Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2002 года > Кедровые орешки и сезам |
Кедровые орешки и сезам
Девочки, поделитесь рецептиками легеньких салатиков с сезамом и орешками.
Я вчера ела один, обалденно вкусный: листья салата, сырые шампиньоны, кедровые орешки, сухарики с чесночным соусом.
Хочется еще чего-нибудь интересненького...Подкинете?
тролик © (05.07.2002 15:07)
Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 15:07)
привет, у кого какие мысли4)) Я уже из-за этой работы только сейчас обедаю, а о салатиках даже и не вспоминаю;)))
Людмилка © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Людмилка © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
А я тортиком пробовляюсь!
Ваше Солнышко © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
ну Людмилка, я ж просто спросила:)))
Привет, кстати:))
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
А что такое сезам?
Ваше Солнышко © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
сезам - семена кунжута. очень вкусно, если добавлять в мясо, салата, посыпать булочки, а еще обожаю миндаль в кунжутных зернах:))
Kedicik © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Kedicik © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
такие беленькие маленькие зернышки- ими раньше посыпали большие сдобные бублики, может, помнишь?
тролик © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
А! А я ее почему то коноплей называю! Это то чем булки в Макдональдсе посыпаны?
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
конопля:)))) вот почему народ на Макдональдс присел:))) но в Маке вкус не тот, вы настоящий восточный купите, не пожалеете..особенно , если его тостировать
Kedicik © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
АГА!!!
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Сырые шампиньоны - это не опасно?
Сaprice © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Сaprice © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
нет...но по мне не вкусно(
пролетающая Gretta © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Не а еще из сырых шампиньонов - ну очень вкусно!!Шампиньоны фаршированные.
Берем свежие шампиньоны, вырезаем из шляпок ножки, шляпки в сторону, а ножки крошим ножичком и обжариваем в масле (растительном) с лучком, добавляем в ножки яйца вареные (одно-два)
покрошенные, майонез, перчим, и давим дольку чеснока. Всей этой смесью заправляем шляпки. И больше никакой термической обработки -очень вкусно. Ну а для тех кто все таки боится сырые шампиньоны есть - то можно все это поставить на 10 минут в духовку, только тогда надо посыпать сыром сверху.
Ваше Солнышко © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
спасибо, Солнышко-советчица:))))
тролик © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Пожалуста. Только это Старушка рецепт давала, а я заинтересованно приготовила раза три уже - ВКУУУУУУУУУСНО, а паста которой грибы начиняешь вообще сказка, ее и так на бутеры мазать можно!
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
в выходные обязательно приготовлю!!!
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
не опасно и очень вкусно, особенно если лимонным соком сбрызгнуть:)
Kedicik © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
Kedicik © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
нет, это даже полезно
тролик © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 15:07) Прямая ссылка
ну неужели мне никто ничего не расскажет? :(
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Тролик - не плачь, щас я гляну в свою подшивку!
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
слушай, а ты английским владеешь? если да, то заряди поиск на www. epicurious.com
там полно всяких рецепто, и поиск есть. Просто в голову ничего не лезет сейчас..
Kedicik © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
спасибо, буду иметь ввиду:)))
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
держи
1. Бананы в корейке или беконе. Бананы режем на пополам, каждый заворачиваем в ломтик сыра, потом в коркйку и енти рулеты ставим в духовку или микроволновку, зажариваем енто дело и наслаждаемся...
2. Горячие бутерброды с сыром и лососем (вкусные)
4 порции
1 банка консервированного лосося
1 столовая ложка майонеза
1/4 стакана нарезанного консервированного перца
2 чайные ложки горчицы
1/4 чайной ложки молотого черного перца
8 ломтиков зернового хлеба
1 пучок свежего шпината или салата
4 ломтика сыра
Разогрейте духовку. Рыбу измельчите, перемешайте с майонезом, консервированным перцем, горчицей, приправьте черным перцем. На 4 ломтика хлеба положите листья шпината или салата, сверху намажьте пастой из лосося, накройте сыром и оставшимися ломтиками хлеба.
Запекайте бутерброды в духовке 1–2 минуты, чтобы хлеб подрумянился, а сыр расплавился.
3.закуску. Берешь банку красной икры, смешиваешь с 0,5 литров сметаны. Выкладываешь эту массу в глубокую посуду. Затем режешь огурцы длинными вытянутыми кружочками. Укладываешь красиво. Зачерпываешь огурцом эту массу и в рот. Объедение!
Нормально? Ты хоть направление поисков задай?
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Солнышко, мне особенно про загребание икры огурцами понравилось:))))
Kedicik © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Я еще не пробовала - но ОЧЕЕЕНЬ хочу попробовать!! А вот еще салатик!
от Жан-Поля
Берёте сливки "Пармалат" пожирнее -взбиваете, потом кладете шампиньоны уже порезанные из банки, потом добавляете холодных креветок, сваренных заранее - всё это перемешиваете. Вкус - обалдеете. Можно добавить сверху зелени, это уже кто какую любит.
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
ууууух!!!
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Солнышко, а это точно для меня?
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
тролик © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
я вот тож думаю... вроде про салат говорили))))
пролетающая Gretta © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
А потом плавно на грибы перешли, а потом про необычное вспомнили. Ну не угодила - так и скажите!
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
чмок))) ты вся угодная)
пролетающая Gretta © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Хорошо что там буква Г, а не Р! Чмок!
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
хи-хи...
пролетающая Gretta © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
А для кого же еще? Просила необычного - вот получай и распишись!
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (05.07.2002 16:07) Прямая ссылка