| Форум > Архив "Школа жён" > Ноябрь 2002 года > Извините, вчера не смогла уже |
Извините, вчера не смогла уже
ответить. Просто с работы ушла. А так я в Испании. И магазин русский тут всего один, и там мало что есть. А как что-нибудь завозят вкусное, типа сырков творожных или ряженки, так разбирают мгновенно! А йогурты здесь есть без добавок, только они всё равно сладкие :((
bruja © (05.11.2002 11:11)
Прямая ссылка
Спасибо за советик!! А где эти самые йогуртовые культуры берутся??
bruja © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Хде ж я тут в ентой Испании крестьян с коровами найду?!?! Но всё равно спасибочки :))
bruja © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Ну ты загнула!!!!! :)))
bruja © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
bruja © (05.11.2002 11:11)
ТОгда попробуй - я читала где-то - квасить молоко с помощью этих... живых йогуртовых культур. Вроде как полстакана живого йогурта могут за сутки закифирить литр молока, потом отливаешь из полученной субстанции полстакана и снова смешиваешь с литром молока и снова получаешь литр кефира, какое-то такое было производство студенческое.
Мышка © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Мышка © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Спасибо за советик!! А где эти самые йогуртовые культуры берутся??
bruja © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Если у тебя коммуникаьельность на уровне, можешь обратиться непосредственно на молокозавод ближайший и там узнать, как бы их достать. Если же не захочешь связываться, то покупаешь обычный йогурт с живыми культурами - об этом можешь спросить у продавца в магазине (лучше в супермаркете), в России вроде Данон живые йогурты делает. И вот этот самый йогурт используешь как закваску. Кстати, заодно разузнай, может, можно где-то покупать молоко крестьянское, без консервантов, вот оно по-человечески квасится.
Мышка © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Мышка © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Хде ж я тут в ентой Испании крестьян с коровами найду?!?! Но всё равно спасибочки :))
bruja © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Так есть же где-то коровы? Значит, должны быть и хуторяне, а раз есть хуторяне, должны быть и деревни, где рынки есть :)))
Мышка © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Мышка © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Ну ты загнула!!!!! :)))
bruja © (05.11.2002 12:11) Прямая ссылка
Да нет, все логично :) Я в Испании была пару лет назад, она не производит впечатления настолько урбанизированной страны, где не было бы крестьянского хозяйства.
Мышка © (05.11.2002 13:11) Прямая ссылка
Мышка © (05.11.2002 13:11) Прямая ссылка
