Форум > Архив "О Главном" > Сентябрь 2004 года > Кто... |
Кто...
любит шашлык из говядины вымоченный в белом вине?
. © (21.09.2004 17:09)
Прямая ссылка
Вводных недостаточно... :-)))))
НИКто © (21.09.2004 17:09)
Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09)
а что, приглашаешь???
coxo © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
coxo © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Это приглашение :)))
Male © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Male © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Ну в определённом смысле да:)Хотя даже скорей поиск единомышленников:)У меня это блюдо хорошо получается и погодка пока располагает:)Представь:золотая осень,последние солнечные дни,берег водоёма,тишина,дым костра...А?
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
ммммм.... звучит очень заманчиво!!
coxo © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
coxo © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Говядину, в белом вине??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Между прочим, маринад из белого вина прекрасно подходит к говядине! Прекрасно, а если к вину добавить еще карри.... И мариновать не менее 8-9 часов, получится великолепный шашлык! :-)))))
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Хотя баранина лучше но сейчас трудно найти молодого барашка:)
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Верно, лучше с бараниной не эксперементировать.... :-))))))
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Ты, изврашэнэц, дорогой, гдэ ты кушал шашлык из говнядины с бэлым вином!
Хычин © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Хычин © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Я не никогда не кушал шашлык с белым вином... Ну тока если вдруг кончалась водка... Однако мясо в белом вине мариновал регулярно... Между прочим очень даже...:-))))
НИКто извращенец как есть © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто извращенец как есть © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Есть охото, что-то
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Что блин за знак такой восклицательный, да исчо из Питера, да на Клео и шоб я не знал???? :-))))) Или знал????
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Это тебе знать знал или незнал!
А не блин - такой, а такая - восклицательная!!!!!
!)))))) © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
!)))))) © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Лена???!!
Папа????!!!!!!
Лена ты куришь????!!!!!!
:-))))))))
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Не лена, ни папа, не курю!
))))))))))))))
шашлык ем!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09)
шо?
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Ни хрена грю не ясно... :-))))))
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
До завтра, я домой пошла!
! © (21.09.2004 18:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Пробовала?Вырезку?
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Да, но не с белым вином!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Да не пить же дурная твоя башка, а мариновать! :-))))) Пить-то ессно красное, а лучшее всего беленькую... :-)))))
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
ее родную.. белоголовушку....
coxo © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
coxo © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Ты не поняла...Замачивают в белом
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Хмммм, лучше форель-речная запечая на гриле в фольге с чесночно-огуречным соусом.... :-))))))
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
ммммммммммммммммммммм
няммммммммммммммммм
няммммммммммммммммммм
и белое вино к месту!!!!!!!!!!!!!!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Ну это кому что нравится...Традиционный шашлык демократичней
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
ГОВЯДИНА С БЕЛЫМ ВИНОМ?
Оч демократично!
Красное, вот это да!!!
нямка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Нет,ты не поняла.Говядину замачивают в белом вине,а подают с красным
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Да поняла, поняла, только мы мариновали в красном, брызгали на мангале красным и подавали с красным!
ММММММММММММММММММ
нямочки
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Зачем заливать угли вином?
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Аромат
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Не говядина, а телятина.Говядина для шашлыка не подходит, слишком жесткая
Инна © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Инна © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Вырезка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
А вырезка, это определенная мышца, это не зверь. И обычно из нее шешлык не делают, т.к. там нет жирка, будет очень сухой, особенно если вымочить в вине.
Инна © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Инна © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Неправда с вырезки, тоже можно сделать отменный шашлык, но лучше не шашлык, а стейки делать, а маринад действительно лучше жирный на основе майонеза или других жирных соусов...
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Вот стейк, это другое дело
Инна © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Инна © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Стейк от шашлыка отличает тока способ нарезки - не более того... :-))))))
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Его почти не маринуют, просто отбивают, от чего он мягче. А шашлык мягче от того что его маринуют
Инна © (21.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Инна © (21.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Если стейк отвибвают, простите это уже отбивная... :-))))) Просто стейк делают из лучшей вырезки, совсем без жилок... А мариновать его али нет вопрос третий... :-))))
НИКто © (21.09.2004 18:09) Прямая ссылка
НИКто © (21.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Хотя чё то мне кажется что"дорогие форумчане"тяжеловаты на подъём:)В смысле никого не вытащишь на природу:)
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Да как нечего делать, только Заедешь за нами в Питер!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Неа,сами приезжайте
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Тяжеловат ты наподъем - устрой даме праздник!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Какой даме?У меня все дамы здесь:)В питере никого нет:)
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Я!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
А мы знакомы?А у нас что то было?
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
легче перечислить, чего у вас не было! )))
coxo © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
coxo © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Да!?А ты откуда знаешь?
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Да все, все и было!
А ты забыл? 7 по лавкам!
Шашлык давай!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
папаня!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Хоть глянуть на тебя,а то может и правда было а не помню?
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Меня и забыть?
хам!
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
! © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Ну всех и не упомнишь
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Хоть глянуть на тебя,а то может и правда было а не помню?
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
я ваще шашлык всякий лю)
koshara © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
koshara © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Сильно?
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
достаточно)
хотя в последнее время мне больше нравится на гриле приготовленные свиные ребрышки, например)
koshara © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
koshara © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
Ну дело твоё
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
. © (21.09.2004 17:09) Прямая ссылка
я, и в красном вине, и во многих дреугих маринадах.... МЯСО!!!!
Sova © (21.09.2004 20:09) Прямая ссылка
Sova © (21.09.2004 20:09) Прямая ссылка