Форум > Архив "Школа жён" > Январь 2004 года > Фарш |
Фарш
Чтобы вкусненького приготовить из фарша?
Кукушка © (16.01.2004 14:01)
Прямая ссылка
Очень вкусно и быстро готовится :)
Lia © (16.01.2004 14:01)
Прямая ссылка
Кукушка © (16.01.2004 14:01)
В интернете полно всяких блюд-поищи
Юлёк © (16.01.2004 14:01) Прямая ссылка
Юлёк © (16.01.2004 14:01) Прямая ссылка
)))) спустись по странице ниже и почитай ссылку Кисули))))
Лизавета © (16.01.2004 14:01) Прямая ссылка
Лизавета © (16.01.2004 14:01) Прямая ссылка
Мясной рулет от Яги
"короче 700 грамов фарша.. ( лучче смешанного), потом значится в блюдо его и добавляешь тудыть одно яйцо, 6 ложек сухарей панировочных ( елси их нет размочи хлеб засохший в молоке ) пучок петрушки мелко порубленный, сырокопченой ветчины мелко мелко нарезанной ( можно вместо нее грибов из банки, а можно и вместе ветчину и грибы ( гриьы тожа мелко порубиьт), ну вот... солишь перчишь... еще луковицу туда одну мелко мелко порубленную... все вымешиваещь в однородную массу.. нагреваешь духовку до 200 градусов.. форму смазываешь маслом растительным... мокрыми руками формируешь как бы "буханку" из этой смеси, в форму ее и в духовку... в отдельной чашке делаешь бульон ( можно с грибной водой которая была в банке а можно просто из кубика)... и каждые 10-15 минут поливаешь этот рулет сверху... через час он готов... его вынимаешь, бульон сливаешь в сковородку , добавляешь сметаны и томатного соуса и давишь одну дольку чеснока туда это , прокипяти, это соус ))))) ну вот... на гарнир по вкусу... мне нрацца отварить картошку и посыпать ее зеленью и полиьт маслом... все)))) ну и салат зеленый можно)"
тигра © (16.01.2004 14:01) Прямая ссылка
тигра © (16.01.2004 14:01) Прямая ссылка
Lia © (16.01.2004 14:01)
спагетти по-неаполитански. там же на good-cook есть
breeze © (16.01.2004 15:01) Прямая ссылка
breeze © (16.01.2004 15:01) Прямая ссылка