| Форум > Архив "Школа жён" > Ноябрь 2001 года > Как хранить морковку |
Как хранить морковку
Дрябнет, сволочь. Хоть и в холодильнике, да и просто в ящике для овощей. Что делать?
Зайка © (09.11.2001 07:11)
Прямая ссылка
Попробуй покупать в небольших количествах,чтоб она у тебя не успевала дрябнуть.
Апельсинка © (09.11.2001 08:11) Прямая ссылка
Мож, попробовать хранить в воде? Но тогда она может начать гнить.
Проконсультируйся со специалистами по овощехранилищам.
Кролик © (09.11.2001 08:11) Прямая ссылка
Пасибо!
Зайка © (09.11.2001 13:11) Прямая ссылка
Зайка © (09.11.2001 07:11)
Можно ее натереть на терке и высушить, затем сложить в банку и поставить в холодильник.
Кролик © (09.11.2001 07:11) Прямая ссылка
Кролик © (09.11.2001 07:11) Прямая ссылка
А кроме, мне же не всегда тёртая нужна?
Зайка © (09.11.2001 07:11) Прямая ссылка
Зайка © (09.11.2001 07:11) Прямая ссылка
Попробуй покупать в небольших количествах,чтоб она у тебя не успевала дрябнуть.
Апельсинка © (09.11.2001 08:11) Прямая ссылка
Я её не покупаю, своя у нас. И даже в небольших кол-вах дрябнет. Жалко!
Зайка © (09.11.2001 08:11) Прямая ссылка
Зайка © (09.11.2001 08:11) Прямая ссылка
Мож, попробовать хранить в воде? Но тогда она может начать гнить.
Проконсультируйся со специалистами по овощехранилищам.
Кролик © (09.11.2001 08:11) Прямая ссылка
Гыде взять? Есть здесь специалисты по овощехранилищам?
Зайка. © (09.11.2001 08:11) Прямая ссылка
Зайка. © (09.11.2001 08:11) Прямая ссылка
Моя бабушка всегда хранила морковь и свеклу в ящике с песком(слегка влажным) в гараже(можно подвал, балкон). Сохранялась хорошо.
Gretta © (09.11.2001 12:11) Прямая ссылка
Gretta © (09.11.2001 12:11) Прямая ссылка
Пасибо!
Зайка © (09.11.2001 13:11) Прямая ссылка
Большое количество храню также как Гретта в песке, а если в холодильнике, то берешь каждую морковинку, прокладываешь газетой, чтобы морковки друг к другу только через слой газеты прикасались, укладываешь в пакет, и в овощницу в холодильник. Храниться очень долго, проверено годами. Только когда газета намокает (примерно через 1 мес.) Поменяй на сухую.
Ксанка © (09.11.2001 13:11) Прямая ссылка
Ксанка © (09.11.2001 13:11) Прямая ссылка
О! Вот это что-то новенькое!
О © (09.11.2001 13:11) Прямая ссылка
О © (09.11.2001 13:11) Прямая ссылка
Кстати, свеклу я тоже храню таким способом.
Ксанка © (09.11.2001 14:11) Прямая ссылка
Ксанка © (09.11.2001 14:11) Прямая ссылка
у меня вроде неплохо хранится просто в холодильнике, правда не знаю выдержит ли несколько месяцев
за один - никакого увядания не наблюдалось
Dezi © (09.11.2001 10:11) Прямая ссылка
Dezi © (09.11.2001 10:11) Прямая ссылка
Да у меня тоже или гниет, или так усыхает, что одна шкурка остается :)) Может, ее в холодильник положить? Хотя, если своя, то вся в хол-к не влезет :))
ЖуЖу © (09.11.2001 09:11) Прямая ссылка
ЖуЖу © (09.11.2001 09:11) Прямая ссылка
Моя свекровь делала так:
отрезаешь с обеих сторон кончики,кладешь в целлофан,завязываешь.Только она должна быть сухой и чистой и в холодильник.Я не отрезаю(лень),но в холодильнике хранится долго.Самое главно-сухая!Это конечно речь идет не о всем урожае,а так чтобы уместилось в ящике для фруктов.
Лара © (09.11.2001 10:11) Прямая ссылка
Лара © (09.11.2001 10:11) Прямая ссылка
