| Форум > Архив "Школа жён" > Сентябрь 2002 года > Грибы :))))) |
Грибы :)))))
Девчонки, недавно нашла немецкий рецепт грибов... приготовила-было очень вкусно...
Возьмите жутк 10 БОЛЬШИХ щампинбонов... удалите у них ножки.. ножки нашинкуйте, и обжарьте на сковороде с мелконарезанным луком.. потом вэто дело добавьте фарша, посолите поперчите по вкусу... потом этот грибно-луково-мясной жареный фарш из сковородки вытаскиваете, и начиняте им шляпки грибов.. на сковороде протушиваете 2-3 мелконарезнных помидора.. выливаете туда же баночку сливок, 200 грамм... , солите перчите, добавляете майорана.... И заливаете этой смесью грибы, которые долджны уже стоять в форме для запекания... а потом ставите в прогретую до 200 градусов духовку.. и запекаете минт 25... вкусно, красиво и быстро :))
При подаче посыспать зеленью...
ПОлучается много соуса, поэтомы на гарнир хорошо паста или картофель :)))))
Яга с новым рецептом © (09.09.2002 16:09)
Прямая ссылка
Ой, а возни-то сколько:-)))
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Но результат наверное стоит того:-)))
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Представляю!
Я вообще грибы люблю, и ещё морепродукты всякие:-)
Как погодка?
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Да, вспомнила, именно такая:-)
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Я купила в субботу на Университете, приезжай:-)
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Возьмите жутк 10 БОЛЬШИХ щампинбонов- это стало быть возьмите 10 больших ШАМПИНЬОНОВ :))))) А непонятное слово ЖУТК...это не жутко, не думайте :)))) Это ШТУК :))))))
Яга кулинар хороший но машинистка плохая © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Ой,как я повеселилась))))
умничка)))
Фроселинда © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
это называется - быстро)))
оооооооох)))))
привет! как настроение?
Лилия © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Самые вкусные чебуреки в кулинарии от кафе "Одоевский" на Ленинском 77:-))
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
:)) кино:)) мне понравилось - семечки через Инет - и в козинаки:)) а у нас тут 20 видов , из разных орешков и семечек продают, а я их не ем, там одни калории, и зубы жалко....
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Это национальное кавказское блюдо, вообще-то:-)
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
которое вся Украина, особенно в общепите, ест:))))) у меня двое знакомых так отравились чебуреками, а я из-за запаха жареного масла на них и смотреть не могу!
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
нуууу, они ж не про "вокзальные" рассказывают:))))
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а все равно.... мне даже хорошие не нравятся, меня от запаха мутит:(((
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а я из всего жирного это дело очень уважаю )))) главное - рядом не стоять там, где их готовят6)))
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
вот и прааааально!))
Лилия © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга с новым рецептом © (09.09.2002 16:09)
Ой, а возни-то сколько:-)))
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
да мне кажется, описание длинне процесса:)
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Но результат наверное стоит того:-)))
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Угумс :))))) Было вкусно очень:))))
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Представляю!
Я вообще грибы люблю, и ещё морепродукты всякие:-)
Как погодка?
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Погодка хорошая :))))) Солнышко и тепло...
А так же можно и цуккини фаршировать... и кольраби....
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Ножками от шампиньонов, жукто больших?:-)))
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Неа... просто тогда мякоть от цуккини вместо ножек... или мякоть от кольраби.. в случае с кольраби...
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Слушай, а кольраби - это такая фиолетовая бомбочка с хвостом или я путаю?
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Ну... как большая огромная редиска... но это капуста все таки... но у нас она зеленая...
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Да, вспомнила, именно такая:-)
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Неа, все было быстро... раз раз и готово...
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
да где ж возня?:)
все здорово :))
как раз только сегодня видела такииие большушие шампиньоны в Теске :)
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
ой, напомнила про повинность6))) я же белкину лисичек обещала:)))) теперь будет есть шампиньоны - попрусь я за лисичками после работы, как же:)!
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
А ты за ними в лес что ли собралась переться? :)))))
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
нееееее, на рынок надо... а шампиньоны - на каждом углу:)))
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а у нас лисички раньще около магазинов продавались.. с рук...:))))
Яга вспоминает © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга вспоминает © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
у нас продают возле метро обычно. но у меня тут в центре что-то нету:(((
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Я купила в субботу на Университете, приезжай:-)
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
я раньше жила между Университетом и Филевским Парком - усё было "без шума и пыли, не отходя от кассы", а тепееееерррррь:(((( одни супермаркеты, где лисички есть, но все больше в маринованном виде:))))
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Да, я тоже давно не видела. В прошлом году много продавали...Я бы тоже купила, наморозила...
Буба © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Буба © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Возьмите жутк 10 БОЛЬШИХ щампинбонов- это стало быть возьмите 10 больших ШАМПИНЬОНОВ :))))) А непонятное слово ЖУТК...это не жутко, не думайте :)))) Это ШТУК :))))))
Яга кулинар хороший но машинистка плохая © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
ха-ха :))
а я подумала ну жутко большие шампиньоны нужны :)))))
домовенок смеется © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
домовенок смеется © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
ой а я перечитала и даже понять не смогла сначала. причем тут жутк :)))))
Яга хохочет © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга хохочет © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
привет! а ты мастерица!
old ужасно рад Яге © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
old ужасно рад Яге © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Привет :)))0 а как же :) Любишь покушать-умей и приготовить:))) Кстати, этот рецепт очень подходит тем, кто не есть углеводов :))) Только тогда кушайте без гарнира :))))
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Ой,как я повеселилась))))
умничка)))
Фроселинда © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
это называется - быстро)))
оооооооох)))))
привет! как настроение?
Лилия © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
вот чебуреки жарить, вот это возня :))))
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
да уж - представляю)))
а может лучше купить?
ох и лентяйка я в этом, ужас
Лилия © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Лилия © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Самые вкусные чебуреки в кулинарии от кафе "Одоевский" на Ленинском 77:-))
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а у нас чебуреки не купишь, вот и приходится изгаляться :)))
я недавно даже из семечек козинаки делала :)
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Ты у нас просто параноральная героиня :)))))0
Яга смеется © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга смеется © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
:)) герой:) неужели так хочется???
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
времени наверно много свободного :))))
купили через интернет кучу семечек, а просто жареные не интересно, а козинаки вкусно, да и делать их вообще-то быстро :)
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
:)) кино:)) мне понравилось - семечки через Инет - и в козинаки:)) а у нас тут 20 видов , из разных орешков и семечек продают, а я их не ем, там одни калории, и зубы жалко....
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
это же опасно для жизни - чебуреки!!!
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Это национальное кавказское блюдо, вообще-то:-)
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Я их люблю... только сто лет не ела....
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
которое вся Украина, особенно в общепите, ест:))))) у меня двое знакомых так отравились чебуреками, а я из-за запаха жареного масла на них и смотреть не могу!
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
нуууу, они ж не про "вокзальные" рассказывают:))))
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а все равно.... мне даже хорошие не нравятся, меня от запаха мутит:(((
Kedicik © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а я из всего жирного это дело очень уважаю )))) главное - рядом не стоять там, где их готовят6)))
Белка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а я жареные пирожки иногдла наминаю, так хочется:) а вот чебуреки - никогда
Kedicik © (09.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Kedicik © (09.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Я думаю, в украинском общепите можно отравиться не только чебуреками:-)
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Лариса © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
сейчас ситуация сильно изменилась, поверь:)))
Kedicik © (09.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Kedicik © (09.09.2002 17:09) Прямая ссылка
почему для жизни? для фигуры скорее :)
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
я вчера круасаны со сгущенкой ваяла...
Натка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Натка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а ну-ка поподробнее, круассаны мы любим :)
хоть в них и полно зловредных углеводов (косясь на Ягу :))
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
домовенок © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
слоеное тесто раскатать, порезать на куски, отварить сгущенку, начинить тесто, свернуть и испечь
Натка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Натка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
а у нас в семье заведено жарить чебуреки может поэтому для меня это одно из самых легких блюд.
Кузя © (09.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Кузя © (09.09.2002 17:09) Прямая ссылка
Хорошо :))))) Спасибки :)))) Живая и даже смеюся :)))))
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
вот и прааааально!))
Лилия © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Угумс :)))))) На меня находит.. но редко уже совсем :))) Так что не обращайте внимания :)))))0
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
мряууу....хочу .... я тут змагаюсь, а вы дразнитесь....
Натка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Натка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Ты че там делаешь, не поняла? :)))))
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Яга © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
я тетей и дядей учу пользоваться интернетом (4 часа учила), сейчас почтой (опять 4, завтра еще 2)
Натка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Натка © (09.09.2002 16:09) Прямая ссылка
Я еще делаю точно также, только когда мяса нету или не хочется, можно использовать креветки, тоже очень вкусно получается. И еще где-то за полчаса до готовки можно внутрь шляпок накапать лимонного сока. Тогда у грибов приятный вкус получается:))))
Иришка © (09.09.2002 20:09) Прямая ссылка
Иришка © (09.09.2002 20:09) Прямая ссылка
