| Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2002 года > Что едят вегетарианцы? |
Что едят вегетарианцы?
К нам приезжают гости из России. Как случайно вфыяснилось, они придерживаются вегетарианской пищи. Хочется, чтобы им было комфортно питаться у нас дома, я не прочь готовить вегетарианскую еду, но так, чтобы при этом это могли бы есть еще и мои домочадцы: вкусно и сытно. Гости едят молочное, избегают только мяса. Посоветуете что-нибудь? Не обязательно праздничное, главное - вкусное.
Мышка © (26.02.2002 12:02)
kakie oni vegetariantsi? edya li oni ribu? yaytsa?
tanya - izrail © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
tanya - izrail © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
Насчет яиц не знаю, а рыбу тоже не едят. Ничто живое и умервщленное не едят. Не знаю, как считаются яйца... Молочное едят, видимо, потому что молоко корова дает при жизни :)
Мышка © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
Мышка © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
nu eto krainie. u nas v izraile eto ochen populyarno poetomu v kazhdoy zabegalovke est vibor vegeterianskih blud. ochen oni lubyat vsyakie blinchiki s molochnoy nachinkoy. xorosho idut ovoshnie oladii - iz kapusti kabachkov kartoshki. populyarnoe bludo - ovoshnaya lazanya - tushenie ovoshi perelozennie listami iz testa. zapekanki iz tvoroga i krup. nu i konechno kashi. rekomenduy tebe zayti na luboy kolinarniy sait i nayti retsepti dlya detey - tam ogromniy vibor vseh etih zapekanok i kash.
tanya - izrail © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
tanya - izrail © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
там дело даже не в жизни-смерти:))) просто есть несколько категорий вегетарианцев: одна группа из них не признает молочных продуктов, так как они не растительного происхождения, о чем, кстати, спорят внутри своих же групп:))))) мне одна парочка утверждала, что курица - овощ:)))
Белка © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Белка © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Молодцы...хорошо вегетирианцам с такими овощами. А что помидор - фрукт не слыхала?
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
А арбуз - ягода!
Ваше Солнышко © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
А арбуз и правда относится к ягодам:)
Белка © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Белка © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Правда, а я и не шутила!
Ваше Солнышко © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
то от фруттариев, наверное, можно услышать, когда им кроме яблочка чего-то хочется:) но таких знакомых, слава богу, нет:)
Белка © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Не, помидор - это тоже ягода. Разве не знали?
Тарантино © (26.02.2002 14:02) Прямая ссылка
Тарантино © (26.02.2002 14:02) Прямая ссылка
У нас тут считают фруктом..., а СОРТ ЧЕРРИ(типа вишни) - кошмар!!
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 15:02) Прямая ссылка
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 15:02) Прямая ссылка
Точно кошмар.
Тарантино © (26.02.2002 15:02) Прямая ссылка
А ты чего тут затаился?
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 15:02) Прямая ссылка
Знаешь, я как-то мясо люблю и не рожавший я. Так что сишу, помалкиваю.
Тарантино © (26.02.2002 15:02) Прямая ссылка
Приколист! А на других форумах? Или ты нак меняешь?
Кстати а мясо, НА РЕШЕТКЕ, КЛАССНЫМ КУСКОМ!!!
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 15:02) Прямая ссылка
Там мне не нравится. На "только секс" - только глупости какие-то не сексуальные говорят, вроде бы еще в 18 веке живут. Красота и женское здоровье мне не интересны - я и так красивый и здоровый:)))) На других ,пустой треп, тут хоть что-то полезное есть, особенно если про мясо НА РЕШЕТКЕ, КЛАССНЫМ КУСКОМ:))))))))))))
Тарантино © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Тарантино © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Так что, по поводу рецептиков от тебя? После прошедшего праздника есть что новое?
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Не чего особенного. Мы то и не праздновали толком. Купил квартиру, теперь занимаемся ее ремонтом. Поэтому в субботу 23 февраля ездили в Одессу на выстовку "Мой дом.2002г.", смотрели на стройматериали, сантехнику, плитку и т.д. Устали как черти, правда в Кобливо купили мидий (жаренных и маринованных) и по-пути запивали их пивом. Так и провели праздничный день. Вот.
Тарантино © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Тарантино © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
О! Коблево( или как в Одессе говорили Кобелево), когда-то было моим летним обязательным отдыхом, мне там нравилось. Креветки в стаканчиках у бабесек, пиво Черномор...Одесса стоит? А шо с ней сделается...
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Да, я уже писал тебе, что я с Николаева ( может ты не видела ) и до Коблево от нас 70км. Но я там не люблю отдыхать, море сильно грязное. Крым - вот где можно хорошо отдохнуть и насладиться красотой природы, Коктебель с его Карадагом - это вообще что-то...
Тарантино © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Тарантино © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Так я вспоминаю дела 20 летней давности! Позже мы туда уже не ездили.Мне нравилось ездить в Южное...кажется так называлось...не помню и еще Килия. А в Николаеве мой дед был какой-то шишкой на судоремонтном заводе.
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
Пролетающая Gretta © (26.02.2002 16:02) Прямая ссылка
А сейчас они (судоремонтные заводы) не очень прогрессируют. Года три назад вообще стояли, сейчас опять чуть-чуть начинают работать. Потерял Николаев честь называться городом-судостроителем. По-моему, самый распростренненый вид бизнеса у нас - продажа компьютерной техники (на маленький городок - примепно 90 фирм).Ну еще на каждом шагу: барчики-ресторанчики, парикмахерские-салоны красоты, аптеки и продуктовые магазины.
Тарантино © (26.02.2002 17:02) Прямая ссылка
Тарантино © (26.02.2002 17:02) Прямая ссылка
Uh ty, a u menia babulia s Nikolaevskoi oblasti, selo Visunsk, slyshal pro takoe? I v Nikolaeve I byla kajdoe leto s samogo nejnogo vozrasta!!!
Bobochka © (26.02.2002 18:02) Прямая ссылка
I vchera prigotovila plov ot Feliksa. Ochen' poniatno napisano, vse poluchilos' prekrasno, hotia I pervyi raz gotovlu plov. Razve chto v sleduuchii raz poloju men'she masla i baraninu vyberu bolee postnuu.
Bobochka © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
А есть сайт такой задай в поисковике. Там рецепты вегетарианской кухни. Еще реклама на Клео была: И волки сыты - и хрюшки целы!
Ваше Солнышко © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
Ваше Солнышко © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
не понял..я поболтать хотела...)))
Проказница © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
А это и не тебе, а Мышке!!!
Ваше Солнышко © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
я уже поняла...ссори девчонки.....))))
Проказница © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
ой, записала не туда.....)))))
Проказница © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
МЕшаем???
Мышка © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
Мышульк :о)
У меня есть знакомый от не ест мяса, и не пьет чай-кофе-спиртное.
Обычно, когда к нему приходишь в гости, он готовит овощное рагу, оладушки из капустки, блинчики с грибами... кучу салатов :о)
и, конечно, всегда есть что-то мясное, для тех кто без этого не может...
Машета © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
О! Рагу! Это вкусно :))) Это - картошка, морковка, репка, сельдерюшка, зелень... а что еще туда накидать? Баклажан?
Мышка © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
я делаю из картошечки, перцев, сельдерейки, корешков петрушки, морковки, иногда кабачки и помидорку добавляю.... конечно зелень и обжаренный лучек :о)
в общем все что найдешь в холодильнике и на балконе...
Машета © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Ochen' prostoe bludo: french ratatouille. Nadeus', chto u vas mojno dostat' ovochi bez problem.
Ingridienty:
1 bol'shaia lukovotsa
2 srednyh baklajana
3 srednih kabachka (temno zelenye, a ne svetlye, bez semechek)dm=5-6sm
2 bolgarskyh pertsa
3 bol'shih pomidora
V kastrule s tolstymi stenkami pripuskaesh' luk na olivkovom masle do zolotistogo tsveta, posypaesh' spetsiami (travkoi), kakie u tebia est'.
Baklajany rejesh' krupnymi kubikami i sledom za lukom. Ogon' doljen byt' slabym, a kastrulia plotno zakryta kryshkoi. Srazu posle baklajanov dodavliaesh' bolgarskyi perets porezannyi tonkimi lomtikami. Tushit' minut 10.
Zatem ochichennye baklajany narezaesh' krujochkami i dobavliaesh' v kastrulu. Cherez 10 minut mojno dobavliat' melko narezannye pomidory.
Tushit' vse do gotovnosti vseh ingridientvov( glavnoe - baklajany, t.k. kabachki ochen' bysrto tushat'sia)
Esli tebia translit ne smuchaet, I mogu tebe eche retseptov podbrosit'. Iz French kuhni
Bobochka © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
Не смущает. И с овощами, которые ты перечислила, проблем не возникает :))) Спасибо, еще! Еще! Только не очень сложные...
Мышка © (26.02.2002 12:02) Прямая ссылка
Eche proche
Spagetty v oehovom souse:
na 4 chel:
400 g spagetti
100g tertyh orehov
100g syra parmezan
3 st l olivgovogo masla
rublennaia petrushka, perets, sol'
Otvarivaesh' spagetti kak obychno, iz vsego ostal'nogo delaesh' sous i bystren'ko podaesh', poka ne ostylo
Bobochka © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Vot eche nashla bitochki s syrom s pleseniu:
dlia 4 chel:
200g varenogo risa
100g syra s pleseniu (v ideale konechno Roquefort, no pomoemu zachem dobro perevodit')
100g belogo hleba zamochennogo v goriachem moloke
1 iaitso (egg to est')
sol' perets
V salatnitse smeshat' ris, syr, razmochennyi hleb, egg, posolit', poperchit', slepit' bitochki, obvaliat' v suhariah, objarit' na sil'nom ogne.
Testo budet nemnojko lipnut' k pal'tsam, tak chto ideal'no rovnyh bitochkov ne poluchit'sia, no zato ochen' vkusno!!!
Bobochka © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Ой, Бобочка, классный рецептик, я люблю такие вещи... Вопросик - а простой сыр, без плесени, можно???
Jenny © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
I ne znau, I ego nashla v Internete na moem lubimom site.
No podozrevau, chto luchshe kakoi-nibud' belyi solenyi syr vziat' ili esli obychnyi jeltyi syr s dyrkami, to mojno eche orehov tolchenyh dobavit' i chut' chut' koritsy. Eto budet, konechno drugoe sovsem, no toje vkusno. Glavnoe - chtoby ne bylo presnym, potomu chto u syra s plesen'u ochen' vyrajennyi vkus. Nado podumat' chem zamenit'
Bobochka © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Колись!!! Что за любимый сайт???
Jenny © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
www.marmiton.org
zamechatel'nyi site, tol'ko on na french. Esli eto ne bespokoit - milosti prosim. Inache mogu vremia ot vremeni vas balovat' retseptami i na voprosy otvechat'
Bobochka © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Bobochka © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Балуй пожалста! И отвечай!
Ваше Солнышко © (26.02.2002 14:02) Прямая ссылка
Oi dosadnaia oshibka!!! Posle pertsa kabachki ochichennye kidaem
Bobochka © (26.02.2002 15:02) Прямая ссылка
Рис, с баклажанами, луком, орехами и укропом. Всем привет.
Gretta © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
Gretta © (26.02.2002 13:02) Прямая ссылка
А еще, знаешь, икру "заморскую" баклажанную домашнего "только что" (т.к. баклажаны зимой дорогие много не сделаешь, а со спагеттками - МНЯМКА) приготовления смешать со спагетти или пастой (я во время постов такое готовлю). И еще можно такие штучки - пирожечки, не знаю как называются, но на вкус - грибной фарш в картофельном пюре зажарен.
natalik © (26.02.2002 14:02) Прямая ссылка
Спасибо за помощь! Буду тренироваться :)))
Мышка © (26.02.2002 14:02) Прямая ссылка
Мышка © (26.02.2002 14:02) Прямая ссылка
