| Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2002 года > Хозяйки дайте совет бестолковой. |
Хозяйки дайте совет бестолковой.
Девочки собираемся на море в пятницу а в воскресенье у любимого День Рождение. Будет возможность готовить. Из меня хозяйка как с козла молоко. Конечно можно будет и в ресторан кудато пойти, но чето вот решила что хочу сама приготовить. Но без понятия что. Подскажите реальные блюда которые я смогу там приготовить. Чтобы были несложные. Вообщем я сама незнаю что хочу но может с ващей помощью ченить получится. Желательно что-то полегче чтобы не торчать весь день в готовке.
Змейка бестолковая хозяйка © (24.07.2002 11:07)
это не ко мне:)))) я только кальмара резинового обыкновенного предложить могу:) не думаю, что гости обрадубтся:))))
Белка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Привет Белочка я могу еще сгоревшее мясо предложит это мой конек)))))))) Когда мама просит присмотреть за ним)))))) Успокаивает только одно что я хочу сама это сделать ))) и только для двоих такой романтический ужин чтобы получился.
Радует что хоть не одна такая тут)))) © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
к мясу я уже и не подпускаюсь:)))))) попробуй действительно фантазию - ее спалить - постараться надо:)))
Белка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
рассказываю вещь, очень классную и не с готовкой.. утром там трям-тарарам ты его поздравляешь, а вечером ближе к темноте за мужа и к морю. Берёте бутылочку винца, фруктики, сыр и свечку (!!! обязательно) садитесь на галечке, свечку зажигаете и празднуете в своё удовольствие.. А потом свечка гаснет и зажигается над вами звёздный шатёр.. Вы сидите и наслаждаетесь звёздным небом и шумом прибоя...
ой, ай, сама хочуууууууууу!!!
Людмилка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
спасибки, Людмилка. пожалуй, захвачу свечку в отпуск:)
Белка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Белка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
И я тоже!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
там продаются;)))
Людмилка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Классс!!! Я это обязательно проверну!!!
Мышка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
А!!!!!! Людмилка, ты чудо. Обязательно у нас будет такой вечер в романтическом путешествии!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
а что такого ни разу не было;)) Я даж, когда одна ездила - обожала сидеть на берегу, правда без бутылочки;))
Людмилка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Не было!! УЖАС! отстали мы от жизни!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
наверно всё по ресторанам да кафешкам;)))
Людмилка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Ага!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Ой спасибки я в принципе так и думала но усёравно хочется чагонить покушать.
Змейка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Разумеется, куриная фантазия - очень вкусно, необычно и легко - на все про все не больше получаса или там 40 минут.
Надо на 4 персоны (а я делала на 8 порций, стало быть, вдвое всего):
4 куриных филе,
6 помидорчиков (я за неимением брала консервированные сладкие перчики)
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки оливкового масла
200 мл жирных сливок
1 ст. ложка куриного бульона (ура кубикам)
100 мл воды
1/2 чайной ложки острой приправы типа аджики
10 маслин без косточек
1/4 чайной ложки сушеного розмарина (не было и обошлась)
свежие листики базилика (сошел и укроп :)
Сливочное и оливковое масло хорошо разогреть в глубокой сковородке с крышкой. Филе натереть солью и перцем и обжарить их в масле до темно-золотистого цвета с двух сторон. Порезать полосками томаты (паприку) и выложить в сковороду. Сюда же влить сливки, бульон и воду, поболтать. Добавить всю острую приправу и розмарин. Сковороду накрыть крышкой и убавить огонь. Тушить 15 минут. За две-три минуты до конца тушения всыпать нарезанные кольцами оливки и листики базилика (у меня - укропа). Подать с пюре, с рисом, с пастой, с жареной картошкой. Вычитала в ТВ-Парке, рецепт от Дженнифер Энистон, жены Бреда Питта. А Питт бяку есть небось не станет! :))) Попробуй, ооооооочень рекомендую!!! :)
Мышка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Мышка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Мышка, они тебе за рекламу хоть платят, чмок, милая
Людмилка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
НЕ, работаю на чистом ЭНТЕЗАЗИЗМЕ!!! Кстати о рекламе - в таких дежурных случаях рецепт фантазии сдирается с сайта www.womenfromkleo.narod.ru!!!
Мышка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Мышка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
а взносы за рекламу распределяются между жёнами;)))
Людмилка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
а тем, кто рецепт наизусть помнит, полагается что-нить?:))))))
Марфушенька © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
канешно;))
Людмилка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Три наряда вне очереди на кухне для показательных выступлений!!!
Мышка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Привет, Мышка! Слушай, фантазия - СУПЕРСКАЯ!!!! Ой, как вкусно было!!!!! :))
Зойка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
А мне очень понравились (а уж моему и вообще несказанно) курица запеченная со специями и майонезом в духовке!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
А как пекла? Я вот как-то окорочка делала, а мой сказал, что не так вкусно, как кура-гриль :((( Ишь, гурман какой. Будет один жить, так пельменями давиться будет :))))
А вот мамочку хочу порадовать свою завтра, так что с тебя рецептик! :)))
Зойка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Ну так, ессно не так вкусно, если цельная курочка - то и сочнее получается, а если окорочка - то и сок уходит. Зато быстро и просто, правда? Это дежурное блюдо первый сорт! :))) А ты ему попутно в том же противне или сковороде картошку запекай, может, так ему вкуснее будет :)
Мышка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Мышка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Облизнется :))) Пущай пельмени лопает :))
Я просто хочу маму вкусным накормить, вот и спрашиваю про этот рецепт под майонезом :)
Зойка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Зойка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Я выкладываю куриные части (любые) на протвень и прям на нем сыплю специи с двух сторон, а сверху блямкаю майонез и в духовку минут на 40, до корочки аппетитной - вкуснота, мой просто мурчал - говорит такой соус у курочки получается, а я - какой такой соус, а он - ну вот же видишь видишь, это сок из курицы+специи+майонез дают такой соус, правда его немного совсем, но он очень вкусный!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Ага, ясно, так и сделаю завтра! Спасибки!
Зойка © (24.07.2002 13:07) Прямая ссылка
Зойка © (24.07.2002 13:07) Прямая ссылка
ой, это мой теперь коронный рецепт и главное, что готовится быстро :-)
правда я куриные лапки и крылышки готовлю
до курицу цельной все руки не дойдут :-(
Хулиганка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Хулиганка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Ой надо поробовать тем более что моему любимому оч нравицца Бред Питт)))))))
Змейка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Змейка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
да не посыпай ты себе голову то пеплом! тут всегда столько рецептов и все простые! у тебя все получится
Натка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Натка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Так я незнаю их!!!!
Змейка © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
Иди на Людмилкин сайт!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 11:07) Прямая ссылка
и хде он??? дайте адресок плиз!!!!!
Змейка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
ВОт тут http://womenfromkleo.narod.ru/
Ваше Солнышко © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
не грусти! сначала подумай как бы тебе хотелось все следать, потом уже и блюда подобрать легче. будет ли горячее или просто холодные закуски, а может просто бутерброды или сладкий стол
Натка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Натка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
не ты че какой сладкий стол?!?!?!?! я же все сожгу!!! мне надо какие-то салатики которые можно приготовить быстренько из того что можно купить. Для справки мы едим в Крым в артек рядом Гурзуф
Змейка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
честно говоря я на юге ни разу не была! сделай шашлык, порежь овощи.
там салаты с майонезом не пойдут, да и заливное делать не стоит! я себе на юбилей как то делала свинину в апельсиновом соке, очень даже вкусненько
Натка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Натка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
как это на юге не была?????
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
а вот так! я даже моря ни разу не видела! отдыхала в Молдавии, была в Чехии, ни в Крыму, ни на Азове не была! зато сын много где был
Натка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Натка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
ну ты даешь!!! посмотри фильм "Достучаться до небес". Там два парня, умирающие от рака, решили перд смертью добраться до моря с массой приключений, потому что там, на небе, все только и говорят, что о море... Фильм такой... мурашки по телу....и съездь в КРым, там так красиво. Я была на многих далеких островах, но Крым для меня - дороже всего. А вообще, мы тут разбалованы на Украине:) раньше мне до моря было 2 часа на машине, ну а сейчас - 1.5 часа на самолете, мотаемся на выходные периодически!
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Классный фильм - мне очень нравится!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
да, мне он прямо в душу запал!я без моря я вообще жить не могу, ломка начинается:)))) хотя бы раз в месяц стараюсь выбираться на выходные
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
И я тоже, причем и муж у меня такой же подобрался. Мы с ним водные, он - рак, а я скорпион - море и вообще воду - обожаем - это наша стихия!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
а я - воздушная - близнец, но все равно воду обожаю:)кстати, надо на Людмилкин сайт фотку закинуть, посмотрите:)
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Естественно!
Ваше Солнышко © (24.07.2002 13:07) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (24.07.2002 13:07) Прямая ссылка
сначала мне надо лечение закончить! загарать низзя, а плавать не умею! на позапрошлой неделе мой друг вывез меня на озеро и я аж по грудь в воду зашла гордость аж прет из меня
Натка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Натка © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
ясно...А как это ты плавать не умеешь? раньше ведь даже в школах обязательно надо было сдавать зачет по плаванию. А в Крым можно и осенью съездить, полюбоваться. там куча достопримечательностей, а воздух.....!!!!!!
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
я освобождена была от физкультуры и от бассеина соответственно тоже. как нибудь обязательно съезжу
Натка © (24.07.2002 13:07) Прямая ссылка
Натка © (24.07.2002 13:07) Прямая ссылка
ужас:)) давай, езжай, полжизни потеряла!!! чего только стоит воздух, наполенный запахами моря, гор, можжевельника.... сразу оживаешь!!! и еще вина крымского, сидя на пирсе...вах!
Kedicik © (24.07.2002 13:07) Прямая ссылка
Тааак...
1. Сделай простой салат. Режешь огурцы, помидоры, перец (выбирай все тверденькое), зелени побольше, туда немного оливок и выжатый лимон (количество лимона в зависимости от объема, жми по немногу, помешай и попробуй)
2. Еще салат. Крабовые палочки (пр. 1/2 упаковки), 3 яйца, два средних огурца, лук, зелень. Заправить майонезом.
3. Горячее: на противень или в форму, смазанную маслом (или покрытую фольгой) выклвдываешь слоями некрупно, пр. 2х2см порезанные картошку, на нее мясо, его посолить-поперчить, сверзу лук кольцами, след. слой тертый сыр, все это сверху майонезом обмазываешь и в духовку пр. на полчаса, потом потыкай вилкой, если мясо мягкое, и сверху румяная корочка, то готово. Не передержи!
4. На десерт Торт-мороженное, или сама можешь сделать с фруктами и сливкамисначала в вазочку клажешь порезанные фрукты, сверху мороженное ложкой выкладываешь, сверху сливки из балона, сверзу посыпать орехами или шоколадом, или и тем и др.
5. Можешь сделать коктейль: 0,5 л молока, 250 гр. белого пломбира, стакан любого сока (можно варенье развести в воде), 1 ст. ложка меда (он будет долго расстворяться), 1 желток (без белка!!). Подавать в высоких стаканах.
Удачи:)))
Кара © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
Кара © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
О! Горячее можно еще проще сделать! Покупаешь полуфабрикат - курица по домашнему, там кусочки курицы маринованные в майонезе, с луком и специями. Просто жаришь на свовородке!!! Оч. вкусно! От домашнего не отличить:))
Кара © (24.07.2002 12:07) Прямая ссылка
