| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2015 года > Макароносалата. |
Макароносалата.
Простейший рецепт, греческий, летный. Детям нравится.300 грамм макаронов (рожки),100 гр солёных (маринованых) огурчиков,1 сладкий красный болгарский перец,100 гр копчёной индюшки (или что там в холодильнике? Колбаса тоже пойдёт), зелень-укроп+петрушка, по желанию зелёный лук,50 гр оливкового масла+лимон или уксус. Макароны отвариваем, промываем, оливковым маслом смачиваем. Меко режем остальные ингридиенты, смешиваем. Кому нравится-вместо уксуса или лимона и маёнезом можно заправить. Прижатного аппетита.
BAJLA!!! © (29.05.2015 22:05)
ОЕЙ!!! Забыла кукурузу консерву-по желанию.
BAJLA!!! © (29.05.2015 22:05) Прямая ссылка
как то не детское это блюдо...
Н@тк@ © (29.05.2015 23:05) Прямая ссылка
+1. И заправка уксусная ;( и маринованные огурчики
Акула © (30.05.2015 21:05) Прямая ссылка
Акула © (30.05.2015 21:05) Прямая ссылка
офф- салат из СЫРОГО картофеля.
была в ресторане пробовала такой . там картофель соломкой был нарезан тонкой как китайская морковка или как ее зовут. и др овощи с ним. так вкусно!!!!!
может кто знает как это готовится????какие там приправы?
иу © (29.05.2015 23:05) Прямая ссылка
иу © (29.05.2015 23:05) Прямая ссылка
как интересно.... даже не представляю что за вкус у салата
Н@тк@ © (30.05.2015 00:05) Прямая ссылка
оч вкусно. я не ожиала. даже при моем сильном обонянии было супер. крахмалом не пахло)
иу © (31.05.2015 23:05) Прямая ссылка
иу © (31.05.2015 23:05) Прямая ссылка
А может, это не картофель был, а топинамбур?
Савраска © (30.05.2015 07:05) Прямая ссылка
Савраска © (30.05.2015 07:05) Прямая ссылка
Почему? Есть салаты именно из сырой картошки.
Утка в кипятке © (30.05.2015 14:05) Прямая ссылка
Утка в кипятке © (30.05.2015 14:05) Прямая ссылка
Картофель, это корейская кухня, я тоже пробовала
Но мне показалось, что не совсем сырой, а что-то с ним делали
Грейп © (30.05.2015 18:05) Прямая ссылка
Грейп © (30.05.2015 18:05) Прямая ссылка
Знаю такой:
Картофель потереть на терке для моркови по-корейски. Потом в дуршлаг и обдать кипятком. Заправить солью, черным перцем, рисовым уксусом, соевым соусом, кунжутным маслом. Можно добавить чеснок, если хотите.
Возможно, другие овощи факультативно добавляют.
Ю.А. © (30.05.2015 23:05) Прямая ссылка
Ю.А. © (30.05.2015 23:05) Прямая ссылка
спасибо. супер. а рисовый уксус от др сильно отличается? у меня дома только яблочный
иу © (31.05.2015 23:05) Прямая ссылка
иу © (31.05.2015 23:05) Прямая ссылка
Сильно
Грейп © (01.06.2015 08:06) Прямая ссылка
Грейп © (01.06.2015 08:06) Прямая ссылка
не с мясным варшем случайно который?
тогда знаю рецепт...там все сырое да, кроме фарша
Beatissima © (01.06.2015 08:06) Прямая ссылка
Beatissima © (01.06.2015 08:06) Прямая ссылка
ага, прямо как в турецких отелях - из макарон от вчерашнего ужина... Нет бы просто свежих летних овощей
Джейн Тлл © (01.06.2015 08:06) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (01.06.2015 08:06) Прямая ссылка
+1 первая ассоциация)
Кеня © (01.06.2015 10:06) Прямая ссылка
Кеня © (01.06.2015 10:06) Прямая ссылка
у с дети любят салаты из макарон на летние пикники или быстрый обед, но несколько с другими ингридиентами
отваренные макароны (формы разные, бантики, пенне, ракушки - главное чтобы короткие и легко цеплялись на вилку), свежие помидоры, свежие огурцы, кукуруза из банки, и либо нарезанная ветчина либо бывает что с тунцом, иногда еще вареное яйцо туда покрошить, плюс немного петрушки - но совсем чуть чуть иначе кое кто кочебряжится, и бывает творожного типа сыр еще туда
заправку просто масло оливковое немного
но если есть сыр, то можно и без заправки вовсе
Kosh © (01.06.2015 13:06) Прямая ссылка
Kosh © (01.06.2015 13:06) Прямая ссылка
Спасибо! Сегодня же и сделаю) Вдохновилась)
Летнее Настроение © (01.06.2015 15:06) Прямая ссылка
Летнее Настроение © (01.06.2015 15:06) Прямая ссылка
