Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2004 года > Что приготовить |
Что приготовить
Из такого набора продуктов?
Капуста цветная, кабачки, фарш мясной, спагетти, помидоры, огурцы и филе рыбное :)))
Хочется вкусного и необычного...
Joslin © (15.06.2004 11:06)
Прямая ссылка
)))
ladybird © (15.06.2004 11:06)
Прямая ссылка
Joslin © (15.06.2004 11:06)
Сначала откинуть фарш или рыбу.....
Брусничка © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Брусничка © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
куда откинуть?:) ты вегетарианкой стала?????
Белка © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Белка © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
не..... ну или-или.... а то и фарш и рыба.....
Брусничка © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Брусничка © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
спагетти болонёзе?
ladybird © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
ladybird © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
ladybird © (15.06.2004 11:06)
А рецепт расскажи плз.
Оливия просит © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Оливия просит © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Капуста цветная, кабачки, фарш мясной, спагетти, помидоры, огурцы и филе рыбное :)))
nu, spagetti otvaritj, konechno - toljko, ne perevarivaya.
Farsh - na skovorodku s maslom, kogda potushitsya - tuda pomidory, narezanye chatvertushkami. Iz nekotoryh mozhno prosto myakotj vynutj - dlya sousa. Esche, iz togo, chto u estj, tuda mozhno kabachki narezatj - i vse vmeste potushitj. Nu i, estestvenno, solj-perec-oregano kakoj-nitj)))))
A ya lyublyu myaso tushitj c krasnom vine - i esche syra dobavitj kogda sovsem-sovsem pochti gotovo budet.
hehe... plohoj iz menya rasskazchik rezeptov))
ladybird © (15.06.2004 11:06)
Прямая ссылка
ladybird © (15.06.2004 11:06)
текс... перевожу)))
ну, спагетти отварить, конечно - только, не переваривая.
Фарш - на сковородку с маслом, когда потушится - туда помидоры, нарезаные чатвертушками. Из некоторых можно просто мякоть вынуть - для соуса. Ещё, из того, что у есть, туда можно кабачки нарезать - и все вместе потушить. Ну и, естественно, соль-перец-орегано какой-нить)))))
А я люблю мясо тушить ц красном вине - и ещё сыра добавить когда совсем-совсем почти готово будет.
хехе... плохой из меня рассказчик резептов))
ladybird © (15.06.2004 11:06)
Прямая ссылка
ladybird © (15.06.2004 11:06)
А какого сыра?
Оливия © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Оливия © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Думала, но как сюда приделать капусту и кабачки? А хочется
Joslin © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Joslin © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
дык отдельным блюдом их сваяй :) кста, цветную капусту тоже классно отварить в подсоленной воде, затем разделить на соцветия, каждое обмакнуть во взбитое яйцо и панировочные сухари, а затем обжарить :) няма
Горгона © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Горгона © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Млин, и так все вкусно:)))
Я бы вот пожарила кабачки:)) в масле, потом бы уложила слоями:
кабачки, соль, прец, чеснок мелко порезанный, майонез.И все это в холодильник.
Еще можно обжарить цветную капусту в кляре:))
А можно сделать рагу овощное с котлетами:))
Ой, не знаю, фнтазия совсем не работает:(((
Зачарованная изошла слюной © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Зачарованная изошла слюной © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Филе рыбное обвалоиваешь в яйце и панировочных сухарях и обжариваешь. К этому филе отвариваешь цветную капусту на гарнир, кабачки обжариваешь, мажешь майонезом с чесноком. Спагетти отвариваешь и делаешь к ним соус из обжаренного со специями фарша и томатов. А из огурцов и остатокв томатов можно салатик порубить:)
Горгона © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Горгона © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
5 балов! Молодчинка! У меня уже выделился желудочный сок, пошла кофейку хоть с молочком бахну:)
так...надо записать..
Оливия © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Оливия © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
гыы :) псбки :)))
Горгона © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Горгона © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Ну я бы сдела следующее. Цветную капусту отвариала в подсоленной воде, откинула на друшлаг, потом обмакнуда бы в яйцо (есть яйца-то?) взболтанное со специями и в сухарики и обжарила на слабом огне до первой румяности. Из помидоров с огруцами салатик бы сделала и спагетти по-флотски с мясом... А вот кабачки затрудняюсь.....Ну это обычное наверно меню. А ты что-то необычное хочешь.
Оливия © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Оливия © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Вот тото и оно. Думал может все смешть нафиг, обжарить и слопать! Вдимо придется все отедльно
Joslin © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Joslin © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
цветную капусту отварить, остудить, разобрать на небольшие кусочки. Помидорки без кожи и какбачок порезать и обжарить с луком и морковкой, все смещшать с цветной капустой и подавать как холодный салат-гарнир. Рыбу посолить-поперчить, сбрызнуть лимоном или вином, обвалять в сухарях и зажарить. А фарш оставить на потом или сварить суп с фрикадельками и цветной капустой
Jane-Kulinarka © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Ой, какой салат интересный:) У меня прямо-таки слюноотделение усилилось:) Возьмём на вооружение:)
Vanilla © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Vanilla © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
нам такое в Турции в отеле постоянно давали, только там салат без кабачка, а сами кабачки кусочками там не жарят, а гриллят и подают холодными со сметаной или йогуртовыми соусами
Jane-Kulinarka © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
Жень,я в этот салат сырую цветную капусту кладу)) толкьо молодую,маленькие качанчики надо,и мелко порезать
келен © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка
келен © (15.06.2004 11:06) Прямая ссылка