| Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2004 года > Всех с Масленицеи ! |
Всех с Масленицеи !
Девочки, подскажите как оладушки на кислом кефире пожалуйста. Раньше всегда бабушка делала, а этом году я не могу вспомнить как их она делала :(
Sasha © (16.02.2004 16:02)
Прямая ссылка
спасиб, тебя с нейже :)
Это что , пора блины печь?
К@ти © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Бониточка, а ни намёк ли это???
Люблю я в гости ходить!!!
Приветик!
К@ти © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ах, ах, ах... как жаль :))
Но я гостей тоже у себя люблю :)), но вот от нас только вчера уехали они.... иногда от них и устаешь :))
Но ты если что-заезжай... с БЛИНАМИ.... отметим по полной!!!
К@ти © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Sasha © (16.02.2004 16:02)
а зачем тебе оладьи, если щас надо блины делать?
пс а по-моему, там все то же самое, только гуще и соды больше
veruska © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
veruska © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
я если честно оладушки больше люблю, а блини сама никода не пекла, всегда бабушка, она всегда с блинами целый праздник устраивала, а сейчас без неё ка то и не интересно .... :(
Sasha © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Sasha © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
а ты сама научись и делай праздник.
я тут недавно узнала, как делать блины с припеком: это когда один раз блин перевернули, посыпать его тертым яблоком, ягодками или еще чем, залить тестом, и снова потом перевернуть. То есть получится, что блин с начинкой и пекся с трех сторон.
veruska © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
veruska © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
спасиб, тебя с нейже :)
Это что , пора блины печь?
К@ти © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
нет пора в гости на блины ходить.
Bonita © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Bonita © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Бониточка, а ни намёк ли это???
Люблю я в гости ходить!!!
Приветик!
К@ти © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Привет. :) Ага, намек, только это я в гости напрашиваюсь. :))
Bonita © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Bonita © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ах, ах, ах... как жаль :))
Но я гостей тоже у себя люблю :)), но вот от нас только вчера уехали они.... иногда от них и устаешь :))
Но ты если что-заезжай... с БЛИНАМИ.... отметим по полной!!!
К@ти © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Мама делает - кефир, мука, пара ичек, соль-сахар, сода-уксус. Консистенция густой сметаны и жарит на сильном огне в растительном масле.
Мышка © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Мышка © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
спасибо большое :)
а скоко примерно муки ? и соди ? одну ложечку чайную ?
Sasha © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Sasha © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
соды да, 1 ложечку чайную, муки - сколько получится.
Мышка © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Мышка © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
кефир или простоквашу перемешать с яйцом, сахаром, солью, соду гасить прям в кефире, муки туда и пару ложек кипятка, тесто должно быть густым!
!Натка! © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
!Натка! © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
и еще вопрос про блины и оладьи. Можно ли испечь тонкие блины на кефире или только оладушки?
Оля © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Оля © (16.02.2004 16:02) Прямая ссылка
