| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2015 года > завтраки и полдники, помогите плиз! |
завтраки и полдники, помогите плиз!
накидайте рецептов пож-та БЕЗ!!!: молока (и всех кисломолочных продуктов), овсянки, пшеничной, ржаной и овсяной муки,гречки,
и желательно без яиц
из круп можно пшенку, рис, кукурузу
овощи можно все
из фруктов можно все, кроме яблок
рисовые хлебцы с вареньем не лезут уже в ребенка(
каши на воде не ест никак( даже с ягодами(
снежжастый © (22.06.2015 20:06)
Прямая ссылка
запеканка обычно с яйцом, это в драники можно не класть
а тесто вы можете делать не из пшеничной муки
джейн © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
вам без глютена надо? вот тут очень неплохие рецепты, у меня обычно получалось
http://forum.say7.info/topic63688.html
джейн © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
О! У меня есть слепленные дочерью онигири)))
Ксанка © (23.06.2015 18:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 20:06)
Я рецепт ниже давала.
Наверное, можно без сметаны сделать.
Короче, залить желе фруктовым разные фрукты и кусочки бисквита.
Сгодится для полдника?
таблетка © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
таблетка © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
я н нашла рецепт ниже(
бисквит нельзя
но вот желе с фруктами это мысль
, спасибо
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
тосты с сыром или сахаром, или нутелой, или повидлом, пирог с ягодами-фруктами + кисель, чай, компот
Токсик © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
Токсик © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
сыр это молочный продукт
его нельзя
нутеллу нельзя
тосты только рисовые -они уже ей надоели
в пирогах пшеничная мука
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
Кукурузные хлебцы пробовали? Они намного вкуснее рисовых, я ем те которые с семенами льна.
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
честно не видела в магазине -но уже прочитала что и макароны кукурузные есть
осталось только найти их в продаже
спасибо- посмотрю!
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Но в кукурузных хлебцах как правило есть пшеница если внимательно посмотреть состав и в хлопьях тоже. А если ей типа мамалыги или паленты делать , правда не знаю с чем если не с сыром. Может с вареньем пойдет?
Джун © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Джун © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
я состав в любом случае читаю, да
спасибо
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
еще гречневые хлебцы есть
джейн © (23.06.2015 17:06) Прямая ссылка
джейн © (23.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Они оч невкусные :(
Утка в кипятке © (23.06.2015 04:06) Прямая ссылка
Утка в кипятке © (23.06.2015 04:06) Прямая ссылка
Соевые сосисочки, тофу с морковочкой и лучком поджарить.
Блинчики из кабачка с кукурузной мукой
Акула © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
Акула © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
сою нельзя
пока во всяком случае
всякое другое молоко типа кокосовых и миндальных тоже пока нельзя
знаете хороший рецепт блинчиков на кукурузной муке? все что я искала - все с добавлением пшеничной
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
драники
вареники с картошкой или ягодами
и раз не ест каши - овощи тушеные придется
джейн © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
джейн © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
все тесто что попадалось - там пшеничная-овсяная мука( или полностью или частично(
драники записала
овощи в обед и частично в ужин(
я думала может есть какая то запеканка с овощами или фруктами?
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
запеканка обычно с яйцом, это в драники можно не класть
а тесто вы можете делать не из пшеничной муки
джейн © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
блинчики только из рисовой или кукурузной муки не получились у меня вообще( тесто для вареников я думаю тоже- оно просто кусками разваливается(
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
вам без глютена надо? вот тут очень неплохие рецепты, у меня обычно получалось
http://forum.say7.info/topic63688.html
джейн © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
нет, дело не в глютене
злаки нельзя не только и не столько из за него
спасибо за ссылку
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
Я делаю типа запеканок из фруктов с ягодами, сверху посыпаю немного крошкой как для пирогов. Я делаю из смеси овсяных хлопьев и пшеничной муки, но по идее можно и из других злаков попробовать (спельта например, или она считается за пшеницу?)
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
спельта идет за пшеницу
а крошку как сделать- просто мука сахар вода?
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
У меня масло, мука/хлопья и немного сахара. Масло в заменила на маргарин, и попробовала муку из другого зерна. Моя “тесто” практически не ест, так что сыплю каплю.
А сама начинка - фрукты и ягоды какие есть, и чуть фаринового сахара и крахмала.
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
у меня как раз тесто и вообще хлеб (любой) ест хорошо(
убрав нам хлеб сыр творог молоко и макароны лишили нас почти всего меню(
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Обалдеть ограничения ((((
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
это временно-но уже понятно что что-то из убранного явно было аллергеном- улучшения через неделю вот очень заментые
но анализы не раньше октября только
а там опять по результатам перекраивать все будут
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
а такое из кукурузной или рисовой?
http://www.babyblog.ru/user/nerika/3003402
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
оо!! спасибо! попробую обязательно!!!
думаю с кукурузной точно будет хорошо на грушевом пюре
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Хорошо что улучшение есть! И сейчас лето - ягоды и фрукты хоть хорошие и разнообразные.
Fialka © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Fialka © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
да
и хорошо что нам их можно и она их ест
и ест овощи в принципе
так что сложно но озможно
и идеи уже есть тоже
спасибо за помощь
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
А хумус можно?
На хлебцы намазки из авокадо, овощные типа кабачковой/баклажанной икры.
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Fialka © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
не знаю кто такой хумус-надо почитать
ну как не знаю -слово слышала а что это такое-как то не задумывалась
авокадо не пробовали- вот надо попробовать
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Это типа пасты из нута с разными добавками.
Fialka © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Fialka © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
за рецепты из картофеля тоже буду признательна!
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 20:06) Прямая ссылка
Снежа, вместо яйца используют размолотые семена льна , настоянные на теплой воде, так что и драники, и запеканка рисовая ок, и из макарон и овощей
на этой же смеси и миндальной муке и молоке тогда всякая выпеччка
Kedicik © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
дарю замечательный сайт, рецепты ниже листай
http://www.thesensitivepantry.com/
Kedicik © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
спасибо!
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
миндальную муку и молоко пока никакое вообще нельзя
до октября точно
а там уже опять будут все перекраивать по окончательным анализам
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
ох как вам тяжко(
Kedicik © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
а картофель и макароны можно? моей можно все, но она ничего не ест и сладкое не любит))))). В Питере пока были, я чуть с ума не сошла. завтрак - 2 вареных белка, обед спагетти, ужин вареная брокколи.
Эгоистка+ © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Эгоистка+ © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
картофель можно
макароны из пшеницы нельзч
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
а стеклянную лапшу можно?
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
рисовую? если там кроме риса ничего нет-то можно
но у меня с рисовой бумагой и лапшой был негативный опыт- оно все липло ( причем я несколько раз пробовала( может правда качество не очень просто было- стоило не оч дорого
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
етсь рисовая, а есть из бобовых, я о ней, скорее
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
смотри вот тут еще есть кое-что вам подходящее http://rusamdiet.org/tag/%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BA-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B0/
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
тут тоже кое-что http://vmiretrav.ru/razpitanie/bludabezallergii.html
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
спасибо!
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Рисовую лапшу нужно сразу как готова пролить в друшлаке холодной водой чтоб не липла.
Fialka © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Fialka © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
я стеклянную ( но бобовую) в стер-фраи использую, там она с соусом идет, так что не липнет ничего
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
я точно рисовую пробовала
и рисовую бумагу
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
а паштеты ест? каши с кокосовым или соевым молоком, можно тогда и тыквенную, и пшенную, и рисовую. Картошку дольками запечь.
ягодный смузи с соевым молоком, соевый йогурт
Kedicik © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
паштет не пробовала- кстати тоже мысль, спасибо-надо будет попробовать сделать
соевое ничего нельзя пока
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
снежжастый © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
А почему соевого нельзя пока? Когда нам нельзя было молока, то нам посоветовали соевое есть, то наш малыш пл соевое молрко в 10 Мес
Приветливая Акула © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
Можно делать еще оладьи кабачковые с рисовой мукой. Кукурузные кексы, правда там многовато масла поэтому не часто. Ну и драники как ниже написали, можно попробовать тоже с рисовой мукой.
Джун © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
Джун © (22.06.2015 21:06) Прямая ссылка
а можно рецепты?) с пропорциями?
Bastet © (23.06.2015 12:06) Прямая ссылка
Bastet © (23.06.2015 12:06) Прямая ссылка
а кисели можно?
clumsy snipe © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
clumsy snipe © (22.06.2015 22:06) Прямая ссылка
да (но я не умею их варить)
снежжастый © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
снежжастый © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
ну тут уж несложно) но это не еда, ,конечно
Kedicik © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
это как раз просто. вари компот и в конце влей смесь из крахмала разведенного в холодной воде. минут провари и выключай огонь
Н@тк@ © (23.06.2015 05:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.06.2015 05:06) Прямая ссылка
а сливочное масло можно? топленое наверное?
вспомнился идиотский рецепт из 90-х.
на сковородку масло, растает - овсяные хлопья, помешать, прогреть, посыпать сахаром. как сахар растает (карамелизуется), выложить в емкость смазанную маслом. думаю можно орехи добавлять.
остынет - есть.
ЛеньТ © (22.06.2015 23:06) Прямая ссылка
ЛеньТ © (22.06.2015 23:06) Прямая ссылка
так овсянку ж низзя
Kedicik © (22.06.2015 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (22.06.2015 23:06) Прямая ссылка
овсянку нельзя
орехи тоже
и масло нельзя пока сливочное
снежжастый © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
снежжастый © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
ага, я как-то протупила, что она в первом списке
ЛеньТ © (23.06.2015 14:06) Прямая ссылка
ЛеньТ © (23.06.2015 14:06) Прямая ссылка
на завтрак даю мясо или рыбу с картошкой
на полдник какие-нибудь хлопья, без молока, вприкуску (с молоком не ест ничего)
или суп-пюре овощной
чили конкарне с рисом любит еще
гречку (на воде и без масла, не ест масло тоже)
творог-сметану-йогурт-кефир тоже не ест
никакую молочку не ест, кроме мороженого
так что мороженое тоже даю, если дома
и да, такой у нас завтрак
потому что обед в саду не ест, и ест только то, что с собой даю с утра
лена © (22.06.2015 23:06) Прямая ссылка
лена © (22.06.2015 23:06) Прямая ссылка
как ваш завтрак у нас такой ужин или обед
вся беда в том что у меня ребенок все это (что нельзя) ест очень хорошо( и творог и кисломолочку и яйца и хлеб и тп
снежжастый © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
снежжастый © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
пусть перерастет, такое же все хорошее нельзя(( а ты ей кальций как-то компенсируешь?
Kedicik © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
нет пока
к зиме разрулится я надеюсь и тогда будем решать
у нас ВСЕ синтетические витамины аллергия(
снежжастый © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
снежжастый © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
ох(
Kedicik © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
Kedicik © (23.06.2015 00:06) Прямая ссылка
ужас какой... скорейшего выздоравления
Н@тк@ © (23.06.2015 05:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.06.2015 05:06) Прямая ссылка
я часто делаю “коктейль” - банан-морковка-яблоко/груша, пропущенные в блендере с кефиром. Если кефир заменить каким-нибудь соевым-рисовым-миндальным молоком, может вам подойдёт?
Королек-птичка певча © (23.06.2015 08:06) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (23.06.2015 08:06) Прямая ссылка
http://stevia78.ru/magazini вот магазин продуктов на марата с кукурузными макаронами и пр полуфабрикатами, которые может быть можно
л © (23.06.2015 09:06) Прямая ссылка
л © (23.06.2015 09:06) Прямая ссылка
http://topslim.ru/buy/makmaster-kukuruz и еще
л © (23.06.2015 09:06) Прямая ссылка
л © (23.06.2015 09:06) Прямая ссылка
http://mak-master.ru/ ого сколько видов без пшеничной муки
л © (23.06.2015 09:06) Прямая ссылка
л © (23.06.2015 09:06) Прямая ссылка
всем спасибо большое!!!
снежжастый © (23.06.2015 09:06) Прямая ссылка
снежжастый © (23.06.2015 09:06) Прямая ссылка
онигири- это японские треугольнички из риса:
1) начинку любую: вареная курица, красная рыба (лосось по-русски?) овощи и так далее заправленные каким-либо соусом или майонезом.
2) сытно, так как по сути заменяет 1 порцию риса;
3) готовится просто (из оставшегося риса, правда, рис желательно круглый)
Можно вместо онигири, инари-зуши попробовать дать. Немного сложнее их готовить.
Из фруктов можно желе какое-нибудь, компот.
Rosemary © (23.06.2015 18:06) Прямая ссылка
Rosemary © (23.06.2015 18:06) Прямая ссылка
О! У меня есть слепленные дочерью онигири)))
Ксанка © (23.06.2015 18:06) Прямая ссылка
Блинчики или оладий из безглютеновой муки на воде. Просто банан и печенье. Бутерброд с мясом.
Ariela © (23.06.2015 19:06) Прямая ссылка
Ariela © (23.06.2015 19:06) Прямая ссылка
Пшенные блинчики. Наша их обожает...
Но это зимнее блюдо, горячее и сытное очень
Та-еще-штучка © (30.06.2015 12:06) Прямая ссылка
Та-еще-штучка © (30.06.2015 12:06) Прямая ссылка
