Форум > Архив "Школа жён" > Апрель 2004 года > Тем, кто печет |
Тем, кто печет
Только не смейтесь... Но у меня вопрос.
Я собралась печь бисквиты. В рецепте сказано “растопленное и охлажденное масло”. Вопрос: а когда растопленное масло остынет, оно останется жидким?? Или как??
Alja (c) © (15.04.2004 11:04)
Прямая ссылка
Alja (c) © (15.04.2004 11:04)
просто не кипящее, а только-только растопленное
Котя © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Котя © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
То есть влыть горячее прямо?
Alja (c) © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Alja (c) © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
нет! Растопи его (я в микро делаю на разморозке), остуди и вливай.
Кайсик © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Кайсик © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
а я на маааааааасеньком огне топлю, оно чууууть тепленькое получается
Котя © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Котя © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
так обидно, у меня есть маленькие такие ковшичек и кастрюлька. Очень бы подошли для этого дела. Но для этой подлой керамической плиты они не подходят, слишком маленькие! Буду растапливать кусочек масла в большом ковше :(
Alja (c) © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Alja (c) © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
да не переживай, ничего страшного, я вот масло еще рублю мелко, тогда быстро топится:)
Котя © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Котя © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
а вот, к примеру, микроволновка у тебя есть? *хитрО так*
Tixonia © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Tixonia © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Нету :)
Alja (c) © (15.04.2004 12:04) Прямая ссылка
Alja (c) © (15.04.2004 12:04) Прямая ссылка
ага... ну тогда растапливай :))
Tixonia © (15.04.2004 12:04) Прямая ссылка
Tixonia © (15.04.2004 12:04) Прямая ссылка
а оно не будет горячим, вот увидишь
Котя © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Котя © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
да, останется. Просто если ты его прямо горячее выльешь в прочие продукты, то может яйцо свернуться или мука заварится.
Jane-Kulinarka © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (15.04.2004 11:04) Прямая ссылка
Спасибо. Буду остужать :)
Alja (c) © (15.04.2004 12:04) Прямая ссылка
Alja (c) © (15.04.2004 12:04) Прямая ссылка
его не надо остужать :), ты его растопи, потом отставь и доставай другие продукты, а оно само очень быстро станет просто теплым
Jane-Kulinarka © (15.04.2004 12:04) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (15.04.2004 12:04) Прямая ссылка