Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2002 года > желе из смородины |
желе из смородины
как варить?!?!? девочки??
Ведьма © (08.07.2002 16:07)
Прямая ссылка
Ведьма © (08.07.2002 16:07)
Если из красной, то ничего варить не надо, выжимаешь сок и смештваешь с сахаром 1:1. А про черную не знаю
язва © (08.07.2002 16:07) Прямая ссылка
язва © (08.07.2002 16:07) Прямая ссылка
вот это вкусно очень и витамины все живые, мы тоже так делали
домовенок © (08.07.2002 16:07) Прямая ссылка
домовенок © (08.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Мой папа очень любит, так что мне приходится делать. Но очень муторно. Сначала свежую красную смородину (можно добавить белой) перетираю через сито деревянной ложкой. Потом добавляю сахару, примерно1:1, но я меньше, а затем довожу до очень горячего состояния, но не кипения. Получается вкуснючее желе, не приторно-сладкое, очень вкусное. Главное-не кипятить.
Клякса © (08.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Клякса © (08.07.2002 16:07) Прямая ссылка