| Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2003 года > радосная новость))) |
радосная новость)))
теперь я буду с вами чаще.....уря....инет подключили))
Соскучилась по вам жутко, ой завтра приходят будущие свекровь и свекр)))
Кочмар...что приготовить...часа за 3...они придут в обед))))
Проказница © (07.02.2003 19:02)
Да курицу, что ж еще :))) Или картошку с селедкой и кислой капустой... Ой я бы навернула селедочки с капусткой и картошечкой с дымком! С маслом!
Мышка © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
жених просит рыбу в кляре ))0
плюс еще салат с крабовыми палочками+ капусту+кукуруза...
и соленья там всякие)))))
Мышунь, ты как всегда очень отзывчива....ОГРОМНОЕ СПАСИБО)))))
Проказница © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Обращайтесь, счет по почте!
Мышка © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
В кляре - замучаешься. Тебе ведь надо сделать так чтобы стресса было поменьше - поэтому выбери только то, что умеешь и попроще, что-нибудь одним куском - рыбу целиком или кусман мяска запечёный или ту же курицу. Только ради бога не экспериментируй!!
Orhideja Ivanna © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Orhideja Ivanna © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
да ну - и в кляре просто, только надо филе купить, чтобы с рыбой не возиться. А нажарить ерунда :)
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Ну, смотрите, дело ваше! Я ваще-то не кулинар, я с точки зрения бесхлопотности подхожу
Orhideja Ivanna © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
ну смотри: я покупаю филе форели, режу на куски 3 на 3 см или типа того, слегка ослю и перцем для рыбы посыпаю. Кляр взбиваю миксером (2 яйца, пиво и мука). Грею 2 сковородки, туда много масла (чтобы рыбу почти покрывало), теперь вилкой макаю рыбу в тесто и жарю на сильном огне с 2 сторон - вынимаю на салфетку, потом всю рыбку в кастрюльку под крышку, чтобы в тепле гостей дождалась. ВСЕ !!!
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Ой, ты что, с ума сошла! Какие 2 сковородки, какой миксер! Не, я так не могу, вот када дети пойдут, тогда буду пахать - а сейчас - извините, подвиньтесь :)))))))
Orhideja Ivanna © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
А я б строганинки...
Lair мечтательно утирая слюнки © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Lair мечтательно утирая слюнки © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
рецепт, срочно!!!!!)))))))
Проказница © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Боюсь, тебе не понравиться. Это сырая замороженная рыба. Берешь ее и строгаешь ножиком... :) И в кейтчуп!
Lair та еще северянка © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Нннна любителя...
Мышка © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Да. На любителя. Но зря ты так. К нам тут москвичи приезжали - тоже отнекивались, а потом втихомолку лопали - так вкусно. Рыбо-то особая! Муксун да нельма. Солнце не слышет, на бы с ума сошла. :))))
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
А че, я не против, я просто говорю, что это не вишня, которую все едят, к этому надо морально подготовиться :) Я б сама попробовала бы :)) Я и сырое мясо ела!
Мышка © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Мышка © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Ну ты Заслуженный Хант Советского Союза. :))) Раз мясо сырое ела.
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
хиии, а мой муж не есть ВИШНЮ ни в каком виде, желудок не принимает :)
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Ой, привет, пулеметчица ты наша! :) Я сама теперь на работе без инета, вот только из дома выхожу... Ты хоть помнишь меня? :)
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
ой...чесно говорпю...смутно...напомни))))
Проказница © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
А я еще Ириной была, потом смнила. Ну тебя давно не было :)
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
не то что давно...вечность)))
Привет Иринка, а почему пулеметчица?????
Фотку видела?????
Проказница © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
А то :) Я даже хотела сайт в свои руки взять, но в виду того, что нам инет накрылся одним нехорошим местом... никак :(
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Приготовь пиццу. Свари вкусный суп.
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
а пиццу , тесто как готовишь?, я люблю))))
Проказница © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
А я вообще халтурщица - покупаю тесто обыкновенное. Вообще конечно мне так кажется, что тесто для пиццы основано из сметаны. Самое обыкновенное - мука, яйца, соль, сода, сметана и масло. Да? :)))
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
можно и без яйц и без соды - кефир или сметана, маргарин или масло и мука. И все ! :)
а можно из творога:
На 1 пиццу величиной в противень
125 г обезжиренного творога, 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 большое яйцо, 250 г муки.
Поместить творог в миску, добавить соль, оливковое масло и яйцо. Вымешать миксером. Муку просеять на творог и хорошо вымешать тесто руками, пока оно не станет пластичным. Тесто тонко раскатать на посыпанной мукой поверхности, положить на смазанный жиром противень и сформировать край. Уложить начинку
а еще какой я рецепт откопала - просто и вкусно:
Ленивые пирожки от Мираж
Из дрожжевого теста раскатать большой круг. Выложить на тесто картофельное пюре (не густое и не жидкое, чтобы легко могло размазываться по тесту), перемешанное с жареными грибами и пассерованным луком. Свернуть рулет, края не защипывать. Острым ножом нарезать рулет на кусочки (толщина примерно 2 см), слегка запанировать их в муке (срезами) и жарить в растительном масле до золотистой корочки
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
ничего себе ленивые пирожки! мне ж лень! :)
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
а ты купи тесто и пюре готовые в магазине, а будет выглядеть типа ты пирожков напекла :)))
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Хитрая!
Мышка © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
лано, буду рыбу в кляре (я ее уже делала, вкусно получалось мням)))))
и салат из крабовых, солеья + че-нить к чаю)))
Полйдет...Ой заюыла повод сказать, стиралку кипили!!!!!
Бош 2060, 5 кг. загрузки от 600-1000 оборотов делает все!!!!
класс...уже все перестирала, завтра будем обмывать))))
Проказница © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Молодцы! А у меня ВЕКО. Тоже класс! А еще 31 декабря мы купили газплиту Гефест. :)
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
свекровь взяла тоже плиту, а мы планируем кондиционер))))0
Проказница © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Ой, а у нас еще много покупок, так как скоро (я надеюсь) квартиры менять будем. А значит всё с самого начало - мебель ролностью надо, представляю, во сколько нам это выльется.
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Lair © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
токо у тебя вся еда рыбная получилась, может салат из курочки? Или овощной для разбавки - типа секолка-морковка? И соус к рыбке, соус - майонез, сметанка и много каперсов или маринованных и свежих огурчиков мелко-мелко настругай туда и холодным к рыбке подавай
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
огурчики будут, будут икра баклажанная, мама готовила, должно понравиться))))
Проказница © (07.02.2003 20:02) Прямая ссылка
