Форум > Архив "Школа жён" > Январь 2003 года > SOS для Джейн Кулинарки |
SOS для Джейн Кулинарки
Жень, спасай. Решила гостям приготовить буфет, их 13 человек. Делаю по твоему совету "разноцветные" куриные ножки. С карри и паприкой. Объясни дозы, пожалуйста, ножки надо специями посыпать или конкретно обвалять? Бульоном поливать сверху в процессе готовки или нет? Я тут пробовала еще медом на ножки в карри. Вышло неплохо, что ты об этом думаешь?
Растерянная Бобочка © (11.01.2003 12:01)
Прямая ссылка
Растерянная Бобочка © (11.01.2003 12:01)
я не бемби. но обычно я готовлю если много народа курицу так: беру курицу мою, посипаю солу лозу на противен смазанный чут чут растительным маслом. после сверху маю маёнез плюс растираю сухой паприйкой. и сую в духовку на 200-220 градусов и готовлю около двух трёх часов. получаейться опчен золотистая сочная курица. ах да переварачивать надо. при зелании под курицу мойныо полозит карточку нарезанную долками
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
те не бемби а не бубочка и не жейн. извините, опечатка вышла
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Ты чего-то совсем запуталась :)))
Мышка © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Мышка © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
о это точно, болею сестричка болею на всём сказывается:)
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Выздоравливай тогда :)
Мышка © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Мышка © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
спасибо, стараус
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Скучаешь, наверное? Сидишь в форуме в такой день. А мы в кино сегодня пойдем :) Я такая довольная, как слон :) Ну ладно, выздоравливай, я пойду, не скучай!
Мышка © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
Мышка © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
тебе хорошо, а я вообще на улицу не хочу выходит. там простила сильно:( обиена на улицу. а кино это хорошо, что за фильм? а ты где находишься?
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
kamila © (11.01.2003 15:01) Прямая ссылка
На вторую часть Властелина колец, и я в Таллинне.
Мышка © (11.01.2003 17:01) Прямая ссылка
Мышка © (11.01.2003 17:01) Прямая ссылка
а ясно, ну приятного просмотра тебе
kamila © (11.01.2003 22:01) Прямая ссылка
kamila © (11.01.2003 22:01) Прямая ссылка
Спасибо за совет, только я без майонеза буду готовить, муж не очень любит.
Бобочка © (11.01.2003 16:01) Прямая ссылка
Бобочка © (11.01.2003 16:01) Прямая ссылка
а там маёнез не заметен, это чтобы корочка не висохла, а в итоге ты его не заметишь даже, переварачивать не забуд
kamila © (11.01.2003 16:01) Прямая ссылка
kamila © (11.01.2003 16:01) Прямая ссылка