| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2004 года > фри |
фри
Кто делает картошку фри?
че вы туда заливаете:)) вот купили налили масла пожарили..
но все равно не то..:( что продают
я © (06.07.2004 14:07)
Прямая ссылка
тренируйся тады:))) и масла не жалей - лей побольше и используй его только один-максимум два раза:)
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
если мне приспичивает, я иду и покупаю:))
А дома делаю просто жареную:)
Ромашка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
не ложить,а КЛАСТЬ
умничаю © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
ааа! не надо картошку ЛОЖИТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Snikersy © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
"а то все лОжут и лОжут"(с)
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
точно =))))))))))))))))))))))))))
Snikersy © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я попервой вообще подумала, что напимано не Блэка, а Белка =)))))))))))))
Snikersy © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
ой, Белк, чтоб спутать тебе ещё есть и есть, к пенсии может и наешь чего))))))))))
Зай-ча © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я © (06.07.2004 14:07)
так во фритюрнице надо жарить...
Ромашка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Ромашка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
во фритюрнице лучше,но у меня и без фритюрницы получается хорошо
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
так я и жарю во фритюре!!
просто када покупаю она лучше!!!
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
а что покупаешь-то? картошку в макдоналдсе или ты имеешь в виду - картошка получается лучше, если купить уже наструганную в пакете, а не самой на брусочки резать?
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
не если готовая - лучше
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
тренируйся тады:))) и масла не жалей - лей побольше и используй его только один-максимум два раза:)
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я просто слышала что вроде на масле фритюрном спец. жараят! но я недумаю что в магазинах в кафе они жарят ..на нем
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
а уменя получается как на сковордке
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
значит, ты мало масла льешь и температру надо выше. Те. если ты жаришь фри картошку - масла льешь много, чтобы ломтики покрывались, греешь масло, туда кидаешь МАЛО картошки, чтобы ломтики все отдельно лежали и быстро жаришь с 2 сторон. А для просто жареной картошки и масла, и температура поменьше, картошки на сковородку побольше
Jane-Kulinarka © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
да навсю!и масла полно! а ее достаю она слипается ну не вся так частично... и мягкая! почти как на сковороде
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
оан не должна слипаться - потому что ломтики отдельно должны плавать в масле. И еще не соли картошку до готовности, она от этого мягче становится
Jane-Kulinarka © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
если мне приспичивает, я иду и покупаю:))
А дома делаю просто жареную:)
Ромашка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
ну за городом,например, особо пойти некуда за фри:)
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
а за город надо брать вареную :) полезнее:)
Umni © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Umni © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
а дети больше любят фри:)))) не видела ни одного ребенка, который между вареной ,печенйо и фри не выбрал бы фри:)
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
ааа, про детей я и не подумала :)
но своего постараюсь не приучать :)
Umni © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Umni © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
у моего мужа сын худючий-прехудючий и девочка тоже худенькая - они в промежуте 9-3 летвообще ничего ен желали есть, кроме фри и пиццы...ттт,вроде и стройные остались и желудки не испортили:) я бы своего предпочла тоже не приучать, но иногда можно - все равно ведь захочет:)
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
масло заливаем...тока столько, чтобы она там прям плавала...и картошку - обязательно в кипящее масло
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Картошку порезать, посушить, накрыв полотенцем, пожарить в раскаленном масле, солить можно потом,а можно солить само масло, все!
МариКа © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
МариКа © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
надо картошку перед тем как ложить в масло промыть и обсушить от воды, тогда она будет хрустящая, а с водой получается как тушёная
Блэка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Блэка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
не ложить,а КЛАСТЬ
умничаю © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
ааа! не надо картошку ЛОЖИТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Snikersy © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
"а то все лОжут и лОжут"(с)
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
точно =))))))))))))))))))))))))))
Snikersy © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
я попервой вообще подумала, что напимано не Блэка, а Белка =)))))))))))))
Snikersy © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
ну говорили девушке, чтовсе путать будут:) бесполэзно:)
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
ой, Белк, чтоб спутать тебе ещё есть и есть, к пенсии может и наешь чего))))))))))
Зай-ча © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
тьфу-тьфу...от ты какая:))))
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белка © (06.07.2004 14:07) Прямая ссылка
