Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2002 года > гороховый суп |
гороховый суп
Борщик пошел на "Ура". Муж даже ездил домой обедать, чего раньше не случалось:)))))
Спасибо всем огромное:)))))
Следующим этапом - ГОРОХОВЫЙ СУП. Научите, надоумьте! куда еще спрашивать, если не к вам?
Ласка © (16.12.2002 14:12)
Прямая ссылка
Ласка © (16.12.2002 14:12)
Нужны хорошие копчености! Это основа вкусного супа! Ароматные копченые копчености :)))
Мышка © (16.12.2002 14:12) Прямая ссылка
Мышка © (16.12.2002 14:12) Прямая ссылка
С копченостями лучше. Тогда даже горох можно на темную фасоль заменить.
Ginger © (16.12.2002 16:12) Прямая ссылка
Ginger © (16.12.2002 16:12) Прямая ссылка
Есть два варианта. Первый - копченности (ребрышки или просто мясо), горох заранее залей водой и оставь на ночь. Так быстрее сварится. Можно добавить укропа.
Второй вариант. Просто мясо, не копченное. Варить также.
Скажу честно, с просто мясом мне больше нравится.
Lair © (16.12.2002 15:12) Прямая ссылка
Lair © (16.12.2002 15:12) Прямая ссылка