| Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2002 года > Лилия!!!!!! |
Лилия!!!!!!
щас порылась в инете и нарыла такой сайт про Францию, на английском правда, там в Эльзасе есть даже винная дорога, это совсем рядом с нами, там даже ее план есть, то есть какие городки туда в нее входят... А один городк нашла Riquewhir называется, так он с 16!!! века не менялся!!!!! как раз рядом с Кольмаром... , я там на картинке посмотрела, про чудо что за городк, сижу вот и планом распечатанным любуюсь своей будущей поездки :))))) Мням.... напьюсь Мерла, наемся сыра и фуагра :)))))))))) А красота там такая!!!!!!
Яга в восторге © (26.09.2002 17:09)
Прямая ссылка
вредная!!!!
Kedicik © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
а ссылку кто не дает??:)))
Kedicik © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
данке шен:))) такая короткая:))
Kedicikk © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
ехидгная Джейн слегка в завидках - а вроде бы для фуагра сейчас не сезон, его по весне надо свеженьким есть, мне подруга привозила :) А ваапче-то классных вам выходных!
Jane-Kulinarka © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Дык енто... мож он во Франции то всегда свеженький? :)))) Зато тепреьтам сезон вина :))))) Беееееееее :)))))
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
а когда сезон тюфелей? Наверно, как раз осенью! А вино я люблю выдержанное, ему всегда сезон, токо пей :)))) А еще лучше коньячокс, но вроде бы и ты не против ? :) А еще я любллю франц шоколад Максим, хотя швейцарский, наверно, лучше. Ой, счас сама упаду от смеха - все, что помнила французского, выдала! Я во Франции и не была, только мечтаю, а сыр и вино покупаю тут или друзья привозят, а наши местные франц рестораны фиии какие, там консервированную еду подают
Jane-Kulinarka © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
я и покушать не отказываюсь ваще то))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Дык и я тоже :))))))))
Яга толстая © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
ПО-моему там с фуа-грой никогда проблем нет, как и с трюфелями, сырами, винами и проч...Уж чего-чего, а жратвы этой там всегда навалом!!Для устриц - точно не сезон, а все остальное там круглый год, по-моему.
Буба © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
вай, Ягусь, одно и то же написали))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
гурманы мыслят одинаково :))) так же как и гении... :))))))
Яга смеется © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
народ, запомните: устрицы сезон все месяца с буквой Р: сентябрь, октябрь, и тд.
если буквы Р нет - значит не сезон:
август, июль итд.
они так определяют))
хотя во многих ресторанах недалеко от моря есть всегда - их выращивают еще специально
но сезон определяется так!
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Лильк, вот сразу нас с тобой гурманов видно. как мы с тобой одновременно выдали про букву Р :)))))))
Яга хохочет © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
не токо мы)) еще и Джейн))
наш человек!))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
ндяяяяяя)))
тута я вам не товарищ, я не люблю готовить, а уж то, что вы с Джейн выдумываете, мне часто и не по силам))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга! ты нарочно!!!
какие артишоки? я его русской кухней кормлю в основном!
когда он дома))
если хочешь, у мужа спрошу, а че ты хочешь приготовить?
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
с фуагрой пока не разбираюсь, в банках она всегда есть))
там даже для сыра есть свои сезоны, например что я люблю - вроде только с марта идет по сентябрь))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Давайте...НЕт, у нас тут свежие креветки купить сложно, но возможно...Их быстро разметают, несмотря не цену. Но эта служба заказа - супер! Все на льде, свежайшее. Правда есть надо вовремя ...У нас как-то такой кусище свежей фуа-гры пропал, теперь вот устрицы....
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
угу)))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Устрицы ранней весной начинаются.. и до мая...Ух объедались мы ими в Бретани...
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
поздравлям-с!!!
удачного вам путешествия!
думаю, вернетесь в восторге, Эльзас красивая провинция))
мы тоже в Париж едем, в конце октября, правда по другим вопросам - по врачам опять
но вкусно покушать тоже удастся!!!
за то и люблю Францию, правда не только за то, конечно (шутю))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга в восторге © (26.09.2002 17:09)
Я уже и отель заказала прям по инету там в этом Реквивире :)))))
Яга в восторге © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга в восторге © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
где?? где?? я тоже хочу!!!!! дай ссылку плизззззз
Kedicik © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Kedicik © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Дык во Франции :)))))
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
вредная!!!!
Kedicik © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Пасяму вредная то?????
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
а ссылку кто не дает??:)))
Kedicik © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Ааа, щас кину :)))))
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Держи :))))
http://gofrance.about.com/gi/dynamic/offsite.htm?site=http%3A%2F%2Fwww.visit-alsace.com%2Fbas-rhin%2Findex.html
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
данке шен:))) такая короткая:))
Kedicikk © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
ехидгная Джейн слегка в завидках - а вроде бы для фуагра сейчас не сезон, его по весне надо свеженьким есть, мне подруга привозила :) А ваапче-то классных вам выходных!
Jane-Kulinarka © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Дык енто... мож он во Франции то всегда свеженький? :)))) Зато тепреьтам сезон вина :))))) Беееееееее :)))))
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
а когда сезон тюфелей? Наверно, как раз осенью! А вино я люблю выдержанное, ему всегда сезон, токо пей :)))) А еще лучше коньячокс, но вроде бы и ты не против ? :) А еще я любллю франц шоколад Максим, хотя швейцарский, наверно, лучше. Ой, счас сама упаду от смеха - все, что помнила французского, выдала! Я во Франции и не была, только мечтаю, а сыр и вино покупаю тут или друзья привозят, а наши местные франц рестораны фиии какие, там консервированную еду подают
Jane-Kulinarka © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
да, в ноябре!!! эх, хочу во Францию . мы думали осенью как-то на выходные съездить, но что-то суета такая. не соберемся:(
Kediick © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Kediick © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Вино я всякое люблю ( в смысле и выдержанное и молодое), коньяк не люблю совсем, сыр иногда, фуагра люблю, шоколад мой любимый бльгийский-Годива, вот были в Брюсселе я его облопалась просто :))) Мне важнее красота этого региона. а покушать-это попутно :)))))
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
я и покушать не отказываюсь ваще то))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Дык и я тоже :))))))))
Яга толстая © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
а почему весной???? вроде бы эту печень к осени у гусей откармливают, а потом готовят?? или я путаю???
Kedicik © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Kedicik © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
ПО-моему там с фуа-грой никогда проблем нет, как и с трюфелями, сырами, винами и проч...Уж чего-чего, а жратвы этой там всегда навалом!!Для устриц - точно не сезон, а все остальное там круглый год, по-моему.
Буба © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Почему для устриц не сезон???? октябрь уже.. раз есть в месяце буква Р, значит можно уже кушать... вода уже охладилась... ммммммм... обожаю устриц....
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
вай, Ягусь, одно и то же написали))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
гурманы мыслят одинаково :))) так же как и гении... :))))))
Яга смеется © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
народ, запомните: устрицы сезон все месяца с буквой Р: сентябрь, октябрь, и тд.
если буквы Р нет - значит не сезон:
август, июль итд.
они так определяют))
хотя во многих ресторанах недалеко от моря есть всегда - их выращивают еще специально
но сезон определяется так!
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Лильк, вот сразу нас с тобой гурманов видно. как мы с тобой одновременно выдали про букву Р :)))))))
Яга хохочет © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
не токо мы)) еще и Джейн))
наш человек!))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
И не говори :)))) Недаром она готовить любит :)))) Гурман гурмана увидит из тумана :)))
Яга смеется © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга смеется © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
ндяяяяяя)))
тута я вам не товарищ, я не люблю готовить, а уж то, что вы с Джейн выдумываете, мне часто и не по силам))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Слушай, а ты артишоки умеешь правильно готовить?????
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга! ты нарочно!!!
какие артишоки? я его русской кухней кормлю в основном!
когда он дома))
если хочешь, у мужа спрошу, а че ты хочешь приготовить?
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Да я ниче так особенно приготовить не хочу. просто я их вообще не умею готовить, и не знаю что и как с ними сделать... а попробовать охота... ну то есть я их ела конечно, но приготовленные или в ресторане или еще как... а сама никогда не делала.... щас брошу клич на форуме....
Яга © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
и я:)))
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
с устрицами тоже не проблема, просто гурме их рекомендуют есть только в те месяцы, в названии которых есть буква Р, если не путаю. С фуагра, трюфелями и спаржей та же штука - есть-то они в наличии всегда, но типа для особо разбирающихся есть еще и сезон :)))
Jane-Kulinarka © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
с фуагрой пока не разбираюсь, в банках она всегда есть))
там даже для сыра есть свои сезоны, например что я люблю - вроде только с марта идет по сентябрь))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Лиль только нам сейчас ее нельзя :((((. Я тут пожадничала недавно, кусок жареный заточила - меня два дня мутило и дивот дико болел...Устрицы тоже боюсь...у нас тут доставили из Франции, на балконе лежат-лежат, осталось выбросить...боюсь я их есть.Да и шампанское нельзя...а устрицы без него..
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
ндя)))мои вкусы пардон совсем плебейские, я всех французов этим шокирую, но устрицы и креветки я с пивом употребляю, хорошо что хоть муж привык))так что я очень редко но позволяю себе безалкогольное))
а сколько же устрицы у вас уже лежат? вы осторожнее с ними, это и мужу опасно может быть, их же долго нельзя))
спасибо за предупреждение, фуагра че то и не лезет, видна жирная, не хочу ее))
хотя может и влезла бы, я не очень жареную люблю, я больше на бутерброд ее))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Я ее во всех видах люблю, но сейчас страшно есть, вдруг опять плохо станет...ОНи лежат....уже давно , короче. Завтра напишу домработнице, чтобы выбросила. Я знаю, что одно из самых сильных отравлений несвежими устрицами. Причем если остальные морепродукты сразцу плохо пахнут, когда плохие. то эти гады и вида не подают, что испортились..:)))
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
да, вы поосторожнее)))
мой вот даже тут в супермаркетах не покупает, иногда до скандала, он такой щепетильный в этом, я так хочу там креветок, а он нет, несвежие и хоть тресни, не купит
в Праге был маленький такой магазинчик, француз держал, там прямо все наисвежайшее было, тута нет))
а вот ссылку мы твою ни тот сайт никак руки не дойдут опробовать, надо туда написать))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Давайте...НЕт, у нас тут свежие креветки купить сложно, но возможно...Их быстро разметают, несмотря не цену. Но эта служба заказа - супер! Все на льде, свежайшее. Правда есть надо вовремя ...У нас как-то такой кусище свежей фуа-гры пропал, теперь вот устрицы....
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
угу)))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Ммммм, для спаржи сезон конец мая -начало июня... а самая знаменитая спаржа в мире произрастает в Шветцингене, Германия... мням мнмя.... люблю..... спаржу.....
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
а я че то к спарже не прониклась))
а вот морепродукты все обожаю
раньше прямо хлебом не корми, только устриц дай, надо мной вся семья Рене смеялась, а щас че то наелась что ли, как то равнодушна))
такое бывает с устрицами - как бы предел насыщения есть, все, дальше в течении неск лет не впихнешь))
один сын Рене их на дух не переносит, а в детстве любил))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Тут с морепродуктами не очень... я в Хьюстоне ими обьедалась, он же прям на берегу стоит город-то... а тут креветки и рыба.. зато форель свежайшая прям из ручьев горных... а к спарже я прониклась, особенно под вкусным соусом... но опять таки -только весной... правда она есть всегда, но весной она вкуснее всего..
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Обожаю спаржу, только зелененькую...
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
да. правильно:))
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
по-моему, с трюфелями как раз лучше осенью, потом их просто нет... не знаю, хранят ли их, разве что в банках, но не свежие.... а устрицы сейчас можно есть, нельзя с мая по август
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Устрицы ранней весной начинаются.. и до мая...Ух объедались мы ими в Бретани...
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
а ноябрьские какие вкусные:)))) ммммм
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
А кстати, в ноябре мы ели на д.р. мужа, у него в конце ноября...Да, няма!!! НО вот во Франции они по вкусу для меня отличаются! Мы были на острове в Бретани, за один присесть по 30 штук съедала и остановиться невозможно. Такие свежие - вот и выловили, и на стол! Местные на нас, как на больных смотрели. Им они видимо поперек горла... И в ЮАР суперские были, правда они там такие здоровые...много не съешь.
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
мне в Англии нравились, конечно не на острове ловили, а в Хэрродзе, а к нему шампанского:)а в Киеве есть классные , по-моему. из Норвегии, но они огромные, сантиметров по 20:))) пока в рот влезет:))))
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Kedicik © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
НЕт, ну там они все-таки бюлиже к месту ловли :)))
А у нас тут есть рестораны, в которых по 4-5 сортов подают. есть из чего выбрать :))))
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
Буба © (26.09.2002 18:09) Прямая ссылка
:))) у нас разные тоже есть, но мне как-то в Киеве неинтересно их есть, мне бы в Лондоне или в Париже:))
Kedicik © (26.09.2002 19:09) Прямая ссылка
Kedicik © (26.09.2002 19:09) Прямая ссылка
уф деловая колбаса
Натка © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Натка © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
поздравлям-с!!!
удачного вам путешествия!
думаю, вернетесь в восторге, Эльзас красивая провинция))
мы тоже в Париж едем, в конце октября, правда по другим вопросам - по врачам опять
но вкусно покушать тоже удастся!!!
за то и люблю Францию, правда не только за то, конечно (шутю))
Люка (Лилия) © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
да я в Эльзасе уже была :)))) Но это для меня новое-это винная дорога... :))))))) Мням мням... муж пусть за рулем сидит, а я вино буду попивать с утра прям :))))) ПОтом приеду и ниче рассказать не смогу-все забуду :)))))0 гыыыыы :)))))
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Яга © (26.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Привет,Яга!А я там была,вот,там так красиво,много всяких ущелий ,если ближе к Альпам ехать,а
французики почти все говорят по-немецки (или ты только по-английски?)
Hexe © (26.09.2002 19:09) Прямая ссылка
Hexe © (26.09.2002 19:09) Прямая ссылка
