержит достаточно кофеина, чтобы быстро разбудить тебя утром, но недостаточно для того, чтобы участилось сердцебиение и затряслись пальцы. Кроме того, "чайный кофеин" (иначе теин) стимулирует обмен веществ в коре головного мозга. 4. Красное вино содержит редкий биофлавоноид кверцитин. Этот флавоноид снижает заизвесткованность стенок сосудов, уменьшает кровяное давление и предохраняет твое сердце. Впрочем, не стоит защищать сосуды слишком активно. Бокала в день достаточно. 5. Морковный сок В нем много разных полезных вещей. Но чем он уникален, так это наличием в нем селена - микроэлемента, сражающегося с канцерогенными свободными радикалами. Победители в номинации "Злаки" 1. Пшеница Каждое зернышко - это небольшой пакетик с фосфором. А фосфор человеку нужен не для того чтобы светиться в темноте, а чтобы мускулы получали достаточно энергии из клеток. 2. Льняное семя Одно из лучших средств против запора, оно содержит много балластных веществ. Чайная ложка в день - и твоему здоровому пищеварению позавидовал бы Юрий Гагарин. Только не забудь в это время пить побольше жидкости. 3. Тыквенные семечки Содержат особые эфирные масла, которые целительно воздействуют на простату. 4. Рожь Если у тебя бывают судороги в ногах, то причиной этому является магниевая недостаточность. Ржаной хлеб - отличный поставщик магния. 5. Овсяные хлопья Порция овсянки наполнит тебя энергией на несколько часов. Одновременно она существенно понизит уровень холестерина в крови. Победители в номинации "Овощи" 1. Артишоки Вечеринка была бурной? Похмелье тоже? Тебе нужен кинарин, который приведет в чувство печень. Это то самое вещество, которое придает листьям артишока горьковатый привкус. 2. Красный сладкий перец Если ты не можешь с десяти метров отличить вон ту красотку от фонарного столба, то почаще налегай на сладкий красный перец. Бета-каротин, содержащийся в большинстве красных овощей, положительно влияет на зрение. 3. Картофель Важный продукт для тех из нас, кто хочет иметь хорошую фигуру. Содержит массу энергетически богатых углеводов и не содержит жира. Съев тарелку картофеля, ты долгое время будешь чувствовать себя сытым, не перебрав при этим калорий. Главное, не надо бухать в картошку масло. 4. Зеленая спаржа Рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты. Один 150-граммовый стебель покрывает дневную норму этого вещества, обеспечивающего надежную работу системы кровообращения. 5. Сельдерей Знаменитый афродизиак. Сельдерей содержит гормон андростерон, усиливающий половое влечение. Помимо того, в сельдерее есть и терпен - вещество, эффективно уничтожающее бактерий на слизистых оболочках. Рекомендуем: Фаршированные артишоки. Победители в номинации "Мясо" 1. Куриная печень Источник железа. Этот элемент необходим тебе для построения красных кровяных телец и организации кислородного обмена. 2. Баранина Пропало желание? Заплати налоги, а на оставшиеся деньги купи баранью лопатку и попроси подружку приготовить ее на ужин. Подружка не пожалеет о затраченных усилиях - в баранине содержится целая армия разных веществ, улучшающих потенцию. 3. Грудка индейки Мясо индейки не только является диетическим блюдом, но и содержит триптофан, который способствует выработке гормона серотонина. А серотонин улучшает настроение и умственные способности. 4. Говяжье сердце Ни единого шанса пародонтозу! Находящийся в говяжьем сердце коэнзим Q10 защитит твои десны от воспаления. 5. Телятина Телята не отличаются длинной и шелковистой шерстью. А ты будешь ею отличаться, потому что твои волосы укрепят содержащиеся в телятине аминокислоты метионин и цистеин. Рекомендуем: Индюшачьи грудки с курагой. Победители в номинации "Пряности" 1. Чили Содержит капсаицин, улучшающий кровообращение и способствующий выработке "гормона радости" - эндорфина. 2. Имбирь Если у тебя есть странная привычка проводить морские путешествия в виде зеленом, измученном и то и дело припадающим к корабельным сантехническим приспособлениям, то в следующий раз прихвати с собой имбирный корень. Имбирь, если грызть его достаточно усердно, спасает от тошноты и прочих мутных ощущений. 3. Петрушка Настоящая калиевая бомба. Если ты занимаешься фитнесом, то калия тебе нужно много - без него твое тело не сумеет преобразовывать поступающий белок в мышцы. 4. Базилик Эфирные масла, находящиеся в базилике, так стимулируют мочевыводящий канал, что это может даже привести к легкой эрекции. Впрочем, как афродизиак базилик использовать все же не стоит. У него другое предназначение - он отменное мочегонное. 5. Шалфей Влажные ладони и темные круги на рубашке под мышками могут уйти в прошлое при активном потреблении свежего шалфея. Его эфирные масла подавляют потоотделение. Победители в номинации "Молочные продукты" 1. Йогурт Улучшает пищеварение и оптимизирует флору кишечника, что повышает твою устойчивость к инфекциям любого рода. 2. Сыр Опять цинк, такой важный для оплодотворения. С помощью сыра ты не только сумеешь зачать ребенка, но даже запомнишь, зачем ты, собственного говоря, решил это сделать. Содержащийся в сыре холин улучшает память. 3. Обезжиренное молоко Молоко содержит целый спектр важнейших микроэлементов и витаминов. А если пить обезжиренное (0,5%) молоко, то все это богатство будет попадать к тебе еще и без вреда для фигуры. 4. Кефир Ничего, что его так любят пить младенцы. Мужчин это смущать не должно - 14% чистого белка для человека, занятого строительством собственного тела, на дороге не валяются. 5. Обезжиренное и витаминизированное какао Идеальный фитнес-напиток: жира и калорий мало, микроэлементов и углеводов много. Редактор канала "Еда" рекомендует: Cырный соус со шпинатом. Победители в номинации "Фаст-фуд" 1. Бублики со шпинатом То, что на самом деле в шпинате вовсе не содержится так много железа, знает уже, наверное, даже матрос Папай. Но зато чего у шпината не отнять, так это обилия биотина. Который иногда называют "витамином красоты", так как он делает кожу ровной и гладкой, а волосы и ногти - крепкими. 2. Гамбургер с огурцом. С калорийностью гамбургеров все обстоит не так уж и плохо (260 ккал на 100 г - сущая ерунда по сравнению с чизбургером). А если в нем еще и водится соленый огурец, то можешь смело вонзать зубы. В соленых огурцах находится кремниевая кислота, укрепляющее связки. 3. Чесночные тосты Особенно если в придачу к ним идет много чесночного соуса. Аллицин, содержащийся в чесноке, улучшает кровообращение и предохраняет от инсульта. А поцелуи могут и подождать. 4. Пицца-маргарита В классической пицце-маргарите много помидоров. А в помидорах много ликопина. А ликопин уничтожает много свободных радикалов, которые могут привести к раковым заболеваниям. 5. Сосиски с горчицей Сами по себе сосиски - пища вредная. Но если как следует обмазать сосиску горчицей, то вред от кушанья можно свести на нет: в горчице содержится примерно столько же разнообразных лекарственных веществ, сколько в твоей домашней аптечке. Кроме того, горчица "спалит" сосисочный жир и не даст ему осесть у тебя на талии. Рекомендуем: Cэндвич с помидорами. Победители в номинации "Десерт" 1. Орехи Если тебе нужны сегодня собранность и хорошая память, съешь горсть любых орехов. В них содержится лецитин, вещество, которое поможет тебе лучше усваивать информацию. 2. Мишки из жевательного мармелада. Они выглядят очень безобидными. Таковыми и являются, так как практически не содержат жира. 3. Темный шоколад Жир и сахар, казалось бы, не самое здоровое сочетание. Но немного шоколада никому не повредит. Чем темнее шоколад, тем больше в нем полифенола - биоактивного вещества, предохраняющего сосуды от атеросклероза. 4. Лакричные конфеты Флавоноиды, содержащиеся в лакрице, обладают тонизирующим эффектом. Cъев с утра в постели лакричную конфету, ты искренне можешь порадоваться тому, что у тебя впереди такой напряженный, загруженный и интересный рабочий день. 5. Ванильное печенье Знаешь, почему монахи в средневековых монастырях исключали из рациона ваниль? Потому что она легко приводит мужчин в приподнятое и весьма романтическое состояние. Но мы-то с тобой, слава Богу, живем не в средние века...
Tixonia © (13.08.2004 16:08)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

---