Форум > Архив "Школа жён" > Май 2004 года > Для Коти (ну и кому интересно) |
Для Коти (ну и кому интересно)
Тесто на пирожки
Рецептик простой. Я здесь давала много раз. Обычно у всех получается. Правда, начинка идёт лучше несладкая.
300 граммов простокваши (или пахты)- в ТЁПЛОМ виде!
30 граммов дрожжей
1 килограмм муки (постепенно)
0,5 пачки маргарина (которая 250 граммов)
1 яйцо
2-3 столовые ложки сахара
соль
2 столовые ложки сметаны или кефира
4-5 ст. ложек раст. масла
Замесить. Оставить на полчаса.
Лепить пирожки, выложить их на смазанный маслом противень. Оставить ещё на полчаса.
Смазать яйцом. Засунуть в горячую духовку. Как “позолотеют” - готовы.
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05)
Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05)
А начиночку какую?
Марик © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Марик © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
а какую любишь! Но лучше несладкую
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
а как мясную начинку делать?
Nora © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Nora © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
я ставлю варить яйца; в это время обжариваю гарш с луком. Смешиваю с рублеными яйцами, солю-перчу. Люблю ещё с капустой и яйцами:))
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
а с яйцом и зел. луком?
!Натка! © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
!Натка! © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
тоже неплохо!
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
А что ты обычно делаешь?
Марик © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Марик © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
с капустой, мясом, морковочкой (почти сладкие), рисом с грибами, иногда - с картошечкой и луком. Последний раз со шпинатом заделала...
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
несладкими можно и мясо, картошку, капусту
!Натка! © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
!Натка! © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
и грЫбы:))
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Donna Душечка © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
с луком! можно и риса тудыть
!Натка! © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка
!Натка! © (06.05.2004 13:05) Прямая ссылка