| Форум > Архив "Школа жён" > Май 2003 года > кулинарный вопрос к Мышке |
кулинарный вопрос к Мышке
я вчера нашла тут рецепты про фарш, что ты писала. ой, пока читала, слюнки так и текли :-) и сегодня хочу приготовить. то, что на противень выложить фарш, посолить, поперчить, лучком закидать, сыром тертым и майонезом. вот вопрос возник. надо ли в фарш что-то еще, кроме специй добавлять? яйца, например. и сколько времени это все запекается? и насколько толстый слой фарша должен быть?
просто, я в готовке не спец. у нас мама в основном готовит. а сегодня я сама себе хозяйка, хочу вкусняшкой побаловаться и любимого своего побаловать :-) не хочется блюдо испортить...
анютка © (03.05.2003 18:05)
Прямая ссылка
а повтоп рецепта можно? пожааааааааааалуйсто!!!!!!
Нежка © (03.05.2003 20:05) Прямая ссылка
НА ЗДОРОВЬЕ :))
Мышка © (03.05.2003 22:05) Прямая ссылка
анютка © (03.05.2003 18:05)
Слуш, я сама это еще не делала - это подборочка такая дежурная у меня лежит, - но я думаю, что надо делать по рецепту, то есть без яиц. А к этому делу картошечку запечь! или пюре... или с кусочком лаваша.
Мышка © (03.05.2003 20:05) Прямая ссылка
Мышка © (03.05.2003 20:05) Прямая ссылка
не дождалась я ответа, уже начала делать. с яйцами. положила одно маленькое :-) ни нам ни вам, что называется :-) а картошечку я нарежу кружочками, чи-чуть обжарю и на лук положу :-) посмотрим что получится :-)
анютка © (03.05.2003 20:05) Прямая ссылка
анютка © (03.05.2003 20:05) Прямая ссылка
а повтоп рецепта можно? пожааааааааааалуйсто!!!!!!
Нежка © (03.05.2003 20:05) Прямая ссылка
на пару тем ниже в теме . просто, там очень много написано :-)
анютка © (03.05.2003 20:05)
Прямая ссылка
анютка © (03.05.2003 20:05)
ой! уже нашла...и стОлько скопировала!! мммммм! приготовлю :)))
Нежка © (03.05.2003 20:05) Прямая ссылка
Нежка © (03.05.2003 20:05) Прямая ссылка
приготовила я это самое блюдо! абалдеть! пальчики оближешь :-) только, вот яйцо, все-таки, надо добавлять, а то фарш суховат получается. запекала примерно 40 минут при температуре 175 градусов (это для тех, кто тоже соберется делать). в общем, вкусно очень :-) спасибо Мышульке!
анютка © (03.05.2003 22:05) Прямая ссылка
анютка © (03.05.2003 22:05) Прямая ссылка
НА ЗДОРОВЬЕ :))
Мышка © (03.05.2003 22:05) Прямая ссылка
