| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2015 года > а-ля кёфте (турецкие изд. из фарша) |
а-ля кёфте (турецкие изд. из фарша)
500 г говядины
1 луковица
щепотка соли, перец, приправа гарам-масала
200 мл сливок или кокосового молока
150 мл пассерованых томатов
красная карри паста
карри приправа в порошке
фарш размешать с нарезаным луком и приправами
сформировать продолговатые тонкие типа котлетки, обжарить до корочки
добавить сливки, пассерованые томаты, пасту карри и порошок карри
готово в течение 10 минут
ооооочень вкусно
Виагра © (25.08.2015 22:08)
Прямая ссылка
у меня сын такое очень любит :) только я лука побольше кладу
Джейн Тлл © (25.08.2015 22:08) Прямая ссылка
смесь приправ, продается в суперах
в красной больше красного перца, чем в желтой или зеленой
Джейн Тлл © (27.08.2015 15:08) Прямая ссылка
наверное у Виагры нечто подобное
Виагра © (25.08.2015 22:08)
у меня сын такое очень любит :) только я лука побольше кладу
Джейн Тлл © (25.08.2015 22:08) Прямая ссылка
И мой, да лука больше , И я ещё смешиваю фарш 50 на 50 говядина/ телятина.
smartcookie © (25.08.2015 22:08) Прямая ссылка
smartcookie © (25.08.2015 22:08) Прямая ссылка
спасибо, попробую
быстрота приготовления привлекает ))
Натали Поппинс © (26.08.2015 09:08) Прямая ссылка
Натали Поппинс © (26.08.2015 09:08) Прямая ссылка
туркиЮ гарам масала и карри с кокосовым молоком) гы, но должно быть вкусно очень
Kedicik © (27.08.2015 00:08) Прямая ссылка
Kedicik © (27.08.2015 00:08) Прямая ссылка
а это не я придумала) а Джейми Оливер - я рецепт просто на свой лад адаптировала
очень вкусно, да!
Виагра © (27.08.2015 12:08) Прямая ссылка
Виагра © (27.08.2015 12:08) Прямая ссылка
посмотрела рецепт в исполнении Дж Оливера - супер ) и гарнир классный )
Натали Поппинс © (28.08.2015 07:08) Прямая ссылка
Натали Поппинс © (28.08.2015 07:08) Прямая ссылка
а красная карри паста это че???
karamel © (27.08.2015 14:08) Прямая ссылка
karamel © (27.08.2015 14:08) Прямая ссылка
смесь приправ, продается в суперах
в красной больше красного перца, чем в желтой или зеленой
Джейн Тлл © (27.08.2015 15:08) Прямая ссылка
наверное у Виагры нечто подобное
