Форум > Архив "Школа жён" > Январь 2003 года > творожный десерт |
творожный десерт
девочки, попробуйте - вкусно. Можно и как начинку для тортика использовать. Рецепт на Кулинаре дала девушка из Москвы:
Десерт "Шауляй"(на 6 креманок)
1 пачка "Диетического" творога (колбаска)
1 пачка сливок (250 гр)
2 желтка
1 стакан сахара
5 ч. ложек желатина
Желатин замочить. Сливки довести почти до кипения (первые пузырьки), добавить 1/2 ст сахара. Растворить. Когда закипит добавить разбухший желатин, когда растворится снять смесь с огня и всыпать оставшийся сахар. Желтки вводить, когда смесь слегка остынет. В последнюю очередь добавляется творог. Все перемешать до однородности. Начинку, заранее разложенную по креманкам, заливают этой смесью и ставят в холодильник.
Начинкой могут быть любые замороженные фрукты (я чаще использую вишню и клубнику
Jane-Kulinarka © (22.01.2003 15:01)
Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (22.01.2003 15:01)
Спасибо, Jane, уже записала в свой блокнотик:))
Обязательно попробую сделать.
Ну, вот, как тут похудеешь, если такие рецепты!
ОК! © (22.01.2003 15:01) Прямая ссылка
ОК! © (22.01.2003 15:01) Прямая ссылка
а я мужественно не ела! Еще вчера ребенок открыл свой наборчик - скалочка + формочки и напросился печеньки катать, пришлось сделать. Ребенк надоело через 10 минут, короче, я их и резала формочками, и пекла, а муж ел
Jane-Kulinarka © (22.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (22.01.2003 15:01) Прямая ссылка
И как у тебя духа хватает не есть вместе с ними, я вот так не могу, всю уже себя изругала, но почему-то хочется со всей семьей:))
Прям, какой-то стадный ревлекс:))
А может просто силы воли нисколечко:((
ОК! © (22.01.2003 15:01) Прямая ссылка
ОК! © (22.01.2003 15:01) Прямая ссылка
И как у тебя духа хватает не есть вместе с ними, я вот так не могу, всю уже себя изругала, но почему-то хочется со всей семьей:))
Прям, какой-то стадный ревлекс:))
А может просто силы воли нисколечко:((
ОК! © (22.01.2003 15:01) Прямая ссылка
ОК! © (22.01.2003 15:01) Прямая ссылка