Форум >  Архив "Школа жён" >  Март 2003 года >  Всем непостящимся:)))

Всем непостящимся:)))

Кому дать рецепт вкуснющей свинины (до того вкусно - можна и тарелку съесть - честно)))))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Пиши скорее!
Sweeta © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

давай:))) я грешница. не пощусь:)
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ты не спрашивай, а давай
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ну вот, раздразнила и исчезла..
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Ага!
Sweeta глотает слюнки © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Привет, конечно пиши скорее, постящиеся - на будущее приберегут. Как подружка поживает, которая from Estonia?
pobeg © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Номано, сейчас тока мне письмо прислала, говорит после субботы вина не пила, не может)))))) А ты как, прижилась, смотрю, туточки?))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Да, вроде пока не выгнали:)) С работы:)) За то, что при исполнении с вами вот тута:)) А какого вина, горячего или так?
pobeg © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Ну, вина в смысле алкоголя)))) Я тож вот отлыниваю, на работе сидючи))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Да это я так, о наболевшем. Мы-то тут зимой горячее вино хлещем - которое глинтвейн. А вот в Питере друга напоить пыталась - ни в какую. Давай, говорит, подождём, пока остынет:)))Неужто совсем не принято в России? Ты, кстати, откуда будешь?
pobeg © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Я в Ирландии проживаю (поэтому рецепты с сидром). В России горячее вино не то чтобы не принято, просто это ещё наверное не совсем прижившийся напиток))))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

как это не принято?? глинтвейн тут все пьют:)))
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Где тут, Kedicik? А то я уже совсем отчаявшись. У нас вообще на каждом углу, зимой правда тока:))0
pobeg © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Украина:))))
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Ну понёсся спор:)))
pobeg © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

да какой спор, констатация фактов:))
Kedicik © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

Оки, ушла на время:)) А то заработалась уже:)
pobeg © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

Да не, кто поездил по Европам, тот и пьёт)))) А так, чтоб массовое прям потребление - нет, наверное...
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

неправда!!!! везде пьют, везде делают, еще в советские времена делали:)))
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Но не все же!)))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

на Украине все точно глинтвейн делают регулярно зимой, даже на улицах палатки стоят, продают:)
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Тока у меня все на глаз, но там понятно, сколько чего нада. Значица так - режешь луковицу довольно большую, очень крупно, можна прам шашкой порубать, на сковороде растапливаешь масло сливочное и лук туда обжарить, но не очень, не до корки, обжарил - выкинул в кастрюлю жроустойчивую. Потом берёшь филе свинины (они большими не бывают, думаю грамм 350 - 400), режешь на куски, какие тебе самой надо (шашку можно из рук не выпускать), тож обжариваешь на той же сковородке - и в посудину с луком. Потом берёшь яблоко зелёное и кислое, тож рубишь и на ту же сковородку, посыпав сахарком, обжариваешь маненько, а потом заливаешь его сидром (тока настоящим, а не из пластиковой бутылки очаковского производства), дать покипеть минуты 3, и в посудину. Солим, перчим, закрываем крышечкой - и в духовку градусов на 180 минут на 20. Перед подачей в посудину влыть сливки. ВСЁ!
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ага, и где ж в наших краях сидр взять настоящий:))))))но звучит вкусно, придется из Лондону сидр везти:)))спасибо!
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Да ладно, наверняка ведь в магазинах винных продают. Просто он в бутылках должон быть. Ну а если в пластиковой - надо смотреть, шоб из яблок был сделан, а не из концентратов))) А можна наверное и сок яблочый))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

:)) придумала - смешать пиво с яблочным соком:))
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Неее, луче уж тада с квасом, а не пивом))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

а кстати я делала свинину с пивом, было вкусно!!!! а квас натуральный пока дождешься лета, а в бутылках - не то:))
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

А я ваще-то готовить не умею, вот пару рецептов знаю, и всё)))) Но зато уж очень вкусно)))) А квас из бутылки мне кааца как раз для готовки и подойдёт))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

:))) а я готовить люблю, но времени нет, чаще поэтому по ресторанам ходим:(( ну а с квасом надо попробовать. я вообещ люблю в мясо то вино, то пиво, то коньяк, то куричцу в духовке ромом поливать:)))
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Во, а теперича и с квасом попробуешь)))))))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

а я в Москву еду в пятницу, но погода мерзкая, фуууу
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Ой, да , я читала.... Ты если там по улицам ходить будешь - обувь побереги, уж очень там слякотно (((( А чё делать там бушь или так, разгонять тоску?))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

у меня там две подруги, с кошками связанные. одна заводчица, другая - так, будем гулять, ДР отмечать, а Москва - так, побоку, я там миллион раз была. а по слякоти гулять особо не хочется, эта соль так обувь портит:((((но все равно дома сидеть не будем целый день:)
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

я скучаю очень по Москве, хотя там всего несколько лет прожила.... ((((( Хотя не могу сказать, что уж очень она мне нравится, просто вот скучаю ((((
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ну я как-то там редко бываю в последнее время,в детстве чаще....потом повода ездить не было, теперь опять есть:)
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

да сок яблочный бросить на пару дней в теплом месте, прокиснет - будет сидр :)
домовенок © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ну рискованно:)) такой запашок будет стоять:)))
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ГЫ!!!
Lair подавилась слюной © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Сама сижу давлюсь, пока весь рецепт написала, всю клавиатуру залила))))))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Ужасы какие! Я вот тоже суп сварила, а пока не пробовала. :) Мне прям запах ноздри щекочет.
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

А мы супы не едим ((( А я оч люблю)))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

я заметила, что в тех краях супы редко едят, а я без них не могу... что за обед без супа?????
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Это где вы так не едите супы??? Для меня это просто грех :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Да в Ирландии. Супы то ваще то здеся есь, но они все обязательно пюре... А муж в другом виде не ест, да и ваще их ни в каком виде не ест, не буду ж я для себя тока готовить. Вот дети пойдут - перестану грешить:)))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

а ты не пробуешь, когда готовишь???
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Пробую конечно :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

хех,я тебя с шашкой представила, как вчиталась:)))
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Я тоже. Бомба :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Хде бомба? Ложийсь!!!!!!!!
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Дык с шашкой!!!
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Да уж, шашка - не пулемёт)))))))) А красявую меня хоть представила-то или как?))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ясное дело, ты Орхидея!!!:)!!!
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Весьма польщены)))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

а ты фотку давай, глянем:)))
Kediick © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Нету фотки... Технику 21-го века ещё не приобрели))))) Вот приобрету, похудею, сфотаюсь - тада пришлю))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

хитраяяяяя
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

фулюганка
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Вот така я)))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

загадочная?
Натка © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

давай, давай. меня то уже повесили
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

а вместа сидра чаво пойдёть
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Да вот мы тут думаем с Кеди - квас можна попробовать с яблочным соком смешать, или просто один яблочный сок - там ведь немного надо, буквально грамм 150...
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

обин яблочный кисловато будет
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

вот я пиво предлагала добавить:)
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

в пиве то я тушу мясо, а вот с яблоком как оно будет...
Натка © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

в пиве то я тушу мясо, а вот с яблоком как оно будет...
Натка © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

Дак ты ж к яблочку сахарок добавишь при обжаривании, да и лучок сладости добавляет...
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

но не такой же, сидр то с кислинкой чуток или я глючу
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Чё-то я не пойму - тебе слишком кисло кажеться или слишком сладко? Сидр-то он ведь кислый, я вот его не люблю пить - у меня ижога от него)))) А сахарочку глядишь добавишь - вот и кислотно-щелочной баланс тебе)))))
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

у нас он наверное неправльный, он чуть подкислен. а вообще я всякую кухню люблю, все под настроение
Натка © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

А ты попробуй, можа подойдёт, там савсем маненько нада...
Orhideja Ivanna © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

Давай-давай!!!!!
Lair облизывается © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

А я щас такой суп вкуснющий сварила! Пальчики оближешь. :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

какой, рассказывай
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

какой, рассказывай
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Да обыкновенный!!! Только вот все супы мои хвалят, я ведь не умею ОБЫКНОВЕННО варить, вечно у мя че-нить такое получается... :)) Просто вытащила окорочок куринный, разрубила и в кастрюлю. Потом добавила солки, поперчила красным и черным перцем (молотыми), лаврушка, специи с орехами молотыми. Лук пожарила на подсл.масле, картошка, спаггети на три части поломала и туда же. Плюс свежий укроп покрошила и чеснок. :))) Красота. :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

:)) люблю я с курочкой и лапшичкой:)) эх, сразу детство вспоминается:)
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

А этот особенный, а запаааах.... :) мня!
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

:) на грузинский манер, я бы сказала. представляю, какие ароматы:)
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

А почему на грузинский? :) А запах действительно сильный, особенно жаренный лук.
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

а вот вспомнилось что-то такое, у меня книжка грузинской кухни есть:)
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Ой люблю грузинское... :) Они овощи не жалеют. :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

да, такая жизнерадостная кухня, овощи, мясо, лобио, зелени много...!!!
Kedicik © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Ой, у нас таааааак тепло!!! Прям ужас :) мы сегодня с детьми погуляли так хорошо. А сын весь день у меня на работе проболтался. Сдружился с сыном дочери главбуха и ну носится :) Вообще - хороший сегодня вечер выдался. :) чет я не в тему :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

хорошее детство
Натка © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

наливай
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

а то! \~/
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

мряуууу хочу
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Приходи:)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ну что я тебе такого плохого сделала то? это скока идти вы все струщить успеете ;-)
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Вот взяла бы да и приехала бы со своего Минска ко мне в Салехард. :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

ага с вашим ветром меня размажет по машинам и домам, не соскребешь. меня тут ловят за шкирку
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Ишь кака злопамятна. Да нету у нас щас ветров, тока разве что южный :) Весной типа пахнет :)
Lair © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

а может все же ты к нам, провалимся вместе в ямку - веселуха
Натка © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

давайте обе к нам, в Киев:))
Kedicik © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

а ямки есть? а ветер размазывающий есть? а вообще может и правда как нибудь припрусь ;-)
Натка © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

Э нет! Была я у вас :) Чет неохота больше :) Уж лучше вы к нам!
Lair © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

а мы вас в Ялту сразу заберем:)) а чем тебе Киев так не понравился???:((((
Kedicik © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

КАК это неохота???? у вас же дубак, айда к нам
Натка © (12.03.2003 19:03)
Прямая ссылка

прочла))) звучить вкусно попробуя обязательно! а я люблю еще с айвой и белым вином.
пролетающая Gretta © (12.03.2003 18:03)
Прямая ссылка

Страницы: 1 2
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору