| Форум > Архив "О Главном" > Июнь 2002 года > Кулинары отзовитесь! |
Кулинары отзовитесь!
Тема значит такая: у моего горячо любимого мужа в пятницу день варения, поедем на природу, где уже заранее сняли коттедж на 20 чел. Беда в том, что готовлю я хорошо, но на природу, тем более в такой громадной компании выбиралась не часто. В связи с этим, сейчас очень резко встает вопрос, чтобы такого приготовить на закуску к всеми любимым шашлыкам и спиртному, чтобы и вкусно и сытно было, и желательно быстро?
Посоветуйте, плиз!!
СТАРУХА © (19.06.2002 13:06)
Прямая ссылка
Я в этом году отмечала день рождения впервые на природе.Нас было немного меньше-человек 14.Кроме огурцов,помидор,редиски и зелени была еще корейская морковка,фаршированные яйца,но честно говоря,они спросом не пользовались,зато овощи размели на ура. Не забивай себе голову,купи больше овощей,и все будет ок.
Алабама © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
На природе, кроме овощей и шашлыка ничего больше и не хочется. Ну, может быть еще фрукты + выпивка (это как само собой разумеещееся).
El © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
У Вас продаются питы??? В них очень хорошо кладется салат, любой от оливье до салата из свежих овощей. Салатики можно дома пострагать, а можно и на природе. Тут девочки в Школе жен писали рецепты маринованных грибочков - делается за несколько часов. Ну про фрукты-овощи помнишь?
Val © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
Есть совершенно замечательное блюдо из армянской кухни, как раз для такого случая, называется хашлама. Это такой густой-густой суп, (или жидкое второе блюдо) в составе тушеного мяса, крупно порезанной картошки, овощей.
1/0 © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
СТАРУХА © (19.06.2002 13:06)
а разве кроме овощей и всяких там солений еще что-то нужно?
мне кажется что этого вполне достаточно
СШ © (19.06.2002 13:06) Прямая ссылка
СШ © (19.06.2002 13:06) Прямая ссылка
Я в этом году отмечала день рождения впервые на природе.Нас было немного меньше-человек 14.Кроме огурцов,помидор,редиски и зелени была еще корейская морковка,фаршированные яйца,но честно говоря,они спросом не пользовались,зато овощи размели на ура. Не забивай себе голову,купи больше овощей,и все будет ок.
Алабама © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
На природе, кроме овощей и шашлыка ничего больше и не хочется. Ну, может быть еще фрукты + выпивка (это как само собой разумеещееся).
El © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
спасибо девушки за ваши советы! Думаю, что действительно сделаю упор на овощи и фрукы, просто хотелось услышать подтверждение, что никто не умер с голоду за 2 дня от подобной пищи :-))
СТАРУХА © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
СТАРУХА © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
мы часто варим кашу в котелке мясную на бульене. Это занятие многих захватывает
Лика © (19.06.2002 13:06) Прямая ссылка
Лика © (19.06.2002 13:06) Прямая ссылка
У Вас продаются питы??? В них очень хорошо кладется салат, любой от оливье до салата из свежих овощей. Салатики можно дома пострагать, а можно и на природе. Тут девочки в Школе жен писали рецепты маринованных грибочков - делается за несколько часов. Ну про фрукты-овощи помнишь?
Val © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
Картофель фри заранее приготовте.
Сытно и можно холодным и к мясу подходит.
Ну и всякие помидорчики , огурчики свежие.
Главное мяса побольше, все равно все в основном на шашлычок и спиртное налегать будут.
Бабушка © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
Бабушка © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
А я люблю яблочко с шашлыком.
Плюшка © (20.06.2002 17:06) Прямая ссылка
Плюшка © (20.06.2002 17:06) Прямая ссылка
Есть совершенно замечательное блюдо из армянской кухни, как раз для такого случая, называется хашлама. Это такой густой-густой суп, (или жидкое второе блюдо) в составе тушеного мяса, крупно порезанной картошки, овощей.
1/0 © (19.06.2002 14:06) Прямая ссылка
