Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2013 года > Резепты из тофу |
Резепты из тофу
Купила соевый творог, на завтра. Обычно я его или солю-поливаю балжамико и ем, либо запекаю с яизов в духовке, либо режу кусками и обжариваю в мал. количестве масла. Что ещё можно сделать с тофу, чтоб некалорийно-вкусно и не заморачиваться?
Sostanza © (06.12.2013 00:12)
Прямая ссылка
Sostanza © (06.12.2013 00:12)
бальзамик- необычный выбор для тофу, имхо)))
Kedicik © (06.12.2013 00:12) Прямая ссылка
Kedicik © (06.12.2013 00:12) Прямая ссылка
Вкусно)!
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
а так- соте с кимчи вкусно
можно и со свининой это, тогда ее сначала промариновать зеленый лук, имбирь, соевый соус,Ю кужунтное масло
в мизо- суп
просто погрилиить и с зеленым салатом
можно с брокколи и со специями как выше
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
кимчи - это что?
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
ферментирванная пекинская капуста с острым перцем и чесноком, имбирем и специями))
есть быстрые варианты- уже через день есть можно, есть долгие)
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
насколько Вы впереди по готовке тофу... Спасибо за резепты. Да, тофу - не творог, просто в голове сидит: “соевый” мал. буковками и “ТВОРОГ” - большими)
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
я просто с корейцами 3 года работала))))
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Свинина с творогом?
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
тофу- не творог, ну как бы))))
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
а если не со свининой, с каким другим мясом можно? Про мисо суп слышала, но что такое - не знаю.
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Нагуглила “суп мисо с рыбои” и узнала, наконец-то, на 36-ом году жизни, что такое мисо)) Буду готовить суп мисо, спасибо за идею!
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Sostanza © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
да, с лососем отлично будет
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Kedicik © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Хондаши еще купите гранулы для бульона.
Ну или комбу плюс хлопья бонито, тогда будет настоящий мисо-суп на бульоне даши.
Felicity © (06.12.2013 11:12) Прямая ссылка
Felicity © (06.12.2013 11:12) Прямая ссылка
надо и себе соорудить)
Kedicik © (06.12.2013 12:12) Прямая ссылка
Kedicik © (06.12.2013 12:12) Прямая ссылка
я люблю тофу обваленном в приправах разных (по настроению - например имбирь + куркума, или мускат+курица+кандамон, или другие варинты под настронеию) и обдаренном кубиками в небольшм количесикве масла
ну не слишком диетно - но очень вкусно
еще любим его в овощных смесях - в воке либо в тажине (знаю, что из разных стран и ипостасей - но к овощному тажину кусочки тофу очень вкусно имхо)
с мясом обычно не смешиваю, тк и то и то протеин
а вот в омлете бывает вполне хорошо
Kosh © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
Kosh © (06.12.2013 01:12) Прямая ссылка
стир фрай с овощами
и готовить надо под песни ишибуки кавасаки ))))))
Яга © (06.12.2013 11:12) Прямая ссылка
Яга © (06.12.2013 11:12) Прямая ссылка
Под японские военные марши!
Felicity © (06.12.2013 11:12) Прямая ссылка
Felicity © (06.12.2013 11:12) Прямая ссылка
ну или так
Яга © (06.12.2013 12:12) Прямая ссылка
Яга © (06.12.2013 12:12) Прямая ссылка
)))) ну, если оно такое перчёное, то и есть надо под марши)
Sostanza © (06.12.2013 13:12) Прямая ссылка
Sostanza © (06.12.2013 13:12) Прямая ссылка
а с чего ему таким перченым быть?) это уж как ваша рука размахнетс))
Kedicik © (06.12.2013 14:12) Прямая ссылка
Kedicik © (06.12.2013 14:12) Прямая ссылка
гааа
м © (06.12.2013 17:12) Прямая ссылка
м © (06.12.2013 17:12) Прямая ссылка
гы
Vasha Glasha © (06.12.2013 20:12) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (06.12.2013 20:12) Прямая ссылка
)))) ну ты даешь))
kashtanchik © (07.12.2013 11:12) Прямая ссылка
kashtanchik © (07.12.2013 11:12) Прямая ссылка
Омлет
юкси © (06.12.2013 14:12) Прямая ссылка
юкси © (06.12.2013 14:12) Прямая ссылка
ничего:)
Strawberry © (07.12.2013 00:12) Прямая ссылка
Strawberry © (07.12.2013 00:12) Прямая ссылка