Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2004 года > ученье - свет! кто светится? |
ученье - свет! кто светится?
так вот, я читаю про вашу готовку и у меня просто глаза на лоб лезут.. КАК??? ОТКУДА??? ПОЧЕМУ??? когда вы научились так много всего и вкусно готовить?? я вот в готовке - ну полный ноль.. в жизни как-то так сложилось, что готовить не было необходимости.. делитесь, как этому научиться?
breeze © (06.02.2004 16:02)
Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02)
ну ты мне объясни-вы чего едите?
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Я ем овсянку на воде, рис, теперь (благодаря тутошним советам:)) гречку. Йогурты, овощи, фрукты... Омлет. из мясного - покупаю готовое как правило и разогреваю.
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ты сама живешь?
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Ага
Когда мои приезжает на несколько дней - готовит мясо по журнальным рецептам и жутко гордится собой :)))
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
тебе повезло-сам приготовил-сам поел))))
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
И меня покормил :)
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
эНто ещё замечательней)
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Я сама тоже питалась бы всякой ерундой, но вот муж не будет кушать колбасу. Но, если честно, я и для себя люблю готовить. И на праздники стол люблю собирать большой и вкусный. Не люблю только посуду мыть. Особенно после пирогов.
Татьяна © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Татьяна © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Обожаю мыть посуду :)) Да и готовить не прочь, только некогда. Или лень.
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
а мой на колбасе и живет:) бутерброды - любимая еда...
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
муж - любитель полуфабрикатов. купил ему сосисок, котлет, рыбных пальчиков или пельменей - всё, доволен будет. ещё он обожает лапшу китайскую (та что в пакетиках по 3 рубля продается:)))а я почти всеядна:) кроме каш ем практически всё:) но одной себе готовить нет смысла. ем мало, потом всё это пропадет..
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
вот, поэтому! мои никакие полуфабрикати не ест! или съест, но через пол-часа попросит кушать! поэтому и пришлось учится готовить, а до того как я вышла замуж-я ничегошеньки не умела (
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
так может мне и не надо тогда готовить ниче учиться?:)) пусть на сосисках живет:) седня звоню, говорю типа "мож че приготовить вкусненькое? мяско запечь?" а он мне: "а давай не будем! я так в макдональдс че-то захотел! там поем":))) сам там натрескался, ещё и нам с кошкой картохи привез:)))
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
тогда-не мучайся) главне что? главное, чтоб ему нравилось)
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
sali © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
было бы желание
у МБ нет особого © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
у МБ нет особого © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
с 14 лет готовила на всю семью. в 19 стала жить своей семьей. все успевала)))
пролетающая © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
пролетающая © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Давай учиться вместе :))) Мне тоже пока необходимости не было. Но иногда не против поэксперементировать, правда лень и устаю жутко. Приползаю домой к ночи. какая уж тут готовка... Салатик быстро скушать - и все.
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ну вот смотри. мы с работы возвращаемся почти в 12 ночи. я в это время есть уже не могу. а мужу че-нить надо стрескать на ночь. ну не может он на голодный желудок спать. че я, готовить что ли буду ночью????:) нет, конечно, ест че найдет в холодильнике:)
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Мы в прошлом году с соседкой договорились один вечер в неделю готовить вместе что-нибудь интересное. Мы это делали по четвергам, но ведь можно и в выходной. Очень здорово получалось :) До сих пор помню свинину в духовке с маёнезом и грибами... Запах был - на весь коридор :)))
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Alja (c) © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
я в таких случаях яицницу-глазунью делаю :)) у меня это одно из любимых блюд лю... повезло
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
нее, жареное на ночь мы не можем, мы пузо свое бережем!!!:)))) ваще с него угораю: если говорю на ночь лопаешь, так че уж там калории-то считать?:))))
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
мне кажется это надо хотеть что ли , т.е готовка должна нравится... мне например даже для себя одной приятно приготовить...
т.е. чем жевать кашу или суп из пакетика, я лучше сварю, а еще лучше что-нить вкусненькое сварганю и буду наслаждаться :))
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
да я и не против, в общем-то.. мне это нравится.. но вот что-то там придумывать, изобретать.. вроде фантазии навалом, но на готовку она не идет...
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
у меня по части фантазии лю спец... всю время пробует разные сочетания и приправки :)
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
вышла замуж му кормить надо было вот и начала а что ж делать
ветер © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ветер © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Говорю вполне серьезно - научилась, когда жизнь заставила. Семейная:)))
Пока училась, всяко было - первый суп под чутким руководством мужа, иногда готовя ужин или обед к приходу мужа по книгам с рецептами, я пробовала блюдо и тихонько спускала его в мусоропровод, вобщем, со временем освоила от и до:))) Не дрейфь:)))
Апельсина цвету беж © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Апельсина цвету беж © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ВОт Вот. ТОчно. Семейная жизнь чему только не научит.
Noxi © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Noxi © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
меня семейная даже не заставляет:))) элементарные вещи, типа суп сварить, мясо и овощи потушить-пожарить - это я могу. эт запросто. но вот всё как-то это бесхитростно. обычно.. а тут млин такие кулинарные шедевры на каждый день выдаются!!!
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Значит, в вашей семье эт не самое приоритетное:))) У меня муж оч любит покушать, а я первое время после свадьбы домохозяйкой была, приучила на свою голову:))0
Апельсина © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Апельсина © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
мой тоже пожрать-то не дурак:))) тока вот у него ещё вкус какой-то ужасный. это он не любит, то он не ест.. а работаю я не меньше, чем он, чтоб ещё у плиты торчать, думать, че ж сготовить, чтоб ему понравилось:) так что я че-то даже не напрягаюсь:)))
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Ну, возьми книжку хорошую и попробуй так, как написано. Только времени надо побольше.
Или фантазируй. Можно просто омлет приготовить, а можно лук обжарить с фасолькой, кабачок покрошить, винца капнуть, яйцом взбитым залить, помидорки дольками красиво выложить, сыром посыпать, крышечкой на 3 минуты накрыть... Подать с листочками салата на большой тарелке, чуть горошка. Мужу сказать: "Омелеттто по-пуэрторикански"...
Татьяна © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Татьяна © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
учитывая то, что даже из этого рецепта мой муж половину ингридиентов не ест, фантазии лететь, видимо, просто некуда:)))
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
БМ сказал что полюбил меня за готовку (на картошке была повором в студенчестве), лю тоже похоже
!Натка! © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
!Натка! © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Жизнь заставит. Я до замужества не знала, что такое плита. А стали жить оттельно, пришлось учится. ЕСть захочешь, да еще вкусно-научишься. Ничего сложного в этом нет.
Noxi © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Noxi © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
У меня такое ощущение, что я всегда готовить умела.. даже не могу сказать как и когда научилась
Уипа © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Уипа © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
во, выразила.... похожее ощущение :))
помню маленькая (ну лет 11-12) решила родителей удивить и сварила грибной суп, просто помнила как папа делает и еще в книгу заглянула, совместила и получилось вкуснотаа... и пекла так же... налепила ка-то тругольничков, оказалось что тесто не то, но все ранво вкусно :))
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Я в 5 лет на 8 марта решила фаршированые макароны сделать и сырым фаршем нашпиговала, таки.. толстые, помнишь...
Уипа © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Уипа © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ага...:)) молодец
ну в 5 лет я тока пирожки маме помогала лепить и омлет себе делала :)))
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Umni © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Аналогичные ощущения))
Манюня © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Манюня © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
аналогично. И кстати, по чужим рецептам обычно видишь, кто так же всегда умел поварешку в руках держать, а кто научился по книжкам :)
Jane-Kulinarka © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Да я даже никогда практически рецептов не записываю, постоянная импровизация (кроме выпечки).
Манюня © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Манюня © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
я записываю, вернее, читаю. ПОлучаю кучу удовольствия :). И иногда люблю аутентичные рецепты со всеми подробностями претворять в жизнь
Jane-Kulinarka © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
жизнь заставила (лет в 12), но мне это дело сразу более-менее нравилось и сразу получалось, даже при том дефиците продуктов. Но я и не такой спец и фанат, а серединка, а знаю просто монстров
Jane-Kulinarka © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Первый муж меня научил. Он отлично готовил, а мне было 14 лет, когда мы познакомились, я не умела яичницу пожарить. В меня весело летали сковородки.
Пробуй и экспериментируй, никакие книжки этого не заменят.
Татьяна © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Татьяна © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
о! сковородками кидаться??? это мне нравится!!:))) пожалуй, попробую!:)))
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
breeze © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Это не я в него, а он в меня. Зато сейчас второй муж пожинает плоды моей "стажировки". Готовлю хорошо. Иногда делаю японский ужин. Иногда итальянский. Русский, французский и т.д. И вино соответствующее.
Татьяна © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Татьяна © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
в детстве заставляла мама, но вызвала только отвращение, потом в мои 17 лет она с отцом уехала в Чехию, а к нам поселилась квартирантка которая суперски готовила, так потихоньку я и втянулась
!Натка! © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
!Натка! © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
В общаге при универе жила 5 лет и там научилась элементарным вещам. Плюс мамины подсказки.
Кайсик © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Кайсик © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
а моя только пельмени и сосиски готовить умеет
ветер © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ветер © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
научи её:)
Кайсик © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Кайсик © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
зачем? она хозяйство домашнее не любит
ветер © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
ветер © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
а кто ей готовит?:)))
Кайсик © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Кайсик © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
в детстве заставляла мама, но вызвала только отвращение, потом в мои 17 лет она с отцом уехала в Чехию, а к нам поселилась квартирантка которая суперски готовила, так потихоньку я и втянулась
!Натка! © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
!Натка! © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
Ученье - свет, а неученье - приятный полумрак!;-)))
VredinkA © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка
VredinkA © (06.02.2004 16:02) Прямая ссылка