Форум >  Архив "Школа жён" >  Март 2003 года >  День рожденья

День рожденья

Милые женщины, посоветуйте что приготовить на свой день варенья. В этом году я празную его дома с кучей родствеников и друзей. Не знаю что бы такое приготовит поесть. Кое что я уже решила. Это: Салат оливье, Салат крабовые палачки, Плов с мясом и котлеты. Что ещё посоветуйте? Пару салатиков, и горячих блюд.
просто девушка © (20.03.2003 10:03)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


салат из курицы с ананасами и кукурузой. колбаски из куриного филе с начинкой (сыр, чернослив или грибы, или еще чего то), грибы маринованные
Натка © (20.03.2003 10:03)
Прямая ссылка

Вы же лопните!!!!! С наступающим :)))!!!
Брусничка © (20.03.2003 10:03)
Прямая ссылка

лучше все это обилие разбавить какими-нибудь овощными блюдами, нарезочками или по-легкому их нафаршировать
Сомик © (20.03.2003 10:03)
Прямая ссылка

Привет, Красавица!!!!!!!!!!!!
Зойка © (20.03.2003 10:03)
Прямая ссылка

Зойкин!!! привет! как дел? я тебе сегодня весь день письмо писала, так и не дописала, жди завтренько!!! а я уже домой убегаю! чмок!!!
Сомик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

салатик из пекинки, огурцов, помидор, чеснока, рат. масла и ябл.уксуса мряууу
Натка © (20.03.2003 10:03)
Прямая ссылка

фрукты и ягоды:)
тигра © (20.03.2003 10:03)
Прямая ссылка

на горячее я бы приготовила солянку....или же пельмени... ...вот тока не поняла связи с пловом с мясом и котлетами....?тогда может не плов..а картошку-пюре....?
сама_нежность © (20.03.2003 10:03)
Прямая ссылка

ой сколько вариантов, унас на ДР никогда пельмени не готовят и плов тоже
Натка © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

как гриться на вкус и цвет..так же и на аппетит....-)))) я вот последнее время готовлю оЧ простой салат....обьеденье...)) беру кальмары уже готовые в соусе...(если нет то сойдут самые обычные краб.палочки)..лук жарю....3 яйца вареных...все эти три ингридиента в салатницу...перед подачой на стол пакетик самых обычных сухарей(в любом комке продаются)...и заправляешь майонезом.....никто кто ел мой салат до последнего не мог понять....что там сухари..думали что это хорошо приготовленные куски мяса))))... приятного....
сама_нежность © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Я ещё в этот салатик добавляю грибочки (шампиньёны), обжариные с выше указанным лучком. Ну очень вкусно...
Violka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

намотала на ус...)))
сама_яже © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Вот пельмени я бы точно гостям не подала :))))))
Мышка © (20.03.2003 12:03)
Прямая ссылка

котлеты? на День Рождения?)))))
Фроселинда © (20.03.2003 10:03)
Прямая ссылка

а почему нет? ну если куриные и с курагой.... я вот как то к плову на ДР, хотя наверное от места зависит
Натка © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

мне всегда казалось,что обычное непраздничное блюдо)
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

А это ведь у кого как :) Лично для меня вот тот же крабовый салат и оливье – вовсе не праздничные… Я их и в будни частенько делаю… Зато вот куриные котлетки у меня мама делает на праздники – очень даже мило!
Зойка © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

На мой взгляд,сейчас понятия праздничный и будничный столы стерлись и приравнялись. но котлеты я бы никогда е подала на стол гостям))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

что подать на празник обычно зависит от того, что ешь по будням ты сама и те, кого ты приглашаешь... ессно, это должно не совпадать, если ты в будни ешь креветки или мидиии, то пожарь на праздник котлет...если ешь котлеты, то...
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

угу))) а еще можно сосисок отварить,а то гости обычно дома устриц едят-вот пусть для разнообразия им))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

ага! и кетчупом их сверху, кетчупом!!!
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

обязательно!!!!!!!!!
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Короче, новое праздничное меню: картошка в мундире, котлеты, сосиски и все это кетчупом сверху! на десерт - сухарики и чипсы! запивать - быстрорастворимым кофе!
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

!!!!!!!!!!!!!! щас запишу))))))))) а запивать можно-кофейным напитком,он дешевле))))) и еще! все энто дело накрыть-на клеенке!
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

еще чего, клеенку покупать, на полу!!!
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Если семейный праздник, если придут родственники, то почему бы и нет? Не одни же котлеты будут :)) А если там бабушки будут, у которых зубки мясо не могут жевать? А тут – котлеточки, вкусненькие, мягонькие :))
З © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

точно ! А я еще очень люблю рыбные котлетки, из судачка, да с соусом вкусненьким - мои гости просят :). А после китайских котлеток все рецепт просили (там надо порезать мелко (а не смолоть) филе курицы, филе белой рыбки, ветчинку, измельчить арахис и получаются такие интересные котлетки на закуску)
Jane-Kulinarka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Ой, Джейн, про китайские можно подробнее?????
Зойка приготовилась копировать :) © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

я тебе из дома кину тончые пропорции, этот рецепт из отличной книги по воточной кухне
Jane-Kulinarka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

На мылко? Спасибки, Жень!!! Буду ждать! Я готовлю редко, но в основном по твоим рецептам :)))
З © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

ты меня не перехваливай :)) Хотя и прияяяятно. А то меня вчера на другом форуме обозвали безграмотной и еще какой-то, но очень плохой, потому что я была несогласная :))))
Jane-Kulinarka © (20.03.2003 12:03)
Прямая ссылка

Да я ж правду говорю :)) Мяско с черносливом ты тогда меня научла готовить, до сих пор вспоминаю, как было вкусно… Потом еще что-то готовила. Тортик опять же какой-то делала… Правда это все было летом, когда я еще была несвободная женЧина :)) А так-то, это ж всегда так :) Я сама себя вспоминаю, тоже жутко на тебя тогда обиделась :) На Белку вон тоже злилась :))) А теперь мы с ней подруженции :)))))) Так что, подумаешь, обозвали, лично я тебя уважаю :))))
З © (20.03.2003 12:03)
Прямая ссылка

смотря какие котлеты:) если сочные тающе во рту ароматные то почему нет?
Pumka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

ты меня развеселила еще больше получаеться-в будний день не сочные,а гостям сочные)))) даже не собираюсь навязывать свое мнение,я бы не подала котлеты не в жизнь)))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

нет, ну я например врадли прийдя с работы начну делать котлеты фаршированные и тд. со всеми там делами и тонкастями кулинарного искусства. просто тяп ляп слепил с фарша и готово
Pumka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

фаршированные котлеты -это вообщето зразы)))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

ну идея таже:) еехх!! котлет захотелось, аж слунки текут, пойду за плоточком-вытирать
Pumka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

нет,это разные все таки вещи))))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

а я бы с большим удовольсвием съела в гостях котлетку, сто лет их не ела - полуфабрикатные не покупаю, а сама не делаю, вот и вижу котлеты раз в 2 года))) ,и то если кто угостит))
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

а почему не делаешь? я в выхи из постной свининки да с чесночком,да в сухарях обвалялал-вкуснаааааа))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

от мяса отучаюсь , поэтому стараюсь если и тратить время, то на овощи)
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

тогда нечего в гостях котлеты есть))))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

слабовольные мы и покушать опять же любим))
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

ну побалуй себя-сделай дома)))) ну раз хочеться)))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

а дома я отвыкаю))) я дома лучше баклажанов сделаю с грецкими орехами, глядишь лет через 5 котлет вообще расхочется))
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

А Я БЕЗ МЯСА НЕ МОГУ)
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

а у меня по праздникам - греческий, цезарь, мясо по французски или с черносливом и красным вином и еще куча всяких закусок. а оливье, крабовые палочки, селедка под шубой - частенько бывают и по будням!
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

а что такое цезарь?)
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

салат такой.
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

напиши рецептик, пожалуйста
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

короче, берешь креветки, варишь, чистишь, кладешь в салатник, потом листовой салат (мне нравится китайская капуста) - режешь, кладешь в салатник, помидорки режешь соломкой, отжимаешь слегка, тоже в салатник, сухарики из белого хлеба, натертого чесноком зажариваешь на сковородке в масле подсолнечном, кладе\шь в салатник. мешаешь все это пред подачей на стол и посыпаешь слегка тертым сыром. Надо: креветок нечищенных - 1кг, помидорки - 2шт, салата - 5-7 больших листиков, на сухарики - 2-3 больших ломтика батона. майонез на глазок. все, это конечно отступление от классического цезаря, но зато не надо париться с соусом. вместо креветок можно мысо куриное с грудки соломкой нарезать, тогда салат получится сытнее.
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

спасибо, креветки мы очень уважаем)), попробую как-нибудь
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

вмсето креветок-курицу,мясо
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

от мяса я решила мужа отучать))), пусть живет дольше))
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

доброе сердечко:)
Pumka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

ага)))
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

а я греческий каждый день ем на ужин :). Но и гостям тоже готовлю. И оливье - и мужу с сыном по будням, и для гостей (всегда просят). Я вообще редко делю блюда на праздничные и нет - что захотелось, то и делаю. Только торты редко пеку без повода, нам его самим не съесть (вернее, мне его лучше не есть, и так попа на весь стул :))))
Jane-Kulinarka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

торты!!! больная тема!! моему мужу - одного 1,5кг тортика - два раза чай попить!! так что я с остатков не поправлюсь, потому что остатков не бывает! торт, ессно, фирмы Малика!
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

а что такое Малика?
Jane-Kulinarka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

это фирма, которая торты делает, их в супермаркетах в основном продают - в Спаре и в Перекрестке. только не ошибись, подделки бывают по внешнему виду очень похожие. особенно который со взбитыми сливками и черникой хорош...у нас вся фирма балдеет!
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Да,да в Спаре чернику со взбитыми сливками покупаю,мнямки....слюни по пояс уже.
Люлю © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Курочку лучше, особенно если копченую
Люся © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Фрось, по деньгам наверное... Для меня котлеты - дешевое дежурное блюдо, но ведь всякое бывает. Денег мало, а родни - многа :)))
Мышка © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

А ТОРТ с кучей свечей :)))
Violka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Как то неинтересно получается. Зачем котлеты+плов?? странно. Если конечно куча родственников (пожилых), то это нормально, если же довольно молодые современные лоюди, то стоит приготовить что-то оригинальное не ананасы с мясом конечно, но что-то интересное. могу дать рецепт очень вкусного неэкстравагантного салата и рецепт пиццы. мои всегда довольны
Кариночка © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

кариночка пиши рецепт....ждемс....))))
сама_нежность © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Извините мой ком заглючило и я пропала. Ну так вот: пицца (1 большая сковорода). В одном стакане теплого некипяченого молока растворить 1 чайную ложку дрожжей. растворить 1 пачку маргарина, туда добавить 1 чайн. ложку соли без горки, и 2 ч.л. песку. Смешать молоко и растопленный маргарин. сделать тесто. выложить его на сковороду . далее намазать том пастой или кетчупом или нарезанные помидоры (без кожуры). Далее мелко нарезанная колбаса, жареный лук. далее в 1 стакан добавить майонез+сметана или молоко+1 яйцо. размешать и залить все что на сковороде. Далее сыр. В духовку на 45-50 мин. Рецепт салата давать???
Кариночка © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Тут попробовала одни новый для меня салатик - всем домашним оч.понравился, и готовить легко: (тож из этого форума) язык отварной соломкой курага соломкой красная фасоль в собств. соку грецкие орехи порубить заправить майонезом, можно чуток кетчупа. Пробовала вместо языка отварное сердце свиное - тож хорошо
Плюшка © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

ну вот, я теперь есть захотела:(
Pumka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

На сладкое купить шикарный торт-мороженое
Люся © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

хи-хи))) а просто девушке с нами неинтересног обсуждать меню ее ДР))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Она наверно обалдела от изобилия рецептов...
Violka © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Даже я стала переписывать, хотя до ДР мне еще далеко:-)))
Пончик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

не, наверно от нашего с Фроселькой нового праздничного меню! небось записывает!
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

)))))))) кашу гуркулесовую можно для бабушек еще))))))))
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

да, без масла, молока и соли, сахара, только на воде!!
снежик © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

так полезнее-мы ж все для гостей!
Фроселинда © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

я один раз в гостях в дестве расплакалась, узнав, что крем в торте Птичье молоко из манной каши, вот думаю, в гости пригласили, а в торт подлые люди кашу засунули)), а пока не знала - уплетала за милую душу
Лизавета © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

Я плачу вместе с тобой! :))) Только от смеха! Представляю себе - от такого можно вообще веру в человечество потерять!!!
Мышка © (20.03.2003 11:03)
Прямая ссылка

а вата у деда Мороза под елкой в мешке якобы с подарками?
Фроселинда очень расстроилась тогда © (20.03.2003 12:03)
Прямая ссылка

ох уж эти детские разочарования:-)))
Пончик © (20.03.2003 12:03)
Прямая ссылка

жуть, в детстве нас так много обижали!:-))
Лизавета © (20.03.2003 12:03)
Прямая ссылка

и обманывали))))))
Фроселинда © (20.03.2003 12:03)
Прямая ссылка

да так и было, я потом везде пыталась все проковырять и попробовать, чтобы не обманули больше плохие взрослые и говорила всем, что никогда, никогда не подсуну хорошей девочке манную кашу!
Лизавета © (20.03.2003 12:03)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору