Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2014 года > печенье бантики |
печенье бантики
нужна помощь сведущих. дочка просит печенье "бантики" (как на картинке) в теории предполагаю, что тесто идет песочное (масло+сметана+желток). но может ошибаюсь.... кто готовил такие печения? какое было тесто?
Н@тк@ © (29.11.2014 22:11)
Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.11.2014 22:11)
оно там не песочное
песочное в моём представлении это как в корзиночках
или бывают тарты из песочного теста
в этих бантиках не такое!! я готовые ела)
сейчас погуглила этого производителя, у них называется нежные дрожжевые конвертики))
Моталка © (29.11.2014 22:11) Прямая ссылка
Моталка © (29.11.2014 22:11) Прямая ссылка
http://palich.edanadom.ru/konditerskie-izdeliya/197/ вот
Моталка © (29.11.2014 22:11) Прямая ссылка
Моталка © (29.11.2014 22:11) Прямая ссылка
по-моему они все же разной структуры..
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
в моем детстве называлось печенье 'алёнка" мама пекла. Но на сколько помню, сметаны не было
Омара © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Омара © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
масло и желтки? спасиб. попробую задать поиск по Аленке
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
спрошу у мамы, может сохранился рецепт и завтра тут отпишусь) Поиск, правда, по 'алёнка в пеленке' выдает рецепт со сметаной!
Омара © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Омара © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
спасибо. жду
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
бабушка рогалики в повидлом делала
Kedicik © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Kedicik © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
вот и у нам с повидлом яблочным мама делала
Омара © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Омара © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
у меня спец.джем есть
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
думаешь тесто такое же?
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.11.2014 23:11) Прямая ссылка
Рецепт рогаликов:
200 гр творога,
200 гр масла/маргарина,
3 ст. муки
ванилин
БАБАйка © (30.11.2014 10:11) Прямая ссылка
БАБАйка © (30.11.2014 10:11) Прямая ссылка
мне б не рогалиги...
Н@тк@ © (30.11.2014 11:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.11.2014 11:11) Прямая ссылка
у моей с повидлрм было
Kedicik © (30.11.2014 21:11) Прямая ссылка
Kedicik © (30.11.2014 21:11) Прямая ссылка