Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2003 года > еще про еду:)))

еще про еду:)))

есть фарш. что можно сделать окромя котлет? кушать оччень хочется...:) заранее спасибо.
поваренок © (21.06.2003 18:06)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

да что угодно... фаршированные овощи, голубцы, блины, чебурекаи, пирожки, пирог, и т.д. и т.п.)))
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Макароны по-флотски
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

и их тожа)))) а можно спагетти болонез)))
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Болонез - это не соус ли случайно?
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

он самый)))) токо он с фаршем делается как раз)))
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Ну фарш мождно и соусом бешамель залить
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

ну тода это будет н болонез же уже...
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Эт да. Тока в бешамель можно что угодно положить: мясо, овощи, грибы
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

дык и в болонез можно почти все.. я свой долонез с грибами люблю... а бешамель это больше имхо для лазаньи подходит.. а не просто его на спагетти вывалить.. он вкусный кода запечется...в духовке... или например запеканку из макарон с ним сделать... а я седня готовлю кармашки из слоеного теста со спаржей и курочкой... воть
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Я щас есть захочу
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Слышь, а может это одно и тоже, только названия разные
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

не ты что!!!! болонез красный соус а бешамель белый молочный...
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Спасибо!!!
Фрекен Бок © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

не за фто))))
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

За слова
Фрекен Бок © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

скажите как!!!!! слюни уже потекли!
поваренок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

что конкретно?????? скажи мне что ты хошь конкретно и я те скажу как это готовить)))
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

балонез и тефтели!!!!
поваренок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

а вино красное есть ??? а спагетти??? а помидоры???? а специи итальянские типа розмарина орегано и базилика???
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

НУ если напрмиер есть.
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

зачем например то???? или есть или нету...
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Есть
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

тода смотри чуть выше...
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

Сенкью вери мач
Фрекен Бок © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

всегда на здоровье)))) я еще люблю петрушечкой сверху свежей посыпать))) ну а мясо есс-но обжариваешь с солью перцем по вкусу уж.. я обычно беру полкило фарша на это дело.
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Ты прям прохфессор по кулинарии
Фрекен Бок ( в восторге) © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

ну не прохфесор а готовить люблю очень...)))) и лопать потом))))
Яга любит покушать © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Я тоже в принципе готовить люблю. Только пока я готовлю, мне потом это все есть уже не интересно
Фрекен Бок © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

ну ведь все равно проголодаешься))) я вот щас совсем не голодная, а гость придет все равно слопаю... за кампанию))
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Компания - это хорошо
Фрекен Бок © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

да еще бы))))) тем более если она хорошая)))) а к нас сденя придет друг наш, он владелец книжного магазина, сам начитанный до ужаса, просто будет не вечер а сказка... можно говорить до бесконечности... а еще он доктор философии, ну прикинь???? с ним же можно такие темы обсуждать!!!! это ж песня!!!!
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Круто. Я читать сама люблю... А ежелди еще кто-нить про новинки расскажет... Красота
Кошка © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

дык а то ж... а скоко у него книг дома!!!! все стны в книгах.. я кода к нему пришла первый раз я просто ходила и облизывалась...
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Здорово!!!
Кошка (с завистью) © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

и мне было завидно.... у меня стоко нету... ну есть библиотека небольшая, насобирала за 4 года то... но там томов 150 всего... а у него!!!!!!!!! жутко скоко!!!!
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Ну у меня немного поболе.. У меня один раз бабушка приехала в гости. Так она не поленилась и пересчитала сколько у меня книг. Вроде как насчитала около 1500. Только не знаю все или сбилась где-то. Это правда было года 2-3 назад. Щас уже больше
Кошка © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

у меня в россии осталась большая... на всю стену.. но она была родительская, ясное дело... там и осталась... потом в сша за 9 лет насобирала по крупинкам.. но там мало было как то.... а кода уехала оттуда то подруге оставила , за исключением может книг 10... а здесь заново собираю...вот за 4 года... да проблема то в том, что в наших русских магазинах тут такой выбор позорный!!! одни Маринины!!!! вот хожу копаюсь, выбираю зерна из плевел... в субботу пять книг купила, радость для души))) принесла домой и радовалась как ребенок...
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Чего купила?
Кошка © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Галину Щербакову, Жорже Амаду ( тереза Батиста) и три книги из серии "проза поэта", там проза Есенина, Блока и Вознесенского... до этого читала рабиндраната тагора, тоже откопала несколько книг из серии "лауреаты нобелевской премии"... ну я без книг и спать не ложусь... мы с мужем оба как наркоманы)) гыыыы.. у него вот много книг, но тематика не моя.
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

А твоя тематика - это что?
Кошка © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

В основном классика...история а у него фантастика... а я ее ваще не лю...а он прям запоем... я ржу , грю взрослый человек и аткое читаешь... а он мне грит. ты покажи мне физика который бы это не любил))) ну каждомы свое конечно))) он еще по физике оч много читает, но там я уже ниче не понимаю хоть тресни))) книжки с формулами.. бееее
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

А из истории че больше любишь
Кошка © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Русскую историю, а еще почему то историю европы средник веков... почему не знаю..)) а ты че читаешь???? втоя тематика??
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Да я то как раз читаю все подряд, в том чилсе и фантастику. Я под настроение читаю, когда лучше история идет, когда страшилки всякие, а когда на исторические пробивает
Кошка © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

я иногда пробую все подряд но мне не лезет... или прочту, но как то не нравится хотя до конца домучаю... хотя вот например Токарева или Улицкая или Шербакова я их лююю а они ж не классика, но просто читаешь и отдыхаешь как то... не думать не надо... просто и язык хороший...та же Саган например...
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Мож у тебя и Саган когда-нить пойдет, когда настроение будет
Кошка © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

не, она идет же))))) я не могу сказать что я от нее прям в восторге но приятное чтиво)))) слог хороший... сюжет занимательный... то есть вот если определить мой стиль чтения то жо будет классика , история и типа Токаревой Саган... вот..
Яга © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

Поняла
Кошка © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

я ее отношу к таким писателям ( ну то лично для меня) то есть имхо , что кода не хочется думать, а почитать хочется, вот тогда и приходят на помощь Щербаковы, Токаревы и Саганы))) просто лежись се с книжкой и балдеешь... не надо напрягать чувства свои... типа как гарнир к основному блюду.. легкое типа салатика... и сьешь и желудок не тяжелый...
Яга так думает © (21.06.2003 19:06)

Прямая ссылка

ну надо иногда почитать че то такое... я правда ее не читала но был момент у меня что я маринину читала, потому что читать то надо, а думать мне было тогда просто напряжно... мне хотелось не думать наоборот...книги аж 4 прочла... а из детективов мне нрацца Кристи.. она у меня даж дома еся...
Яга © (21.06.2003 20:06)

Прямая ссылка

ну томов 5 я думаю... не больше... тоже как Токареву использую, как салатик, но зато у ней интриги интересные)))
Яга © (21.06.2003 20:06)

Прямая ссылка

ну тода короче долонез без специй) гыыыыы короче мясо фарш свой обжариваешь на оливковом масле, токо масла не много... в этот момент кода обжарится кладешь специи которых нет( орегано, розмарин и базилик), так же можно выдавить дольки две чеснока... еще чуток обжариваешь.. кладешь два больших сочных помидора, мелко нарезанных и очищенных от шкурки, заливаешь стаканом красного вина, и тушишь.. можно добавить бульончика с полстакана-стакан...) из кубика),.. ну воть.... потом хорошо добавить стебли сельдерея мелко нарезанные, или моркошку натертую на терке( эт по желанию), я добавляюгрибы шампиньоны из банки... и все это дело тушится на маленьком огне где то час... должен получится густой соус, но не оч густой а чтоб жидкость в нем таки была... отвариваешь спагетти, укладываешь их на тарелку, поливаешь этим соусом и посыпаешь натертым пармезаном... все.
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

у мня нету времени те ВСЕ сегодня обьяснять... ты выбери одно что нить... у тя какие продукты еще есть??? а листы для лазаньи есть???
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

а можно еще мусаку, лазанью, люля кебаб, суп с фрикадельками, ой.... до бесконечности можно перечислять.. пельмени тожа воть)))
Яга © (21.06.2003 18:06)

Прямая ссылка

еще про еду:)))

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?

еще про еду:)))

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?