| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2015 года > Оладьи дрожжевые |
Оладьи дрожжевые
Девочки, хочу что б как в детстве в саду)) пышные и не осели! Дайте плз проверенный рецепт таких оладьев. Спасибо
Люси-Весна © (21.01.2015 19:01)
Прямая ссылка
Люси-Весна © (21.01.2015 19:01)
500 гр муки, пачка (7 гр) дрожжей, 1 ч л соли, 1-2 ст л сахара, 500 мл слегка теплой или комнатной температуры воды/молока
подошли и можно выпекать
Черешня © (21.01.2015 19:01) Прямая ссылка
Черешня © (21.01.2015 19:01) Прямая ссылка
Череш, а последовательность плз
Люси-Весна © (21.01.2015 20:01) Прямая ссылка
Люси-Весна © (21.01.2015 20:01) Прямая ссылка
вот как я написала, такая
Черешня © (21.01.2015 22:01) Прямая ссылка
Черешня © (21.01.2015 22:01) Прямая ссылка
Сразу с дрожжами всю порцию замешивать да? И без яиц
Люси-Весна © (21.01.2015 23:01) Прямая ссылка
Люси-Весна © (21.01.2015 23:01) Прямая ссылка
я делаю так: насыпаю в миску дрожжи, кладу соль-сахар, добавляю 100-150 мл теплого молока, хорошенько размешиваю, жду минут 10-15, потом добавляю еще теплое молоко, яйцо, муку. если сомневаюсь в дрожжах добавляю немного водки
Н@тк@ © (22.01.2015 00:01) Прямая ссылка
Н@тк@ © (22.01.2015 00:01) Прямая ссылка
