Форум > Архив "Школа жён" > Март 2003 года > Хотите вкусный соус? |
Хотите вкусный соус?
Свекровь делает иногда, а ее повариха из ее кафешки научила. К мясу, к рыбе, в общем, ко всему, и мне очень нраца.
Основа - сметана и томатный СОК. Смешиваются до желаемой степени густоты, чем больше сока, тем ессно жиже. Добавляется потом: натертый на терке или нарезанный мелко свежий огурец, нарезанный соленый огурец, давленный чеснок (количество чеснока по вкусу). Элементарно просто, но так вкусно с тушеной свининкой.
Мышка © (20.03.2003 19:03)
Прямая ссылка
Мышка © (20.03.2003 19:03)
а у меня муж обожает томатный сок со сметаной,а за рецепт соуса спасибо,обязательно попробую
Нелли © (20.03.2003 20:03) Прямая ссылка
Нелли © (20.03.2003 20:03) Прямая ссылка
А я как-то в сметану добавла аджику такой класс!
А насчет этого соуса ,спасибо надо попробовать .Я обычно кетчуп с майонезом прост смешиваю ,а томатный сок со сметной даже полезней
Авантюристка © (21.03.2003 12:03) Прямая ссылка
Авантюристка © (21.03.2003 12:03) Прямая ссылка