Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2014 года > лимонад с заменителем? |
лимонад с заменителем?
что-то , как потеплело опять, захотелось лимонада в кои веки.... но сахара столько совсем не хочется, не ем.
реально ли лимонад с заменителем? или химозно будет совсем?
Kedicik © (30.06.2014 20:06)
Прямая ссылка
Kedicik © (30.06.2014 20:06)
если самой делать, то ведь и необязательно столько сахара класть, положи половину?
Bastet © (30.06.2014 20:06) Прямая ссылка
Bastet © (30.06.2014 20:06) Прямая ссылка
самой, конечно. с мятой, скорее всего)
Kedicik © (30.06.2014 20:06) Прямая ссылка
Kedicik © (30.06.2014 20:06) Прямая ссылка
мы сейчас делаем “мохито”: мята, лайм, немного сахара, минералка и клубника кусочками
Maiko © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
Maiko © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
ага, вкусно такое)но я хотела " настоявщийся" вариант с мятой, интенсивнее. в общем, буду экспериментировать с минимумом сахара,З судя по всему
Kedicik © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
Kedicik © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
я беру сироп агавы, он абсолютно нейтрален по вкусу но тоже очень сладкий, как сахар!
Виагра © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
Виагра © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
надо глянуть, не видела у нас
Kedicik © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
я присоединяюсь к совету, но мне у него карамельный привкус, если пробовать, в лимонад само то имхо да и не будет проскальзывать
Bastet © (01.07.2014 00:07)
Прямая ссылка
Bastet © (01.07.2014 00:07)
ага, нашла в органик шопе, попробую. я карамельное не лю, но в мелких дозах, я думаю, с лимоном, должно погаситься
Kedicik © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
Kedicik © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
он вообще быстро “гасится”
это именно елси на язык прямо)
Bastet © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
Bastet © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
как ты его делаешь?
Bastet © (30.06.2014 22:06) Прямая ссылка
Bastet © (30.06.2014 22:06) Прямая ссылка
я вт этот хотела, Но тут дофига сахара, и меня смутило) http://www.marmiton.org/recettes/recette_citronnade-de-menthe_22987.aspx
Kedicik © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
да это они нехило загнули! О_о
Bastet © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Bastet © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
ага, с милым примечанием, мол, не стесняйтесь разбавить, если слишком сладко))))))
Kedicik © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
главное что предупредили
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
а баккарди?)
палк с трепа © (02.07.2014 09:07) Прямая ссылка
палк с трепа © (02.07.2014 09:07) Прямая ссылка
лучше сахар, но меньше.
ЦаЦа © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
я бы еще предложила с медом попробовать, но сама мед не ем, хз как будет))
ЦаЦа © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (30.06.2014 21:06) Прямая ссылка
ну вот я три варианта рассматриваю, включая мед)
Kedicik © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Kedicik © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
в жару у меня хорошо идет просто вода+сок лимона+мята+лед
Н@тк@ © (30.06.2014 22:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.06.2014 22:06) Прямая ссылка
И я без сахара делаю: вода, лимон, мята, свежий огурец и чуть чуть тертого имбиря. Вечером заливаю холодной водой и в холодильник. Утром можно пить
Ксанка © (30.06.2014 22:06) Прямая ссылка
Ксанка © (30.06.2014 22:06) Прямая ссылка
и я ))))
а ещё супер добавлять туда выжатые лимоны: сок по рецепту, а зедру в воду. некрасиво, но вкусно и с горчинкой.
juki © (30.06.2014 22:06) Прямая ссылка
juki © (30.06.2014 22:06) Прямая ссылка
мне еще такой напиток нра: замораживаю большой апельсин (предварительно мою, сушу), потом тру его на мелкой терке и заливаю водой, получается а ля "Фанта"
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
а зачем замораживать? я по рецепту лимонада варила из апельсина. сок выдавить, цедру на мелкой терке, потом все вместе закипает.
ЦаЦа © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
трется легко и варить ничего не надо. не хочу в жару лишний раз плиту включать
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
а какой водой заливать?
ЦаЦа © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
холодной
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
супер, надо попробовать. как раз апельсин лежит
juki © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
juki © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
попробуй. просто и вкусно. главное никакой химии
Н@тк@ © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
Н@тк@ © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
Вау ) а заливаешь газирванной водой? Или обычной?
Ксанка © (01.07.2014 11:07) Прямая ссылка
Ксанка © (01.07.2014 11:07) Прямая ссылка
обычной, но газированной тоже очень вкусно, главное найти именно газированную, а не минеральную
Н@тк@ © (01.07.2014 22:07) Прямая ссылка
Н@тк@ © (01.07.2014 22:07) Прямая ссылка
Да! Цедра горчинку дает) но нам не равится и я срезаю
Ксанка © (01.07.2014 11:07) Прямая ссылка
Ксанка © (01.07.2014 11:07) Прямая ссылка
вот с огурцом не пробовала... с имбирем-лимоном и медом себе горячий напиток делаю. муж имбирь не любит...
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Дочке с огурцом больше нравится) дает вкус свежести и смягчает лимонный немного
Ксанка © (01.07.2014 11:07) Прямая ссылка
Ксанка © (01.07.2014 11:07) Прямая ссылка
а с медом если?
Королек-птичка певча © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (30.06.2014 23:06) Прямая ссылка
может.. хотя у меда тоже свой привкус, надо самый нейтральный брать
Kedicik © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
Kedicik © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
просто заменитель ну совсем никак (( хотя я сама с ним кофе иногда пью, но вообще это же гадость.
Королек-птичка певча © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (01.07.2014 00:07) Прямая ссылка
ну вот кофе я ок, а в целом- гадость, да
Kedicik © (01.07.2014 01:07) Прямая ссылка
Kedicik © (01.07.2014 01:07) Прямая ссылка
Можно сок агавы попробовать. Это самый лучший натуральный заменитель сахара.
Kartinka © (01.07.2014 10:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2014 10:07) Прямая ссылка
а я сама себе тростниковый органик кладу чайную ложку.
а ты с содовой делаешь или просто с водой?
мне бы найти где-то содовую в больших бутылках для гостей для лимонада.
Себе покупаю в крошечных бутылочках.
Kartinka © (01.07.2014 11:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2014 11:07) Прямая ссылка
я мятный с водой- ниже давала вариацию
Kedicik © (01.07.2014 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (01.07.2014 12:07) Прямая ссылка
Я делаю лайм, мята, тростн.сахар и содовая и лед. Надо попробовать с водой просто
Kartinka © (01.07.2014 12:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2014 12:07) Прямая ссылка
но там не сразу пить, а прокипячивается как чай и настаивается. если сразу пить,Ю то всяко лучше сода
Kedicik © (01.07.2014 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (01.07.2014 12:07) Прямая ссылка
а, ну кипятить - там совсем другой вкус у мяты будет.
я не люблю.
да и витамины все уйдут из лайма и т.п.
Kartinka © (01.07.2014 14:07) Прямая ссылка
Kartinka © (01.07.2014 14:07) Прямая ссылка
лайм в холодное идет
Kedicik © (01.07.2014 14:07) Прямая ссылка
Kedicik © (01.07.2014 14:07) Прямая ссылка
ну и не кипятить- а настоять. как мятный чай с лаймом
Kedicik © (01.07.2014 14:07) Прямая ссылка
Kedicik © (01.07.2014 14:07) Прямая ссылка
Жидкий сз милфорд оч рекомендую
Он не ощущается как химоза по вкусу вообще
Не горчит
И вроде боль менее одобрен медиками
юкси © (01.07.2014 19:07) Прямая ссылка
юкси © (01.07.2014 19:07) Прямая ссылка
мерси
Kedicik © (01.07.2014 20:07) Прямая ссылка
Kedicik © (01.07.2014 20:07) Прямая ссылка
Очень вкусный заменитель сахара на основе эритрита "Fit Parad" №7. По вкусу как сахар настоящий. Я кладу в выпечку и в кофе, думаю что и в лимонад пойдет.
Использую его для блюд по диете Дюкана
CHEGEVARA © (02.07.2014 14:07) Прямая ссылка
CHEGEVARA © (02.07.2014 14:07) Прямая ссылка
не встречала, надо посмотреть
Kedicik © (02.07.2014 16:07) Прямая ссылка
Kedicik © (02.07.2014 16:07) Прямая ссылка