Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2015 года > Подкиньте идею чего приготовить |
Подкиньте идею чего приготовить
Есть курица, говядина, и разные овощи типо картошка морковка, капуста, помидоры. Есть и рис и чечевица. А вот фантазия сегодня на нуле
Акула © (16.04.2015 14:04)
Прямая ссылка
Акула © (16.04.2015 14:04)
Суп из чечевицы.
Курица - запечь в духовке. Если это целая курица.
Капусту потушить.
Вот такой простой обед.
таблетка © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
таблетка © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
данных не хватает)
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
можно куриный суп-лапшу, жаркое из говядины, салат из помидоров с луком.
если лапы- запечь с картошкой...
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
сделай ал-ля плов с курицей? и вообще, какие части курицы и говядины?
чечевицу с рисом можно в виде постного " плова"
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Курица грудь, говяжье мясо около кг
Акула © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Акула © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
котлетки по-министерски, или с рисом и овощами и помидорами вместе протушить кусочками ( и чили перец туда). говядину пртушила бы с чечевицей, морковкой и помидорами и луком
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
курицу тоже с чечевицей так можно протушить
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
расскажите поподробней, плиз?
лежит пакет чечевицы - не знаю, что с ним сделать.
будет весьма кстати)
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
а какого цвета она у вас?
вариантов море. можжно
http://webspoon.ru/receipt/chechevica-s-kurinojj-grudkojj-i-ovoshhami
http://www.edimdoma.ru/retsepty/42029-chechevitsa-s-vostochnymi-spetsiyami-ovoschami-i-tushenaya-kurinaya-grudka
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
вроде бы такая желтенькая.. (я не дома сейчас, посмотреть не могу). так, по памяти)
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
больше всего в рецептах, в частности, в этом, - убивают фразы "варим до готовности чечевицы"))))))
особенно когда я первый раз собралась ее приготовить))
а так да, кажется, что вкусненько)
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Ну когда она мягкая как горох- тогда она готова
Акула © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Акула © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Куриные котлетки на пару - рекомендую!
Я делала недавно, и получилось на удивление ну ооочень вкусными. Почему на удивление - потому что у меня было какое-то предубеждение, что на пару - мне не понравятся.
Все ели - только за щеками трещало))
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Дай рецептик
Акула © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Акула © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
фарша было граммов 700,
добавила туда 1 большую луковицу и 4 кусочка батона (через мысорубку),
1 яйцо,
соль, перец, приправки какие были.
слепились крепенькие такие котлетки, и буквально на 20 минут их в мультиварку, режим "пар".
приятного аппетита)
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Спасибо
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
а ты мне расскажи про чечевицу :)
раз она у тебя есть - предполагаю, ты как то вкусно умеешь ее делать))
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
И суп и кашу варю одинаково. в воде с кусочками кубиков магги. На суп идет на много меньше чечевицы чем в кашу- кстати и красную и черную готовлю одинаково.
И заварку делаю одинаковую: жарю на оливковом масле лук туда специи по вкусу- я кидаю красный перец люблю остренькое и это выливаю в суп или кашу. И все
Акула © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Акула © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
сколько по времени она варится?
и сколько воды нужно добавить? к примеру, на стакан чечевицы
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Около 20 мин красная - черная дольше. На стакан чечевица 2.5 -3 стакана воды на суп. На кашу почти один на один. На стакан чечевицы наверное полтора стакана воды. Если что можно кипятка добавить
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
"за щеками" - наверное имела ввиду "за ушами"
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Элисс © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
лапша есть?
я прям вот вижу в "говядина, и разные овощи типо картошка морковка, капуста, помидоры" - лагман :)
Токсик © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Токсик © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Лапши нет- есть макароны и спагетти и китайские нудлс
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Грудку бы отбила хорошо и стейками на сковородку, по несколько минут с каждой стороны + овощной салат либо рис с овощами
Ни © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
Ни © (16.04.2015 14:04) Прямая ссылка
суп чечевичный
и из курицы иди говядины сделал бы че-нить из китайской кухни в воке
Beatissima © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Beatissima © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
овощей маловато для вока, если это весь набор
Kedicik © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Овощей есть больше- но они которые в склад идут- но к китайкой кухне они подойдут- но китайской что- то не хочется
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
так а что еще из овощей есть?
Kedicik © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
грибы и сливки есть?
Kedicik © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Есть
Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
пасту с грибным сливочным соусом, фрикассе из курицы с грибами, к нему пюре или рис
Kedicik © (16.04.2015 19:04) Прямая ссылка
Kedicik © (16.04.2015 19:04) Прямая ссылка
Кабачки, огурцы, лук, фасоль, грибы, перец сладкий и Чили
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
ток рагу овощное на ум из такого приходит.....
Beatissima © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Beatissima © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Так не нужно в е использовать сразу
Приветливая Акула © (16.04.2015 18:04) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (16.04.2015 18:04) Прямая ссылка
Чили кон карне
там и говядина и фасоль и перцы сладкие и чили
а на гарнир рис!
Яга © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка
Яга © (16.04.2015 15:04) Прямая ссылка