| Форум > Архив "Школа жён" > Март 2002 года > сырники |
сырники
девочки научите делать сырники,плиз.
Кэт © (04.03.2002 03:03)
Прямая ссылка
Девочки, а вот странно, почему сырники так назвали, а не творожники, к примеру?
natalik © (04.03.2002 09:03) Прямая ссылка
Наверное потому, что процесс приготовления сырников очень похож на приготовление сыра (из творога)
Тана © (04.03.2002 11:03) Прямая ссылка
Кэт © (04.03.2002 03:03)
пачка творога
пару яиц
1 ст.л. сахара
1/2ч.л.соли
соду гашеную
муки до густоты
перемешать, слепить лепешечки и жарить на раст.масле.
по-моему так, давно не делала уже.
вот про кефир не помню, надо ли? мож кто еще поскажет :)
Руна © (04.03.2002 07:03) Прямая ссылка
Руна © (04.03.2002 07:03) Прямая ссылка
Еще можно сметаны добавить, чтоб не очень сухие получились.
Мэм © (04.03.2002 09:03) Прямая ссылка
Мэм © (04.03.2002 09:03) Прямая ссылка
Девочки, а вот странно, почему сырники так назвали, а не творожники, к примеру?
natalik © (04.03.2002 09:03) Прямая ссылка
Наверное потому, что процесс приготовления сырников очень похож на приготовление сыра (из творога)
Тана © (04.03.2002 11:03) Прямая ссылка
Потому, что творог по-украински "Сыр". И по старославянски тоже. От слова "сырой".
Мэм © (04.03.2002 12:03) Прямая ссылка
Мэм © (04.03.2002 12:03) Прямая ссылка
И изюма с курагой:))))
Ромашка © (04.03.2002 09:03) Прямая ссылка
Ромашка © (04.03.2002 09:03) Прямая ссылка
