| Форум > Архив "Школа жён" > Январь 2003 года > последний удар - салат из хурмы:) |
последний удар - салат из хурмы:)
не бейте меня, это очень здоровая пища. в одной порции 190 калорий.
ерете 4 твердых хурмы, 1 белая луковица, 1 большое яблоко, зеленый салат, 3 ст.л. раст . масла 9 виноградное. оливковое), 2 ст.л. лимонного сока, соль, шепотка сахара, белый молотый перец
Хурму вымыть, кожуру не счищать. Откртить плодоножки, фрукты разрезать пополам, потом нарезать тонкими кружками ( я брала достаточно твердые. но уже не терпкие).
Лук почистить, нарезать полукольцами.
Яблоко почистить,разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать на тонкие дольки.
Все компоненты аккуратно аперемешать.
Листья салата вымыть, хорошо стряхнуть воду, разложить на 4 порционные тарелки, сверху салат.
Из растительного масла и лимонного сока вымешать соус по вкусу приправить солью и сахаром, полить салат, оставить на 5 минут попитаться, потом посыпать белым перцем.
Пикантный салат из хурмы лучше всего подойдет на гарнир к светлому жаркому, из филе телятины или свинины, обжаренному белому мясу курицы, или жареной рыбе - форели, сигу, лососю:)
Вуаля:)
Kedicik © (22.01.2003 17:01)
Ну всё - добила!
(отползаю от компа)
Donna © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Ну всё - добила!
(отползаю от компа)
Donna © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
нууууу, он же диетический!!! не пущу!
ну сейчас расстроюсь:( © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Не, правда - идти надо уже...
Donna © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Donna © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
чмокаю тогда6)) завтра будешь самая-самая красивая!!! и сгеодня тоже!
Kedicik © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Спасиб, Кедичик!
Donna © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
вау, других слов нет :)
экзотика :)
домовенок © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
домовенок © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
и вкусно, и легко - для желудка и в исполнении
Kedicik © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а я сделала пирожки из нее, тоже класс)))
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а это как. колись?? слушай. я ка-кто сделала твой быстрый пирог, но персиков консревированных не было, сунула апельсины в сиропе. нето вышло:( или я тесто нетак сделала, непонятно, что ж в нем испортить-томожно:))
Kedicik © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну, апельсины я не пробовала. я туда или яблоки,или персики эти из банки. а он классный, у емня ни разу облома не было((
а пирожки-в слоеное тесто хурму запихнуть, конвертиком сложить))
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ну попробую с персиками:) тесто-то нормальное вообще было, а из аплеотсинов сироп повытекал и запекся сильно:(
а с хурмой попробую:)
Kedicik © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Kedicik © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
так-так, а о чем это вы? мне тоже хочется :)
домовенок шпион © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
домовенок шпион © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
3 яйца,стакан сахара,ложка сметаны.стакан муки. все))сода еще, или я кладу порошок для выпечки. на смазанную форму чуток вылила, потом консервированные половинки персиков, у вас есть такие точно. потом все тесто, и все)))
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
да, у нас такие есть, попробую, спасибо большое :)
домовенок © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
домовенок © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
оч вкусно))рекомендую
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
я тебе говорю, это проверено)))
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Келен © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
А еще он очень хорош,как основное блюдо:)))Без всяких там дополнений типа жаркого:)))По крайней мере мне:)))Спасибо Кеди!
Лаура © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Лаура © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
мне тоже:))))
Kedicik © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ДОлжно быть оригинально.Ладно прощаю люблю хурму и он действительно должен получиться диетческий:)))
Авантюристка © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Авантюристка © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
лук что ли надо салатный, не горький? А почему хурма с кожей? Я ее не могу есть, правда, если тоненько, то не знаю..
Jane-Kulinarka © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
ой, меня не было. да. с кожицей. иначе она может расползтись. а лук белый. не салатный!
Kedicik © (22.01.2003 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (22.01.2003 19:01) Прямая ссылка
Ой, я не вынесу...... Пока буду резать остальное - съем всю хурму! :)))))))))))
Tixonia © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Tixonia © (22.01.2003 17:01) Прямая ссылка
