Форум > Архив "Школа жён" > Апрель 2004 года > мне приснилось или был |
мне приснилось или был
шикарный рецепт за запекания свинивы целым куском, но не такой когда натирается мясо соль-специями и шпигуется чесноком, а что нить офигительное
!Натка! © (08.04.2004 16:04)
Прямая ссылка
!Натка! © (08.04.2004 16:04)
а чем так не офигительно.. мы вот уже вторую неделю делаем и едим на обед :))
лю еще соевым соусом поливает и держит всего 1,5 часа (а не 3-5) мягче получается
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
при запекании поливает?
!Натка! © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
!Натка! © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
нет когда намазывает
т.е. берешь кусок тыкаешь в него чеснок, солишь - перчишь, потом каплей раст. масла и соевым соусом обтираешь кусок и обсыпаешь специями (для свинины разные) еще капаешь соевого соуса...
лучше есл иночь оно так в холодильнике постоит, просаливается и лучше пропитывается специями... потом его заворачиваешь в фольгу и в духовку на 1,5-2 часа (1 кг мяса)
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
это понятно все. делаю так же но без соевого соуса. мне казалось что был рецептик с медом
!Натка! © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
!Натка! © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
что-то не видела :))
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
Umni © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
видать приснилось
!Натка! © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка
!Натка! © (08.04.2004 16:04) Прямая ссылка