| Форум > Архив "Школа жён" > Апрель 2004 года > Рецепт пасхи со сгущёнкой кому? |
Рецепт пасхи со сгущёнкой кому?
ПАСХА СО СГУЩЕНКОЙ
1 кг творога, 1 пачка сливочного масла, 2 банки сгущенки, 500 г кураги, 250 г миндаля, молотая корица, изюм, а также марля или широкий бинт.
Замачиваем курагу, обжариваем миндаль и 1,5 часа варим сгущенку в банках. Разминаем творог с маслом и сгущенкой (лучше всего миксером или блендером). Мелко режем курагу, добавляем ее в массу, затем добавляем туда измельченный обжаренный миндаль. Стенки формы (для Пасхи) устилаем марлей и укладываем туда получившуюся творожную массу. Сверху ставим гнет, чтобы из творога вышла лишняя влага. На двое суток ставим в холодильник. В воскресенье освобождаем Пасху от формы. Сверху посыпаем корицей. Изюмом выкладываем буквы "ХВ" (изюм также можно добавить и в саму творожную массу в процессе приготовления вместе с курагой и миндалем).
Кайсик © (07.04.2004 17:04)
Прямая ссылка
понятно)), просто в Питере стандартная пачка 250 г)))), я бы сделала!
Лизавета N © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
килограмм творога))))
Сестрёнка Хельга © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
конечно слипнется, поэтому ещё кулич сверху и яйца фаршированные
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Кайсик © (07.04.2004 17:04)
творога пачка это 250 г? на все про все?)))) это получится супер-вкусный крем с вареной сгущенкой, по-моему)))
Лизавета N © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
там 1 КГ творога:))
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
понятно)), просто в Питере стандартная пачка 250 г)))), я бы сделала!
Лизавета N © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
извини, перечитала - и не поняла, чем читала первый раз)))
Лизавета N © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
килограмм творога))))
Сестрёнка Хельга © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
я тупая ,повторяю (ниже уже призналась))))
Лизавета N © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
о,я как раз хотела искать рецептик творожной пасхи, т.е. из творога это и есть пасха, а из теста кулич, кажется так?:)...Спасибо!
Данька © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Данька © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Спасибище!!!! А ты сама ее делала?
Интуиция © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Интуиция © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
нет, но хочу попробовать. Только возьму половину продуктов, уж больно много в рецепте:))
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Спасибо. Я вот думаю ... не слипнется?
Лепесток © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
Лепесток © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
конечно слипнется, поэтому ещё кулич сверху и яйца фаршированные
Кайсик © (07.04.2004 17:04) Прямая ссылка
