| Форум > Архив "Школа жён" > Декабрь 2002 года > А я хочу салат с шампиньонами |
А я хочу салат с шампиньонами
... и чтоб сделать быстро, и чтоб вкусно, и еще лучше полезно..
кто-нибудь мне поможет рецептом?
veruska © (18.12.2002 11:12)
Прямая ссылка
veruska © (18.12.2002 11:12)
маринованный шампиньены пойдут
Натка © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Натка © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
А я вообще не разу ничего из шампиньонов не делала. Даже незнаю как сними обращаться. Особенно со свежими. Может чего подкините рецептики. Спасибо
Инна © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Инна © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Их классно тушить в сметане
veruska © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
veruska © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Рубишь капусту полосочками, помидорку кубаками, много-много зелени (укроп), обжариваешь шампиньоны в капельке растительного масла - и в салат :) Заправляешь этот салатик маслом (но можно и майонезом). Посолить, поперчить - и к столу!
Я иногда туда сыплю чуточку карри (это на любителя).
Tixonia © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Tixonia © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
А можно попроще. Помидорки сейчас очень дорогие и мороженные. Более реально что то
Инна © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Инна © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Мне еще вспоминается так:
шампиньоны
соленый огурец
кукуруза
и может еще что-то
и такая заправка: сметана с плавленым сыром Виола из баночки
я его делала один раз, но теперь хочется чего-то нового
veruska © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
veruska © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
И сюда ещё болгарсикй перец
Динка © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Динка © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
а кто помнит рецепт салата из печени куриной и грибов?
Натка © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
Натка © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
можно БЕЗ помидорок, с сыром.
Tixonia © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Tixonia © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Классно их потушить в сметание с луком и еще в лаваш завернуть с сыром и на пару минут в духовку.такая грибная шаурма.
АВантюристка © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
АВантюристка © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
можно :))
Tixonia © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
Tixonia © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
Помнится мне что-то такое - шампиньоны из банки (не маринованные), копченая курица, красная фасоль из банки, ветчина нарезанная кубиками, помидоры и лук красный.
Мышка © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Мышка © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Я жарю шампиньёны с луком и кукурузой. Очень милый салатик получается.
Olka © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Olka © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
а можно кукурузу замороженную?
veruska © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
veruska © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Я замороженной и пользуюсь:))
Olka © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
Olka © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
Обжарь лук с морковкой, грибами и щепоткой оригано. Свари гречневую кашу и тоже на сковородку. Пару минут тушишь. Вкуснятина! Или грибовницу можно
Динка © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Динка © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Оригано - это такая приправа?
veruska © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
veruska © (18.12.2002 11:12) Прямая ссылка
Да. Но ожно и без неё. Хотя с ней просто классный вкув, только не переборщи, её совсем капельку нужно
Динка © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
Динка © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
Надо попробовать :)
Обожаю гречку!
Tixonia © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
Tixonia © (18.12.2002 12:12) Прямая ссылка
