| Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2002 года > Заготовки на зиму |
Заготовки на зиму
Девчонки,привет!
Кто как готовится к зиме?
Поделитесь ноу-хау:)
Туся © (27.09.2002 11:09)
Прямая ссылка
Я вот капустку люблю солить, помидорки с огурчиками. Чтоб к столу было что поставить, когда за окном белым-бело... кстати, раньше никогда этим не занималась. Вот, за лето научилась! :)
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Я только компоты делаю с смешиваю все подряд!! А на остальное времени нет
Бублик © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Туся © (27.09.2002 11:09)
Я вот капустку люблю солить, помидорки с огурчиками. Чтоб к столу было что поставить, когда за окном белым-бело... кстати, раньше никогда этим не занималась. Вот, за лето научилась! :)
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Я тоже это люблю! Больше всего люблю солить-мариновать помидоры. А еще делаю огурцы в томатном соусе! Такая прелесть! Мням!!
Лиска © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Лиска © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Прювет! :))
Скинь рецептик на мыло про огурчики в томатном соусе! :))
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
У меня все рецепты у мамы дома. Я првезу за выходные и обязательно скину. Кать ,то ты или не ты?)))
Лиска © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Лиска © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
УГУ! Я самая...:)) мы с тобой помимо школы вязания откроем кулинарные курсы, зашибись. ;)
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Даа. на пару легче продукты портить. Я тебе письмо отправила.
Лиска © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Лиска © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Пойду, гляну...
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
А мне можешь тоже скинуть, пожалуйста
Катюшка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Катюшка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
а пока только сделали лечо.
Зай-ча © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Зай-ча © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
а помидорки как солишь?
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Как и огурчики, только выдерживаю минимум 20 суток, т.к. у них кожура толще.
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Екатерина © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Я только компоты делаю с смешиваю все подряд!! А на остальное времени нет
Бублик © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Я каждую осень делаю заправку,моя мама называет ее борщевой:
1 кг перца болгарского (желательно разных цветов)
1 кг помидор
1 кг морковки
зелени побольше всякой
1 кг соли
Все перемешиваешь с солью -как раз на трехлитровую банку.Добавлять в борщи, супы,мясо.
Только она жутко соленая,блюда дополнительно солить не нужно!
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Привет, Тусек :)))А я ничего не заготавливаю, лениво - раз, а во вторых, муж считает, что труд, затраченный на то, чтобы вырастить, собрать, закатать - ну. слишком тяжел, если не занимаешься этим по большой охоте, а потому что надо или все делают. Вот, и он предпочитает покупать на рынке маринованные и соленые огурчики. Ну и я не заморачиваюсь. Зато летом отдыхаем на даче, а не кверху попой в грядках...
Мышка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Мышка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
так мы тоже всячески увиливаем от трудовой повинности:)
я ж покупное заготавливаю
а свои огурцы и помидорки свекровь делает
вот не придумаю никак-что с яблоками делать?:)
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Мы делали одно лето офигительную штуку из яблок, просто обжирались этой штукой, и как вареньем, и в пироги. Примерно так: яблоки рубили, засыпали сахаром и тушили, и так закатывали в банки. Было ооочень вкусно, правда, первая партия была вкуснее второй, то ли сахара не то количество, то ли яблоки уже были не те. Но до сих пор помню! Так вкусно было.
Мышка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Мышка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
а у меня мама так укроп засаливала на зиму:))) покрошит и с солью в банке перемешает, а потом и блюдо уже соленое получается и с петрушечкой:)))
Шоколадка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Шоколадка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Я тоже так укроп делаю
Муж не так привык, что обязательно в каждую тарелку с супом добавлеят и сердится если суп налит,а укроп не дали)).
Приходится суп не очень соленным делать, а то пересолит. А добавила во время готовки, отказался есть - привереда.
Катюшка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Катюшка © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
А я шубейку прикупила;)
Lena © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Lena © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Класс!
Какую?
Я тоже все собираюсь,но то лоджии стеклим,то окна меняем,то еще что-то:)
Думаю,что весной куплю:)
Что счас в моде?
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Норковую, шоколадного цвета, до колена, и воротник очень красивый, большой такой, до лопаток почти достает, он и капюшон одновременно.
Lena © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Lena © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
а я курточку из норки купила, для машины, и капюшон енотом отделан. Очень уютно и удобно. Не хотела длинную шубу, я еще не старая:)))
Kedicik © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Kedicik © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
А-бал-деть!
Красиво:)
Где покупала?:)
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
Туся © (27.09.2002 11:09) Прямая ссылка
