Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2015 года > йогурт в мультиварке |
йогурт в мультиварке
что-то в инете не могу найти рецепт, а книга с рецептами не со мной. в мультиварке есть функция "йогурт". налить молоко+закваска и врубить тупо "йогурт" и ждать? (сколько?).
раньше просто всегда готовила в обычной кастрюле и ставила в чуть теплую духовку и все
Токсик © (10.06.2015 12:06)
Прямая ссылка
Токсик © (10.06.2015 12:06)
У меня рецепт без закваски - там режим йогурт и длится он 12 часов
Полагаю, что с закваской быстрее
ккк © (10.06.2015 13:06) Прямая ссылка
ккк © (10.06.2015 13:06) Прямая ссылка
А как без закваски получить йогурт?!? Просто из молока?
Грейп © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Грейп © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
квасишь ПОКУПНЫМ йогуртом, а не закваской в капсулах
мне йогуртом 6олше нравится кстати
НИ © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
НИ © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Так это тоже считай закваска
Грейп © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Грейп © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
у меня вот в рецепте простокваша,молоко, сливки
ккк © (10.06.2015 18:06) Прямая ссылка
ккк © (10.06.2015 18:06) Прямая ссылка
Так простокваша и емть закваска))))
torling © (13.06.2015 06:06) Прямая ссылка
torling © (13.06.2015 06:06) Прямая ссылка
В книге для Редмонд 500 мл молока+ 500 мл закваски на 12 часов.
По рецепту были сливки + 200 мл. первый раз делала со сливками, потом без. Разницы не почувствовала.
Её звали Никита © (10.06.2015 16:06) Прямая ссылка
Её звали Никита © (10.06.2015 16:06) Прямая ссылка
В йогуртнице 13 часов помню было
Грейп © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Грейп © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
13?? я на 8-9 всегда ставлю, чем дольше квасится, тем кислей на выходе получается
Ни © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Ни © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
В моей так было написано 13-16, забыла от чего зависит
Он не кислее у меня выходил, а гуще. Я как-то забыла его на 20 часов, особо разницы не заметила
Грейп © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Грейп © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
у меня уже получился.... творожок :)))))
у меня тут целая история с этим йогуртом :) 150 раз делала, а 151й раз не получилось :)
Токсик © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Токсик © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Ничего страшного охладится, перемешай и будет вкусно.
Её звали Никита © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
Её звали Никита © (10.06.2015 17:06) Прямая ссылка
у меня 8
Sofy © (11.06.2015 11:06) Прямая ссылка
Sofy © (11.06.2015 11:06) Прямая ссылка