Форум > Архив "Школа жён" > Апрель 2003 года > а хотите рецептик?:)) |
а хотите рецептик?:))
Есть у меня один такой, когда готовить страшно не хоцца, а надо.
Значит, так: Берем картошку (из расчета- чтоб порезать кубиками, скинуть в кастрюльку, и была она ну почти полная), чистим и режем кубиками. Потом режем кубиками колбаску(любую), грамм 200, но можно и больше. Далее колбаску обжариваем, закидываем в енту кастрюльку, потом картошку, солим, перемешиваем, и заливаем молоком, чтоб покрыть картшку (а я вообще еще побоьшеналиваю:)), и варим, т.е. тушим. Как закипит - еще минут 5-10, и усё:)) И можно звать голодных мужиков и такую же голодную собаку, подумав при этом :"да когда ж вы наконец наедитесь?":))
А для скорости можно вообще картошку залить водой, но не верху, а где-то до половины (или чуть больше), поставить на огонь и почаще помешивать, и тушить до полуготовности. Потом закинуть колбаску, которую вы в это время пожарили, и залить молоком.
Вот:))
натуля © (28.04.2003 16:04)
Прямая ссылка
натуля © (28.04.2003 16:04)
чет странное такое:)) а как это на вкус??
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Лично мне нравится:))
А вот когда я это первый раз своему лю это готовила, то он тоже боялся отравиться.:))
А вообще я частенько так делаю.
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а как колбаса с молоком сочетается???
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Пока еще все живы, а расстройства пищеварения ни у кого не наблюдала
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а зелень или мороженый горощек никакой не кидаешь??? просто каша-малаша какая-то, сорри:)
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Да как-то без зелени обходилась:)
А насчет каши-малаши - я наверно неправильно объяснила :это НЕ НАДО РАЗВАРИВАТЬ, просто тушим до готовности.
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Вообще аппетитно, но правда картошка с молоком тяжеловато...
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
:))) В нашем северном крае практически вся еда тяжелая. Потому что зелень в ассортименте бывает только летом, а зимой все это дело приличную денежку отнимает.
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Зато сытная )) Как раз для мужиков. А то положишь ему овощей. Он глазом не моргнув сметет и смотрит такими голодными глазами, как будто вообще не кормила. Аж жалко ))
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Вообще, по твоему описанию, получится как мясо с картошкой в горшочке, да?
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Почти.:))
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
наверно, сочетается - омлет с колбасой, например, многие едят. Или салат сметаной заправляют
Jane-Kulinarka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а я колбасу не ем. разве что какую-то супер-копченую иногда. вот в Ницце из осла купила прикольную:)))))
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Фууу....Из осла??((((Ни за что бы не стала есть...
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
:)) очнеь вкусно:))))) ну и из свинки тоже очнеь вкусную купила. и сыров всяких. и из конины бывает вкусная колбаса
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Я такое не ем, максимум свинину, и курицу. Даже говядину не ем.
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
??? даже говядину?? почему???я наоборот свинину почи не ем
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
А я мясо не ем - только курицу!!! ))
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
А у меня муж иногда делает свинину, надо же есть, чтоб не обидеть!
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Ну, свинину я люблю. Просто для желудка моего слишком тяжело.
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Я тоже люблю, но не ем каждый день, как некоторые, раз в неделю для меня достаточно.
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
А я дай бог раз в месяц )))
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
А я вот в магазине мясо покупаю - и ничего, ем. А однажды нам зайца привезли, так я даже кусочка не смогла проглотить.
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Мда... для меня тоже курица и кролики - два разных понятия
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Не ем. Не могу,не люблю, запах не нравится, а свинину просто самую постную покупаю да и то редко ее ем, только из-за мужа.
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а оленину????? знаешь как вкусно???
Яга © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Яга © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а нутрию))) вкуснятина...кролик -мням )))
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Вот что, что, а кролика никогда не буду есть, они же как кошки!!!! А я кошек обожаю!
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
ну сравнила!!! а нутрия - водяная крыса, а мясо очень вкусное и лечебное( особенно для тех, кто перенес операции).
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Да ну, я вообще мясо не очень люблю, так зачем мне есть этих зверюшек, когда есть та же свинина?
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а не всем свинина позволена. а зверюшки( как и прочие) эти диетическое мясо.
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Ну еслиб мне было не позволено, я б вообще не ела. Кому что. вы можете есть-ешьте, я не могу себя пересиливать. мне это не надо. на свете полно вкусных овощей и всего другого!))
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а кто спорит? каждому свое)))
а пересиливать себя не стоит, конечно.
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Привет)))
ага))) я тож, кроме курицы ничего не ем)))) изредка свинину-говядину могу)))) а "экзотику" мясную в рот взять не могу((( баранину не ем - нуу она мне пахнет((( и остальное... может и вкусно, но я даж заставить себя попробовать не могу((((
турмалина © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
турмалина © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
у меня и малого с нутрией просто вышло без заставлений. есть было не чего и денег не было...малый со сломанной ногой и я без работы( потому как больничный давать не хотели и пришлось уволится). а тут знакомый притащил мясо нутрии...а в холодильнике у меня только дед мороз жил...вот и ели))) а вкусно-то как было)))
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
ну малого понятно)))) если б мне подсунули и не сказали что? может и съелаБ))) у меня мама иногда ине баранину молодую за говядину выдает)))) пока не знаю ЕМ))) как только скажет((( все....психологический барьер))))
турмалина © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
турмалина © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
есть захочешь с голодухи-все пойдет. не до барьеров. воздухом не попитаешься...не дай Бог такое испытывать.
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Это я понимаю.
турмалина © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
турмалина © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
свинина холестерин сожержит, я потому и не ем ее практически
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
нутрию не пробовала, а кроля обожаю
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
я наверно очень внышаемаю, не могу, я как-то видела кролика без шкурки уже, но с пушистуми лапками, вот даже и думать не могу
mishka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
mishka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Понимаю.....
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Не знаю, и есть не буду. Сразу начну представлять, как это олено когда-то скакал по горам, а теперь лежит у меня на тарелке...
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а курица и свинья не бегали?:))
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Для меня эти животные на разных уровнях.
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Курицу и свинью для того и выращивали. Не дикие это животные.
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
и кролика. и корову, и оленей специально выращивают, не в лесу же их отстреливают
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Олени умные.
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
глаза дообрые-добрые
mishka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
mishka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
А моего лю раньше бабушка на даче летом держала кур. Так он сначала рубил спокойно им головы, а потом как увидел один раз, как она с каждой прощается, по имени ее называет, плачет, так и отказался от этого дела ))
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Санилла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Я вообще не понимаю, как можно растить растить животное, видеть его глаза, а потом его есть.
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
А курицы вообще тупые.
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
dejavu © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
мням. и лось тоже вкусный6)
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а я видела мьсо прадается верблюжье, я чото тоже не смогла бы съесть
mishka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
mishka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
если не знать, то еще как вкусно, я думаю:))
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Я люблю салат заправить сметанкой :) Но не всякий.
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а моя быстрая еда такая - шампиньонки сырые на 4 части, цуккини кубиками, если не для меня - то туда же помидорки кусочками, а для меня если есть брокколи, то и ее туда, порей кружочками, все посолить соевым соусом, поперчить и в воке или просто на быстром огне обжарить, а потом или прямо так есть, или залить яйцом с молоком и посыпать сыром и на 10 минут под крышку
Jane-Kulinarka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
о, я такое тоже люблю:)
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Что-то подобное вспоминается мне из детства, только вроде вместо колбасы использовали тушенку. Не очень-то я любила это дело :) А на даче практически всегда это готовили, когда было много народу и много работы.
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
мы в общаге такое делали, тока с тушенкой и без молока
veruska © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
veruska © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Ну что вы, в самом деле?:))
Вы ж картошку с мясом тушите? Так вот то же самое, только вместо мяса-колбаса, а вместо воды-молоко:))
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
натуля © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
а я и не говорю, что не вкусно
самая лучшая еда была, если тушенки не было, то мы овощи и чеснок клали :) как раз недавно думала, что надо бы вспомнить былое
veruska © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
veruska © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
мой такое есть точно не стал бы:)) да и папа засмеял бы. сказал - что, лень отбивную отбить и подарить?:)))
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Кому подарить? :))
А насчет лень - бывает на самом деле, что и лень, если устанешь. Но даже в таком случае я предпочту сварить пельмени. Или яичницу сделать с колбасой.
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
ой:))) ну а пельмени я на всякий пожарный всегда держу дома, иной раз приползешь и только вареники или пельмени есть силы сварить
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Kedicik © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Вот и я тоже.
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
ой, помню студенческой блюдо - пельмени сибирские (из пачки) прожарить на масле на сковороде))) с зеленью и кефиром))) вкуснятина была.
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Угу, а я об эти прожаренные пельмени зуб сломала :( Но зато после этого занялась зубами вплотную, брекеты после того случая стала носить.
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Мышка © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
это из чего же они были??? обычно получались нежные и мягкие...но это было 15 лет назад...
пролетающая © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
пролетающая © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
А я ела один раз в жизни, в Москве в студенческой общаге. И потом натурально блевала!
Ginger © (28.04.2003 17:04) Прямая ссылка
Ginger © (28.04.2003 17:04) Прямая ссылка
Так это пюре получится или что?
Алла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
Алла © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
не, там кусочки разварятся, но не до конца
veruska © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка
veruska © (28.04.2003 16:04) Прямая ссылка