| Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2002 года > Полезные советы! |
Полезные советы!
Девочки, наткнулась в журнале на несколько полезных советов, может они вам пригодятся!
1. Для того, чтобы дрожжевое тесто приобрело крассивый золотистый оттенок, добавьте в него щепотку шафрана. Имейте в виду, что сделать это необходимо во время приготовления опары, тщательно перемешивая шафран с просеянной мукой.
2. Сметана, добавленная в соус или суп, не свернется, если смешать ее с небольшим количесвтом молока.
3. Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими, смажьте их смесью уксуса (или лимонного сока) и растительного масла и оставьте так на час или два. после этого жарьте.
Elly © (15.12.2002 16:12)
Прямая ссылка
спасибо
бесенок © (15.12.2002 16:12) Прямая ссылка
Танюш,а когда ты работать успеваешь?:)Вся в готовке:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
я готовлю реееедко:) мы все по ресторанам:)) а по выходным ну или раз в неделю готовлю. хотелось бы чаще, но мы допоздна работаем, и он не хочет, чтобы я потом ещ еи у плиты убивалась
kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
моя мама как услышала,что по будням муж в основном готовит,бывло мне:)))
а домработница ваша только пыль гоняет,что ли?:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
я в какой-то момент тоже задумалась насчет работницы,но потом поняла,что с хозяйством я и так нормально справляюсь,и мне это пока в радость:чистюля и аккуратистка я по натуре,автоматизировано все что можно,готовим с мужем вдвоем,а вот такой момент,как пускать в дом построннего человека....не хочется.потом,м.б.,когда дети пойдут:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
а мы не едим сахар:)
а в выходные просто составляется список и закупается:)
я ж говорю,меня это пока не напрягает,мне нра вести дом.хозяйство:)
как тебе мои фотки,кстати?:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ням,кура!
Ириш,у вас хоть потеплело?:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ага. Завтра обещают аж -9! Африка.
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
так дома!потеплело?
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
А дома всегда тепло! Воду нам дали, муж за два дня канализацию отогрел. Молодец.
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ну и славно:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
а ты иде?в запорожье?
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
у меня там дом неподалеку и квартира:)
как погода,ничего?:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
токмак запорожской области
хвартера там же
я ж там родилась:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
не говори:)
родилась там,выросла сям,живу и работаю тут:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
там ето где?на украине?
так я там и не жила никогда,а только родилась,мои родители к тому моменту уже прочно осели на ямале:)
Туся © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
нет, в Токмаке:))) ну на Ямале тоже не лучше, имхо:))) на Украине очнеь даже неплохо жить, как видишь:))
Kedicik © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
мне на украине тоже неплохо:)когда приезжаю отдохнуть:)
а чем тебе ямал не угодил?
Туся © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
А че ты там забыла?
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
живу я в Киеве:))
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Я так и знала!
Чмок! Как у тебя?
А про нас
почитай на “Облике”, как у Дона чуть часы не увели в аэропорту...
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ну и сла те!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ну и сла те!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ну - эт выщий пилотаж!
Привет, Кедичик!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ой, не зна-а-аа
У нас плюс 6 _ холодно!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Плюс 6??? Холодно???
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Жуть, как холодно! При этой влажности...
Donna- © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ой, Донночка, тебе б мои -40!!! Во хде холод собачачий!
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ирусь,во влажности тяжельше переносится
вот в москве в минус 20 так же,как у нас в 40!
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Вот-вот! В смысле много обнщего с нашим регионом
(Донна сама из Питера)
Donna- © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ужас!!!!!!!!
а как же я?)))))))))
Фроселинда © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
А ты чего? Тож замерзаешь при +6???
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
да мы с сыном собрались на каникулы в Италию.
Фроселинда © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
хочу при +16))))))))))))))
Фрося капризнакя © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Закажем!
Donna © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
смотри,не обмани))))
Фроселинда © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Зуб даю!
Donna- © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Гулять мона...
Быстрым пешком! (Шутю)
Donna © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
перебежками от музея к музею))))
Фроселинда © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
А чё -в музеях топят... тепло!
Donna- © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Иде?!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Привет, Фрось!
Думаю, к твоему приезду потеплеет!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Дык!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Приезжайте! Снегу у нас навалом!!! Заодно двор почистите!
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Elly © (15.12.2002 16:12)
спасибо
бесенок © (15.12.2002 16:12) Прямая ссылка
а еще можно эти отбивные продержать этот самый час к смеси из соевого соуса, кунжутных семян и зеленого лука:)
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Танюш,а когда ты работать успеваешь?:)Вся в готовке:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
я готовлю реееедко:) мы все по ресторанам:)) а по выходным ну или раз в неделю готовлю. хотелось бы чаще, но мы допоздна работаем, и он не хочет, чтобы я потом ещ еи у плиты убивалась
kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
моя мама как услышала,что по будням муж в основном готовит,бывло мне:)))
а домработница ваша только пыль гоняет,что ли?:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
она убирает, стирает-гладит, покупает основные продукты. Я не хочу, чтобы она нам готовила. Ну разве если кто-то приболеет и сидит дома, то она обед может приготтовить или завтрак. Мне же не угодишь:)) хотя она раньше у француза работала, он ее учил французкую еду готовить
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
я в какой-то момент тоже задумалась насчет работницы,но потом поняла,что с хозяйством я и так нормально справляюсь,и мне это пока в радость:чистюля и аккуратистка я по натуре,автоматизировано все что можно,готовим с мужем вдвоем,а вот такой момент,как пускать в дом построннего человека....не хочется.потом,м.б.,когда дети пойдут:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
а мы просто не видим смысла тратить на это время. Мне не сложно убирать, а вот гладить я не люблю. Потратив кучу времени на выглаживание постельного белья, когда она болела, я поняла, что за это время лучше сходить на тренировку:) и тартить время на заботы, типа купить леб-молоко-кефир мне неинтересно. Какие-то более специфические продукты мы сами покупаем, а за основными подуктами следит она, и мне не надо в 9 вечера обнаруживать, что у нас нет сахара, например
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
а мы не едим сахар:)
а в выходные просто составляется список и закупается:)
я ж говорю,меня это пока не напрягает,мне нра вести дом.хозяйство:)
как тебе мои фотки,кстати?:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ну ты как всегда не образно мыслишь:)) я не люблю списки, мы заезжаем в супермаркет и закупаем то, чего просит душа, с прикидкой на то, что в самом деле нужно:)))фотки посмотрю завтра ствоего сайта медленно грузятся, а здесь связь не такая мощная, как в Киеве
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
шучу я,а не мыслю:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Девчата, а кто подскажет, как можно почистить сковороду.)) Заранее благадаою.
Катерина © (16.12.2002 07:12) Прямая ссылка
Катерина © (16.12.2002 07:12) Прямая ссылка
Я ща кинула куру в духовку, пускай парится! :) Мне времени если честно не хватает на готовку по будням. Если я начну разгатавливать вечером после раоты, то точно семья дождется его к полуночи.
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ням,кура!
Ириш,у вас хоть потеплело?:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ага. Завтра обещают аж -9! Африка.
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
так дома!потеплело?
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
А дома всегда тепло! Воду нам дали, муж за два дня канализацию отогрел. Молодец.
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ну и славно:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
мнямм.а мне на поезд через 3 часа... обратно в Киев поеду
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
а ты иде?в запорожье?
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ну да, я же на выходные сюда приехала, вчера до 4 утра с друзьями чудили:)))
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
у меня там дом неподалеку и квартира:)
как погода,ничего?:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
холодно очень, а снега практически нет. а дом у тебя где?
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
токмак запорожской области
хвартера там же
я ж там родилась:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ох занесло тебя:))
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
не говори:)
родилась там,выросла сям,живу и работаю тут:)
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
мда, хорошо, что там не застряла, все-таки место такое....:)
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
там ето где?на украине?
так я там и не жила никогда,а только родилась,мои родители к тому моменту уже прочно осели на ямале:)
Туся © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
нет, в Токмаке:))) ну на Ямале тоже не лучше, имхо:))) на Украине очнеь даже неплохо жить, как видишь:))
Kedicik © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
мне на украине тоже неплохо:)когда приезжаю отдохнуть:)
а чем тебе ямал не угодил?
Туся © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
холодно:))) и далеко от Европы и от теплого моря:)
Kedicik © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
к холоду очень быстро привыкаешь:)
а ближе к европе-не значит круче:)
европа сама к нашему газу прибежит:)
Туся © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Туся © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Туся, ну что у тебя все понятия сводят к крутости и российскому газу:))прямо великорусский шовинизм:)) просто мы часто по работе мотаемся в Европу, из Ямала это было бы явно неудобно:) плюс в любой момент можно сесть на самолет и через полтора часа купаться в теплом море. Для меня это важно, поэтому и лето мне нужно жаркое, а зимы- не очнеь холодные
Kedicik © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
щас мы с Иркой тя снегом закидаем:)
при желании нормально устроиться везде можно,имхо:)
Туся © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Туся © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
А че ты там забыла?
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
живу я в Киеве:))
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Лайр, а мы вчера таки поздравили!
Ты видела?
Привет!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Привет, видела, спасибо! И я совсем не обиделась :)))
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Я так и знала!
Чмок! Как у тебя?
А про нас
почитай на “Облике”, как у Дона чуть часы не увели в аэропорту...
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Почитаю. :) У нас пока усе в порядке. :)
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ну и сла те!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ну и сла те!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ну - эт выщий пилотаж!
Привет, Кедичик!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
приветик:))) у нас тут колотун такой, где же глобальное потепление??!!
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ой, не зна-а-аа
У нас плюс 6 _ холодно!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Плюс 6??? Холодно???
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Жуть, как холодно! При этой влажности...
Donna- © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ой, Донночка, тебе б мои -40!!! Во хде холод собачачий!
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ирусь,во влажности тяжельше переносится
вот в москве в минус 20 так же,как у нас в 40!
Туся © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Да знаю. Я три года в Питере провела. Там при -6 дуба даешь...
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Вот-вот! В смысле много обнщего с нашим регионом
(Донна сама из Питера)
Donna- © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Дык!
Кому- что...
Я видала и за 30!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ужас!!!!!!!!
а как же я?)))))))))
Фроселинда © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
А ты чего? Тож замерзаешь при +6???
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
да мы с сыном собрались на каникулы в Италию.
Фроселинда © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
А тама чаво, холодрыга?
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ну не хотелось бы при +6 гулять)
Фроселинда © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Фроселинда © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Самый кайф! :)
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
хочу при +16))))))))))))))
Фрося капризнакя © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Закажем!
Donna © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
смотри,не обмани))))
Фроселинда © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Зуб даю!
Donna- © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Гулять мона...
Быстрым пешком! (Шутю)
Donna © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
перебежками от музея к музею))))
Фроселинда © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
А чё -в музеях топят... тепло!
Donna- © (15.12.2002 18:12) Прямая ссылка
Иде?!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Привет, Фрось!
Думаю, к твоему приезду потеплеет!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
приветик!
это не типично для Италии?
Фроселинда с надеждой © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Фроселинда с надеждой © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ну... год на год не приходится.... Я уж говорила , что в разных регионах - по-разному
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ну да,хотелось бы потеплее)
Фроселинда © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Фроселинда © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Дык!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
баловни:))
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Ага, к хорошему быстро привыкаем...
А снегу как хочется!
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Donna © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Приезжайте! Снегу у нас навалом!!! Заодно двор почистите!
Lair © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
ох, а тут минус10-15 вчера было, так противно!
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (15.12.2002 17:12) Прямая ссылка
Шафран - дорогая зараза. Во всяком случае качественный...
Мышка © (15.12.2002 20:12) Прямая ссылка
Мышка © (15.12.2002 20:12) Прямая ссылка
