| Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2002 года > Может кому пригодится рецепт :-) |
Может кому пригодится рецепт :-)
А точнее, идея. Просто деткам нравится. Сама тут придумала (изобрела велосипед) делать такие печенюшки. Из обычного песочного теста с мармеладом. Раньше мы с мамой делали "Аленки в пеленках" его называли, ну это когда круг раскатанного теста делится на сектора, на более широкую часть сектора кладется брусочек мармелада и сворачивается в такой рогалик.
А теперь по-другому делаю. Просто между двумя слоями теста кладу слой пластового мармелада (полсантиметра толщиной); как бы оборачиваю его тестом. А далее вырезаю фигурки обычными формочками. У меня есть бегемотики, слоники, мишки :-) Деткам (и не только) нравится.
Val © (05.09.2002 11:09)
Прямая ссылка
Val © (05.09.2002 11:09)
а где ты берешь пластовый мармелад? Или сама делаешь густое желе? Идея очень хороша! Я делала сердечки на валентинов день - но там сложко, надо вырезать сердечки и сердечки с дырочкой и когда их слеиваешь джемом, то получается сердечко с алой серединкой :)
Jane-Kulinarka © (05.09.2002 13:09) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (05.09.2002 13:09) Прямая ссылка
